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Javaher polo - persischer Juwelenreis

Javaher polo - persischer Juwelenreis

Siehst du die Juwelen im Reis leuchten? Berberitzen und Granatapfelkerne leuchten wie Rubine, Pistazien leuchten wie Smaragd, Safranreis und Karotten leuchten wie Gold und Mandeln wie Perlen.

Quarkstollen

Quarkstollen

für 2017 ein Rezept um einen wirklich saftigen Stollen zu backen

Orangen- und Zitronensemifreddo

Orangen- und Zitronensemifreddo

Elegant und klassisch: Italienisches Orangen- und Zitronensimifreddo

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Ein großer Topf voll Seelenfutter - manchmal braucht man genau das! Und dafür habe ich das perfekte Rezept für euch. Das lässt sich übrigens auch perfekt vorbereiten, wenn ihr lieben Besuch bekommt.

Piña-Colada-Pies

Piña-Colada-Pies

Cocktails schmecken auch bei -10 Grad - dann kommen sie eben in gebackener Form auf den Tisch! Wie im Cocktail stecken auch in diesen Pies Kokos, Ananas und Rum.

Krapfen – Auszogne

Krapfen – Auszogne

Bald ist es wieder so weit, eine Faschingsparty nach der anderen findet statt. Da darf das passende Gebäck nicht fehlen!

Deftiger Kartoffelsalat mit Speck

Deftiger Kartoffelsalat mit Speck

Ab und zu darf es auch bei mir deftiger sein, da kommt dieser Kartoffelsalat mit Speck und Feldsalat genau richtig!

Toastbrot

Toastbrot

Nichts schmeckt besser als selbstgemachtes Brot. Und wenn es um Toastbrot geht kommt mir im Haus kein gekauftes mehr seit ich dieses Rezept hier entdeckt habe.

Orangen-Mohn-Kuchen mit Grand Marnier

Orangen-Mohn-Kuchen mit Grand Marnier

Sehr leckerer und saftiger Kuchen mit Mohn und Orangen

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Kokos-Panna Cotta mit Joghurt und Schokoladensoße

Kokos-Panna Cotta mit Joghurt und Schokoladensoße

Panna Cotta mit Kokosmilch und Joghurt statt Sahen - super leicht & lecker und perfekt zum Vorbereiten :)

Schwarzwälder-Kirsch Kastenkuchen

Schwarzwälder-Kirsch Kastenkuchen

Du liebst Schwarzwälder-Kirsch Torte? Dann hab ich hier das schnellste "Törtchen", welches du finden kannst.

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Schoko-Mandelkuchen

Schoko-Mandelkuchen

Für eine liebe Nachbarin haben wir einen Kuchen gebacken, den sie mit zur Arbeit nehmen wollte. Aber glutenfrei sollte er sein ... Mit diesem Mandelkuchen haben wir genau ins Richtige getroffen ..!

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Schneller Kuchen vom Blech

Schneller Kuchen vom Blech

Dieser schnelle Kuchen ist aus einem einfachen Rührteig mit Schmand-Joghurtcreme und Früchten nach Wahl belegt, Er kann als normaler Blechkuchen gegessen werden oder in Form geschnitten werden.

Rindergulasch

Rindergulasch

Eines der Gerichte, die schon Oma immer gekocht hat. Wir beide lieben Gulasch und kommen einfach nicht daran vorbei. Schaut euch einfach an, wie unser Gulasch gemacht wird. Wir haben Omas nicht kopiert ...

Schokoschnitten

Schokoschnitten

Wer liebt Milchschnitten? Dann sind diese Schokoschnitten mit Pudding-Vanillecreme genau das Richtige.

Carrot Cake

Carrot Cake

Carrot Cake ist eines der Kuchen, die wir immer wieder backen müssen!! Allerdings feilen wir immer ein wenig an unserem eigenen Rezept. Nicht viel, aber dadurch wird er immer noch leckerer ...

Königsberger Klopse

Königsberger Klopse

Es gibt alte Gerichte, die die meisten einfach nicht mehr kochen oder zum Teil sogar überhaupt jemals probiert haben. Wir lieben solche Leckereien und haben uns dieses Mal an den Klopsen "vergangen" ...

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Cremiger Vanille Mandel Smoothie

Cremiger Vanille Mandel Smoothie

Der Geschmack von geschmolzener Eiscreme und den dicken Milchshakes meiner Kindheit vereinen sich in diesem ebenso leckeren wie gesundem Smoothie, der nur aus besten natürlichen Zutaten gemacht wird.

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Chocolate Chip Muffins mit Frischkäse Füllung

Chocolate Chip Muffins mit Frischkäse Füllung

Diese fluffigen Chocolate Chips Muffins haben einen Kern aus Frischkäse und schmecken absolut genial und super saftig. In nur wenigen Minuten zubereitet.

Bolognese Suppe mit Käse

Bolognese Suppe mit Käse

Einfach und genial lecker - Bolognese Suppe aus nur einem Topf - One Pot Pasta

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Rheinischer Sauerbraten

Rheinischer Sauerbraten

Rheinischer Sauerbraten ist der Klassiker aus NRW. Wir machen unseren mit Pumpernickel, aber ohne Rosinen. Die Sauce dazu ist der Knaller.

Champignon-Bolognese

Champignon-Bolognese

Ein super raffiniertes vegetarisches Gericht. Der Clou ist, dass die Champignons vor dem Kochen im Backofen 20 Minuten angetrocknet werden. Dadurch ist der Geschmack der Pilz-Bolognese noch intensiver.

Rinderschmortopf im Boeuf Bourguignon Style ohne Pilze

Rinderschmortopf im Boeuf Bourguignon Style ohne Pilze

Dieser Rinderschmortopf kommt ganz ohne Pilze aus. Butterzartes Fleisch mit in Wein gedünsteten Perlzwiebeln

Leckeres Haselnuss Ciabatta mit Parmaschinken Röllchen

Leckeres Haselnuss Ciabatta mit Parmaschinken Röllchen

Easy Peasy Fingerfood und leckeres Brot mit Haselnüssen - die Gäste können kommen