• Schweinebraten mit viel Knoblauch... Schweinebraten mit viel Knoblauch und Salbei

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    Die Quarantäne lohnt sich! ;-)

  • Stangenselleriesalat mit Orangen Stangenselleriesalat mit Orangen

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    Sommerlich aussehender Wintersalat

  • Schupfnudeln Schupfnudeln

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    Schupfnudeln, beinahe ohne Mehl zubereitet.

  • Apfel-Zimt-Schneeflocken Apfel-Zimt-Schneeflocken

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    Winterkekse in Schneeflockenform mit Äpfeln und Zimt.

  • Ravioli mit Haselnussfüllung Ravioli mit Haselnussfüllung

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    Ravioli mit einer Füllung aus geriebenen Haselnüssen und Ziegenfrischkäse.

  • Lebkuchentrüffel und Marzipan-Kr... Lebkuchentrüffel und Marzipan-Krokant-Pralinen

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    Weihnachtliche Trüffel und Pralinen, ideal als kleines Geschenk!

  • Elisen-Lebkuchen Elisen-Lebkuchen

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    Diese Lebkuchen werden ohne Mehl, Orangeat und Zitronat zubereitet. Stattdessen kommen Nüsse und exotisches Trockenobst in den Teig!

  • Nuss-Streifen Nuss-Streifen

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    Weihnachtskekse aus gemahlenen Walnüssen und Baiser.

  • Räucherforellen-Frischkäsecreme Räucherforellen-Frischkäsecreme

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    Räucherforellen-Frischkäsecreme mit Meerrettich und Senf

  • Mocca-Macarons-Torte Mocca-Macarons-Torte

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    Gâteau au mocca et aux macarons pour Antje

  • Loukumades Loukumades

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    Heisse Happen mit Honig und Zimt

  • chinesisches Rindfleisch mit Aust... chinesisches Rindfleisch mit Austernsauce

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    Pfannengerührtes Rindfleisch mit Austernsauce (Rezept auf Französisch)

  • Teepralinen Teepralinen

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    Der Start der Pralinensaison 2009/2010.

  • Papaya mit Granatapfelkernen und ... Papaya mit Granatapfelkernen und Limettensaft

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    Perfekt zum Früstück

  • Ingwer Shortbread Ingwer Shortbread

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    Shortbread Fingers mit kandiertem Ingwer

  • Confierte Kumquats Confierte Kumquats

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    Ganze Kumquats in Zuckersirup confiert, mit Schokolade überzogen. Süss-Bitter-Sauer.

  • Grissini Grissini

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    Knabbergebäck aus zittrigen Händen.

  • Madeleines mit Mandelkrokant und ... Madeleines mit Mandelkrokant und Glasur

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    Festlich angehauchte,vanillierte Madeleines mit Mandelkrokant und Rosenblütenwasser Glasur.

  • Terrine mit 3 Gemüsen und Serran... Terrine mit 3 Gemüsen und Serrano-Schinken

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    Terrine aux 3 légumes et jambon Serrano

  • Trinkschokolade am Stiel Trinkschokolade am Stiel

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    Leckere Schokolade am Stiel. Für einen Kakao einfach in heißer Milch rührend auflösen.

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