• Rhabarber Verrines Rhabarber Verrines

    Verrines à la rhubarbe

  • Carciofini gebraten Carciofini gebraten

    Gebratene, kleine Artischocken, mit Kartoffeln, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Knoblauch

  • Tagliatelle mit Kräuterseitlinge... Tagliatelle mit Kräuterseitlingen

    Tartufato macht aus diesem Zuchtpilz einen Edelpilz.

  • Weinbrot Weinbrot

    Sehr schmackhaftes Weizenbrot mit fermentiertem Vorteig und Wein

  • Penne mit Ricotta und Zitronenthy... Penne mit Ricotta und Zitronenthymian

    Aromatisches und frisches Frühlingsgericht

  • Marinierter Spargel Marinierter Spargel

    Grüner Spargel mit Avocado und Fetakäse

  • Zweifarbige Biskuitrolle Zweifarbige Biskuitrolle

    Biskuitrolle mit Kuhflecken und Marmeladenfüllung, einfach und anfängertauglich

  • Vietnamesische Sommerrolle Vietnamesische Sommerrolle

    Frühlingsrollen mal kalorienarm.

  • Tunfisch in Karamellsauce Tunfisch in Karamellsauce

    Ein leckeres und leichtes Rezept aus Südvietnam.

  • Gebackene Eier mit Lauch Gebackene Eier mit Lauch

    Im Ofen gebackene Eier mit Lauch und Sahne.

  • Salzige Crèmes brûlées mit Tom... Salzige Crèmes brûlées mit Tomaten

    Crèmes brûlées salées à la tomate

  • Kartoffel-Salbei-Spieße mit Dip Kartoffel-Salbei-Spieße mit Dip

    Ein schnelles und einfaches Essen mit einfachen Zutaten.

  • Sauce Ravigote mit Siedfleisch Sauce Ravigote mit Siedfleisch

    Eine im 18. und 19. Jahrhundert beliebte Sauce zu gekochtem Fleisch. Schmeckt auch heute noch gut.

  • Pikante Grünspargelroulade Pikante Grünspargelroulade

    Omas Erdbeerroulade einmal pikant. Für Spargelfanatiker.

  • Kartoffel-Radieschen-Salat Kartoffel-Radieschen-Salat

    Ein unerhört leckerer Frühlingssalat. Bestens geeignet für Picknick, Buffet und mittags im Büro.

  • herzhafte Käsepoffertjes herzhafte Käsepoffertjes

    Herzhafte Variante mit einer Käsefüllung

  • Sesam-Knoblauch-Shrimps Sesam-Knoblauch-Shrimps

    Würzig angebratene Shrimps mit japanischem Touch. Ideal auf heißem Reis oder ins Bento!

  • Vietnamesische Glücksrolle / Som... Vietnamesische Glücksrolle / Sommerrolle

    Frische Frühlingsrollen aus Reispapier, werden nicht frittiert. Leichtes Gericht für den Sommer!

  • tortillitas de camaronez tortillitas de camaronez

    Garnelen auf Kichererbsenmehl knusprig gebacken. Leckeres Sommer-Gericht!

  • Vietnamesische Frühlingsrollen Vietnamesische Frühlingsrollen

    Knusprige Frühlingsrollen aus Reispapier aus Vietnam. Vegetarisch oder mit Fleisch befüllbar.

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