• Lammrack mit Olivenpaste und Made... Lammrack mit Olivenpaste und Madeirajus

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    Saftige, NT-gegarte Lammkoteletts.

  • Kefta Mahschiya Kefta Mahschiya

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    Marokkanische Fleischbällchen

  • Bratkartoffel-Bohnen-Salat Bratkartoffel-Bohnen-Salat

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    Mit Basilikumpesto

  • Möhren Muffins Möhren Muffins

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    Eher schon Carrot Cupcakes mit einem Frischkäse-Zimt Topping.

  • Bergkäse-Kräcker Bergkäse-Kräcker

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    Schnelle Käsekräcker als Alternative zum Fertigfutter aus dem Snackregal.

  • Schoko-Muffins mit Kick Schoko-Muffins mit Kick

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    Schokoladen-Muffins mit einem extra Kick – nämlich einem Schokoladenkern.

  • Geschmorte Lammkeule mit Essig un... Geschmorte Lammkeule mit Essig und grünen Bohnen auf Rosmarinpolenta

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    Ein klasse Gericht von Marcella Hazan.

  • Seezungenröllchen auf Hummerbisq... Seezungenröllchen auf Hummerbisque

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    Seezungenröllchen, gehen auch zu einer Weissweinsauce.

  • Zitronentörtchen Zitronentörtchen

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    Kleine Zitronentörtchen, so gut wie im Café Schober.

  • Hummerbisque Hummerbisque

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    Die Köstlichste alle Suppen... für die, die sich trauen.

  • Amarettikuchen mit Kirschen Amarettikuchen mit Kirschen

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    Ideal fuer Mandel-Fans (in Franzoesisch)

  • Entremets mit Rhabarber, weißer ... Entremets mit Rhabarber, weißer Mousse au Chocolat und Waldbeeren

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    Entremets rhubarbe-chocolat blanc-fruits des bois

  • Schokomandelkuchen Schokomandelkuchen

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    Schokokuchen mit Mandeln statt Mehl. Saftiger gehts kaum.

  • Oktopus-Salat mit Salami und Apfe... Oktopus-Salat mit Salami und Apfel

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    Griechische Geschmacksexplosion von Michael Psilakis

  • Seeteufel mit Ingwer-Karotten und... Seeteufel mit Ingwer-Karotten und Limettensauce

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    Ein leckeres Gericht nach Anregung von Sarah Wiener

  • Knollenziest mit Portulakpesto Knollenziest mit Portulakpesto

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    Stachyswurzeln mit Postelein-Pesto. Alles vegetarisch.

  • Cima di Rapa Salat Cima di Rapa Salat

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    Lauwarmer, mit Orange und Kardamom aromatisierter Salat aus dem italienischen Stängelkohl

  • Panzanella - Toskanischer Brotsal... Panzanella - Toskanischer Brotsalat

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    Ein aromatischer Brotsalat mit gegrillter Paprika, Kapern und Sardellen.

  • Französisches Baguette Französisches Baguette

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    Knuspriges Baguette “de tradition française” mit Vorteig

  • Sauerkirsch-Chutney Sauerkirsch-Chutney

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    Ein außergewöhnliches Chutney aus Schattenmorellen - ein idealer Begleiter zu Ziegenkäse!

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