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Brennessel-Flan
von lamiacucina
Flantörtchen mit Brennesselspitzen und schneller Paprikasauce.
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English Cake
von lamiacucina
Klassischer English Cake mit kandierten Früchten
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Pasta mit Pilzen und Minze
von xut
Diese Pasta mit Pilzen und Minze ist ein sehr einfaches Rezept. Es war mein Einstieg ins Kochen.
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Balmoral Shortbread
von Mestolo
Traditionelles schottisches Gebäck zum Tee
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Zitronenkuchen mit Pinienkernen
von Franz
Ein delikater, feiner und gar nicht so mächtiger Kuchen, mal mit Ricotta, mal mit Quark und mal mit beidem.
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Schnapsidee: Grappa-Kartoffeln
von Franz
Nicht weil Schnaps drin ist, sondern weil es gut schmeckt liebe ich dieses ungewöhnliche Kartoffelgericht mit Tomaten-Rucola-Gemüse
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Chermoula-Huhn
von Alex
Hähnchenbrustfilet in marokkanischer Marinade
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Arme, karamellige Ritter mit Kara...
von kochfieber
Der Klassiker etwas aufgepimpt - mit Karamellsirup, Karamelleis und erfrischenden Waldbeeren.
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Rhabarber-Streuselschnecken
lockere Hefeschnecken mit einer recht sauren Füllung und knusprig süßen Streuseln
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kokos-bananen-cupcakes
bananen-cupcakes mit leckerem kokos-frosting.
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Huhn auf Erdnuss-Ratatouille
von Buntköchin
Gebratene Hühnerstücke auf sommerlichem Ratatouille, verfeinert mit Erdnussbutter und dazu Reis.
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Kichererbsensuppe mit Rosmarin
von lamiacucina
Leicht gebundene Kichererbsensuppe mit Tomaten und Rosmarin.
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Senfei
von lamiacucina
Gekochte Eier mit einer kalten, leichten Senfsauce aus Joghurt mit Kapern.
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Überraschungsei italienisch
von lamiacucina
ein Eigelb, in einem Körbchen aus Spaghetti und Spinatfülle ausgebacken.
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Orientalische Zucchinisuppe
von Buntköchin
Leichte, bekömmliche Suppe aus Zucchini – verfeinert mit Sesampaste und Zitronensaft.
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Sauerteig-Doppel-Brot
von zorra
Brot mit Sauerteig und Hefe, das nicht ganz aussieht wie die Vorlage, aber trotzdem supergut schmeckt!
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Frühlingsrollen aus dem Backofen
fettarme Variante, die ohne Friteuse auskommt
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Mediterraner Pasta-Salat
von Buntköchin
Sommerlicher Salat aus Farfalle-Pasta, getrockneten Tomaten, Oliven, Pinienkernen, Rucola und Parmesan.
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Oreo-Cupcakes
von Terragina
Kleine Oreo-Keks-Törtchen mit einem leckeren Vanille-Frosting.
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Kartoffe-Meeresspargel-Salat
von Alex
Meeresspargel diesmal roh. Als Salat mit Kartoffeln und Gambas. Minze sorgt für frische Würze.
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