• Eingesalzener Kabeljau mit Granat... Eingesalzener Kabeljau mit Granatapfelsauce und Rosmarinkartoffeln

    von

    Ungewöhnliche aber sehr leckere Geschmackskombination.

  • Grapefruitgratin Grapefruitgratin

    von

    Marinierte Grapefruitfilets, überzogen mit einem Sabayon

  • Dörrgemüserisotto Dörrgemüserisotto

    von

    Ein aromatischer Risotto aus getrockneten Auberginen, Tomaten und Steinpilzen.

  • Basler Geschnetzeltes Basler Geschnetzeltes

    von

    Geschnetzeltes Rindfleisch an einer Biersauce. Mit Thymianknöpfli.

  • Verrines mit Orange Curd, Zitrone... Verrines mit Orange Curd, Zitronen Chantilly und Lebkuchen

    von

    Verrines orange-citron au pain d’épices

  • Kurzgebratenes vom Lamm mit kandi... Kurzgebratenes vom Lamm mit kandierten Datteln

    von

    Lammlachse mit leckerer Sauce nach Anthony Bourdain

  • Schoko-Cookies mit Haselnüssen Schoko-Cookies mit Haselnüssen

    von

    Seelentröstercookies mit viel dunkler Schokolade

  • Flammkuchen mit Tomaten Flammkuchen mit Tomaten

    von

    Flammkuchen mit Tomaten und Basilikum-Sauerrahm

  • Geröstete Karottensuppe mit Koko... Geröstete Karottensuppe mit Kokosnussmilch

    von

    Gemüsesuppe mit gerösteten Karotten und feinen Gewürzen

  • Scharfe Orecchiette mit Brokkoli Scharfe Orecchiette mit Brokkoli

    von

    mit Anchovis für die Würze und Zitrone für den Frischekick

  • Gebratene Gans mit Knödel und Ro... Gebratene Gans mit Knödel und Rotkraut

    von

    Klassischer Gänsebraten mit Kartoffelknödeln und Rotkraut.

  • Schafskäse-Frikadellen auf Karto... Schafskäse-Frikadellen auf Kartoffelsalat

    von

    Bodenständige Schafskäse-Bulette mit handfestem Kartoffelsalat.

  • Apfel und Rote Beete Salat Apfel und Rote Beete Salat

    von

    mit Wasabi und Sesamöl verfeinert

  • Geschmorter Oktopus nach Alain Du... Geschmorter Oktopus nach Alain Ducasse

    von

    Ein mediterranes Wintergericht von Alain Ducasse

  • Carrot Cake mit Ananas und Orange... Carrot Cake mit Ananas und Orange Curd

    von

    Unschlagbar saftiger, fast cremiger, aromatischer Kuchen mit Cream Cheese Frosting und Orange Curd Füllung

  • Geheiratne Geheiratne

    von

    Saarländische Küche.

  • Gebratener Reis Gebratener Reis

    von

    Bei diesem Gericht können die Zutaten variiert werden, es eignet sich perfekt zur Resteverwertung.

  • Selleriesuppe mit Apfel Selleriesuppe mit Apfel

    von

    Einfach zuzubereiten und garantiert lecker

  • Mayonnaise ohne Ei Mayonnaise ohne Ei

    von

    Für Allergiker oder die warme Sommerzeit.

  • Potato Wedges Potato Wedges

    von

    aus dem Backofen

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