• Buchweizenblinis mit Ziegencreme ... Buchweizenblinis mit Ziegencreme und Rote Beete

    Ein besondere Art von \\\"Pfannkuchen\\\" mit russischen Wurzeln

  • Lauchcremesuppe Lauchcremesuppe

    Eine lecker leichte und doch cremige Suppe mit einem herrlichen Sommergemüse.

  • Tomatenfrikadellen Tomatenfrikadellen

    Vegetarische Frikadellen mit Tomaten

  • Pasta mit Petersilienpesto Pasta mit Petersilienpesto

    Leckere Pasta mit herb-markantem Pesto aus Petersilie

  • Pulled Pork Burger Pulled Pork Burger

    ... mit Aprikosen-Ketchup und Süßkartoffel-Pommes. Pulled Pork für alle Burgerholics - süchtig machendes Zeugs.

  • Salade lyonnaise Salade lyonnaise

    Toller grüner Salat, knuspriger Speck, pochierte Eier, krosse Croutons und eine fantastische Senf-Vinaigrette

  • Kokos-Dinkelbrötchen mit Cranber... Kokos-Dinkelbrötchen mit Cranberries

    Leckere Frühstücksbrötchen mit Kokos und Cranberries

  • Französischer baba Französischer baba

    ...mit Ziegenkäseeis und Heidelbeer-Ragout.

  • Gefuellte Auberginen Gefuellte Auberginen

    Wunderbar knusprig gebackene gefuellte Auberginen

  • Hand Pies mit Pflaume oder Birne-... Hand Pies mit Pflaume oder Birne-Gorgonzola

    Knusprige Mini-Pies mit Pflaumenkompott oder Birne-Gorgonzola Füllung.

  • Rote Bete Taler Rote Bete Taler

    Mini Schnittchen aus Rote Bete, Weinbergpfirsichbalsam, Ziegenfrischkäse und Thymian

  • Himbeer-Kokos-Joghurt mit Chiasam... Himbeer-Kokos-Joghurt mit Chiasamen

    Chiasamen verbinden sich mit Kokosmilch und Himbeeren zu einem perfekten, sehr cremigen Joghurt.

  • Rote Bete Suppe Rote Bete Suppe

    Rote Bete Suppe mit verschiedenen Zutaten aufgepeppt.

  • Cebrannte Creme Cebrannte Creme

    Ein wunderbares Dessert, typisch schweizerisch, gekocht mit meinem Freund Chef Charlie!

  • Fruchtige Pflaumen-Zimt-Walnuß-S... Fruchtige Pflaumen-Zimt-Walnuß-Schnecken

    Superfeine Quark-Ölteig-Schnecken, gefüllt mit Pflaumen, Pflaumenmus und gehackten Walnüssen.

  • Zitronen-Pfirsich-Kuchen Zitronen-Pfirsich-Kuchen

    Saftig & zitronig: Pfirsich-Kuchen

  • Beeren-Mandel-Traum Beeren-Mandel-Traum

    Beeren-Mandel-Traum

  • Aprikosen-Kokos-Schnitten Aprikosen-Kokos-Schnitten

    Aprikosen-Kokos-Schnitten

  • Nektarinen-Biskuitrolle Nektarinen-Biskuitrolle

    Nektarinen-Biskuitrolle

  • Blaubeer-Muffins Blaubeer-Muffins

    Blaubeer-Muffins und meine liebsten Picknickrezepte ...

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