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Lass Dich inspirieren!

Rote Beete Salat mit Ziegenkäse

Rote Beete Salat mit Ziegenkäse

Herbstlicher rote Beete Salat mit herzhaftem Ziegenkäse und fruchtigen Apfelscheiben macht satt und versorgt dich mit vielen Vitaminen!

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Steak aus dem Rehrücken mit Pfifferling-Pflaumen-Sauce

Steak aus dem Rehrücken mit Pfifferling-Pflaumen-Sauce

Für dieses Rezept muss man nur herausfinden, wo Pfifferlinge, Pflaumen und Rehe wachsen, und schon ist eine großartige Mahlzeit so gut wie fertig.

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Pasta in Lachs-Sahne-Soße

Pasta in Lachs-Sahne-Soße

Ihr liebt Pasta und Fisch? Dann hab ich für Euch eine himmlisch leckere Kombination ♥︎ Das Gericht ist total schnell und einfach zubereitet und schmeckt einfach so so so gut! :-)

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Erdnussbutter-Cupcakes mit Erdnusscreme

Erdnussbutter-Cupcakes mit Erdnusscreme

Umwerfende Erdnussbutter-Cupcakes mit Erdnusscreme. Der Teig ist unglaublich leicht und lecker! Und die Erdnusscreme? Boohh, die zergeht auf der Zunge!!!

Tom Kha Hed - Thailändische Ingwer - Kokossupe mit Pilzen

Tom Kha Hed - Thailändische Ingwer - Kokossupe mit Pilzen

Eine köstliche leicht Suppe die einen schön aufwärmt, wenn die Tage länger und kühler werden.

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Kokos-Milchreis mit Minzpesto

Kokos-Milchreis mit Minzpesto

Ein süßer Milchreis mit karamellisierten Mandeln und Minze, mit etwas Zitronensaft und Agavendicksaft abgerundet.

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Rohe Nutella Törtchen -vegan-

Rohe Nutella Törtchen -vegan-

Cremige Schoko Haselnuss Mousse auf einem knusprigen Boden. Diese Törtchen sind genau das Richtige für alle die Nutella lieben.

Teebeutelkekse

Teebeutelkekse

Als Gastgeschenk für meine Teeparty habe ich eine Schachtel gebastelt und diese Teebeutelkekse darin verpackt. Aber auch als Kekse direkt zum Tee schmecken sie toll!

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Erfrischender Lavendelsirup

Erfrischender Lavendelsirup

Ein köstlicher Lavendelsirup eignet sich nicht nur zum Trinken mit Wasser, sondern ist auch ein herrlich erfrischender Aperitif mit Sekt oder Wein und genial einfaches Geschenk aus der Küche.

Chinesischer Burger - Rou Jia Mo

Chinesischer Burger - Rou Jia Mo

Hier findest du das Rezept für den saftigsten chinesischen Schweinebauch-Burger ever! Außerdem verrate ich dir noch einen Trick für die richtigen Buns. ;-)

Chinesisches Chiliöl mit Szechuanpfeffer, Sternanis und Zimt

Chinesisches Chiliöl mit Szechuanpfeffer, Sternanis und Zimt

Für das chinesische Chiliöl werden die Gewürze langsam im Öl geröstet, was es so unglaublich aromatisch macht. Es ist gar nicht so scharf, wie es aussieht und passt daher zu vielen Gerichten.

Blaubeer-Pancakes

Blaubeer-Pancakes

Die besten Blaubeer-Pancakes der Welt (echt jetzt, so gut!)

Klassische Donauwellen

Klassische Donauwellen

Klassische Donauwellen mit Weichseln, Buttercreme und Schokoladeglasur

Apfeltiramisu

Apfeltiramisu

Apfeltiramisu serviert im Glas

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Geschmorter Rotkohl mit abgeflämmten Bauchspeck

Geschmorter Rotkohl mit abgeflämmten Bauchspeck

Geschmorter Rotkohl ist im Herbst und Winter meine Lieblingsspeise. Wir haben ihn zusammen mit Bauchspeck und Kartoffelpüree an unserem Hochzeitstag serviert.

Dutch Baby mit marinierten Pflaumen

Dutch Baby mit marinierten Pflaumen

Zur Einweihung meiner neuen Ofenpfanne wollte ich unbedingt einmal ein Dutch Baby ausprobieren. Vor allem die Kombination mit den marinierten Pflaumen hat mir sehr gut gefallen!

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Hochzeitstorte als Semi-Naked Cake

Hochzeitstorte als Semi-Naked Cake

Meine erste Hochzeitstorte habe ich als Semi-Naked Cake gebacken! Unten ist es eine Schokoladentorte mit Salzkaramell und oben eine Vanilletorte mit Waldfrucht.

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

Ein österreichischer Mehlspeisenklassiker - Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

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Vegetarisches Sandwich mit Kürbis und Ziegenkäse

Vegetarisches Sandwich mit Kürbis und Ziegenkäse

Dieses vegetarisches Kürbis Sandwich mit Hokkaidokürbis, Ziegenkäse und Rucola schmeckt lecker und ist ein idealer Snack oder ein gesundes und schnelles Mittagessen bzw. Abendbrot!

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Süsse Zitronen - Müsliriegel

Süsse Zitronen - Müsliriegel

Leckere Zitronen - Riegel, für einen gesunden Snack Zwischendurch.

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Reines Haferflockenbrot

Reines Haferflockenbrot

Hafer = glutenbefreit = ungeeignet zum Backen? Irrtum! Dieses (fast ganz) reine Haferbrot gehört zu meinen absoluten Lieblingen – und beweist einmal mehr, was für ein Wunderkorn dieses Süßgras ist!

Veganer Snickers Milchshake

Veganer Snickers Milchshake

Snickers als Milchshake, wer könnte da widerstehen? Super schnell gemacht, nur einen Mixer braucht es dazu, und die Zutaten wählen wir so gesund wie möglich.

Kokos-Karottenkuchen (extra saftig)

Kokos-Karottenkuchen (extra saftig)

Extrem saftig und weich sorgt dieser Kuchen für die volle Kokosdröhnung und ist dank etwas Limette trotzdem angenehm frisch.

Käsekuchen mit Brombeeren

Käsekuchen mit Brombeeren

Käsekuchen ist einfach etwas Wunderbares :) Und dann auch noch mit Brombeeren!

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