Basic Backen - Blechkuchen: Grundlagen & Rezepte für Klassiker, Stechkuchen, Cheesecakes und Obstkuchen

von: Emma Friedrichs, Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag

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Rezensionen

  • am 10.07.2018 von ninamanie

    Basic Backen - Blechkuchen

    Bei diesem Buch ist der Name Programm. Denn ohne großes Geplänkel geht es genau darum: Um Blechkuchen! Es gibt zwar ein paar Grundlagen, zu den verschiedenen Grundteigen wie Hefe- oder Biskuitteig, Tipps & Tricks sowie Grundzutaten & Zubehör. Aber dann geht es auch schon los mit den Rezepten. Und die sind einfach lecker! Es werden Klassiker wie Zwetschgen-Datschi oder Bienenstich gezeigt, aber auch ausgefallenere Kuchen wie Tiramisu-Stracciatella-Schnitten mit Erdbeeren und Limo-Poke-Cake mit Himbeeren.
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Buchinformation

  • Gebundene Ausgabe: 96 Seiten
  • 1.. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN13: 9783863559878

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