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Thunfisch-Tarte

Thunfisch-Tarte

Knuspriger Blätterteig und saftiger Thunfisch vereinen sich hier in dieser köstlichen und schnell gemachten Tarte

Spargel Crostini

Spargel Crostini

Die Crostinis sind wirklich schnell zubereitet - ohne viel Schnick-schnack - aber dennoch richtig lecker. Mit Schinken und Spargel aufgepeppt schmecken sie schön frühlingshaft.

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Wassermelonen Drink

Wassermelonen Drink

Das Wetter hält sich ja die Tage richtig gut und ein paar heiße Sonnenstrahlen lassen sich auch schon blicken. Deshalb ist der heutige Drink für ein kleines Picknick, oder einem Hängemattentag perfekt.

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Popeye’s Lieblingssalat – frischer Spinat mit Datteln und Mandeln nach Ottolenghi

Popeye’s Lieblingssalat – frischer Spinat mit Datteln und Mandeln nach Ottolenghi

Die Kombination der Zutaten bringt es: zarte milde Babyspinatblätter, geröstete Mandeln und Brotstückchen, aromatische Zwiebeln und kleine süße Dattelwürfel, dazu etwas Säure durch einen milden Weißweinessig.

Oreo Eis

Oreo Eis

Super cremiges Eis, für das keine Eismaschine nötig ist

Große Liebe – aromatisches Couscous à la Jamie

Große Liebe – aromatisches Couscous à la Jamie

Ein einfaches und cooles Rezept, wie man richtig aromatischen Couscous zubereitet. Er wird kalt angesetzt statt erhitzt, allerdings mit einer aromatischen Flüssigkeit.

Schneller Kaiserschmarrn vegan

Schneller Kaiserschmarrn vegan

Kaiserschmarrn kann auch ganz ohne Eier auskommen und trotzdem locker und luftig sein.

Pfannkuchen / Eierkuchen

Pfannkuchen / Eierkuchen

Absolutes Soulfood aus der Pfanne.

Oreo Cheesecake

Oreo Cheesecake

Super cremig und nicht zu süß

Spargel - Rhabarber - Salat

Spargel - Rhabarber - Salat

Ein köstlicher Salat mit Spargel und Rhabarber

Dill or No Dill

Dill or No Dill

Ein Cocktail mit Gin, Gurkenwasser und Dill? Jupp! Was auf den ersten Blick etwas ungewöhnlich erscheint, schmeckt bombig gut: Dill or No Dill.

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Klassische Brownies

Klassische Brownies

Saftige klassische Brownies. Das perfekte Soulfood für warme und kalte Tage

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Chia-Pancakes mit Joghurt-Sahne und Erdbeeren

Chia-Pancakes mit Joghurt-Sahne und Erdbeeren

Jetzt, wo es wieder so leckere Erdbeeren gibt, würde ich euch diese fluffigen Chia-Pancakes mit Erdbeeren und Joguhrt-Sahne als Frühstück empfehlen :)

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Indische Suppe

Indische Suppe

Schon mal mit Banane eine Suppe gemacht? Nein, dann hier entlang: Zusammen mit Tomaten und einem Spaziergang durch die Gewürzreihen macht ihr Urlaub in Indien.

Kartoffel-Radieschen-Kresse-Salat

Kartoffel-Radieschen-Kresse-Salat

Dieser Kartoffelsalat, serviert mit Radieschen und Gartenkresse, schmeckt frisch mit knackigem Biss und einer leichten Schärfe.

Buttermilch-Pancakes mit Rhabarber-Kompott

Buttermilch-Pancakes mit Rhabarber-Kompott

Nicht nur zum Muttertag lecker: Pancakes mit Rhabarberkompott.

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Spargel-Radieschen-Salat mit Wiener-Schnitzel

Spargel-Radieschen-Salat mit Wiener-Schnitzel

Ein leichter saisonaler Salat kombiniert mit einem östereichischem Klassiker. Ein Träumchen.

Stawberry Swirl Ice Cream ∼ Eiscreme mit Erdbeeren und Limoncello

Stawberry Swirl Ice Cream ∼ Eiscreme mit Erdbeeren und Limoncello

Schnell gemachtes cremiges Eis, ohne Ei - mit Erdbeerpüree und Limoncello. Kann ohne Eismaschine hergestellt werden.

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Zitronenkuchen vom Blech

Zitronenkuchen vom Blech

Der perfekte Zitronenkuchen mit buntem Zuckerguss

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Schokotörtchen mit Blaubeeren

Schokotörtchen mit Blaubeeren

Ein herbfrisches Törtchen mit Blaubeeren und ganz viel Schokolade

Rote Linsensuppe

Rote Linsensuppe

Rote Linsensuppe mit Joghurt und Möhren

Proseccotörtchen mit Orangenquark und Vanillecreme

Proseccotörtchen mit Orangenquark und Vanillecreme

Für heiße Sommertage genau das Richtige: Lockerer Biskuit, der mit Prosecco getränkt ist, eine Konditorcreme mit Vanille und eine Orangen-Quarkcreme, die herrlich erfrischend schmeckt.

Spargelrührei

Spargelrührei

mit Rinderschinken