• Hand Pies - Mini Pasteten süß u... Hand Pies - Mini Pasteten süß und pikant

    Hand Pies mit Ziegenfrischkäse und Cranberries oder Rote Bete.

  • Waldmeister Sirup und Extrakt Waldmeister Sirup und Extrakt

    Mit Waldmeiser Sirup und Extrakt im Haus kann man alle erdenklichen Desserts und Getränke zaubern.

  • Champignon-Bärlauch-Suppe Champignon-Bärlauch-Suppe

    Cremige Suppe, die zwar optisch kein Highlight ist, das geschmacklich aber wieder wettmacht.

  • Kleine Zitronenküchlein mit Mohn... Kleine Zitronenküchlein mit Mohnsamen

    Kleine Zitronenküchlein mit Mohnsamen

  • Mezze mit roten Linsenbällchen, ... Mezze mit roten Linsenbällchen, Vadouvan-Reis, Hummus, Aubeginen und Spitzpaprika

    Mezzeteller mit allem was man braucht!

  • Indisch angehauchter Möhrensalat... Indisch angehauchter Möhrensalat mit Tofu

    Leicht, fruchtig und lecker! Möhrensalat mal anders!

  • Katroffelstampf mit Shiitake Pilz... Katroffelstampf mit Shiitake Pilzen, Bacon und Ei

    Simples Soulfood!

  • Südtiroler Brennnesselknödel Südtiroler Brennnesselknödel

    Südtiroler Brennnesselknödel

  • Zitronen-Cheesecake-Törtchen mit... Zitronen-Cheesecake-Törtchen mit Blaubeeren

    Wundervolle kleine zitronige Frischkäsetörtchen und einem leckeren Blaubeertopping

  • Gebackene Hüttenkäse-Gemüsecre... Gebackene Hüttenkäse-Gemüsecreme auf Roggenbrötchen

    Ein tiptop, schnelles Frühlings-Abendessen, oder der ideale Begleiter zum Grillen.

  • Geräucherter Zander Geräucherter Zander

    ...von der Planke mit Couscous-Salat

  • Bärlauch-Schnecken oder Bärlauc... Bärlauch-Schnecken oder Bärlauch-Bullar

    Es müssen nicht immer Zimtschnecken sein, diese frühlings-grünen Bärlauch-Bullar schmecken mindestens genauso gut!

  • Selbstgemachter Erdbeerjoghurt Selbstgemachter Erdbeerjoghurt

    Ganz einfach Joghurt selbst herstellen.

  • Hühnerbrust in Sherry Hühnerbrust in Sherry

    Gebratene Hühnerbrust in Sherry Sauce. Die Panade besteht aus Salz, Paprika und Piment d\\\'Espelette.

  • Pfirsich-Streusel-Muffins Pfirsich-Streusel-Muffins

    Streuselmuffins mit Pfirsichstückchen

  • Bruschetta alla pizzaiolo- Ciabat... Bruschetta alla pizzaiolo- Ciabattabrot nach Pizzaart

    Die typischen Pizza-Zutaten wie Tomaten, Oregano und Olivenöl verleihen diesem Gericht einen unvergesslichen Geschmack.

  • Everyday-Bread Everyday-Bread

    Passt zu jeder Art von Belag.

  • Bärlauch Walnuss Pesto Bärlauch Walnuss Pesto

    Von frischer Bärlauchpasta, über Crostini, bis hin zu Bärlauch-Gnocchi, sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

  • Schnelle Bärlauchsuppe Schnelle Bärlauchsuppe

    Bärlauch ist momentan aus meiner Küche nicht wegzudenken. Er duftet intensiv nach Knoblauch, schmeckt scharf und zugleich herrlich frisch.

  • Osterpinze Osterpinze

    Osterpinze/Hefezopf mal anders: Nämlich mit Topfen/Quark und Cranberries. Am besten selbst probieren!

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