Brot backen in Perfektion mit Sauerteig - Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode

von: Lutz Geißler, Verlag: Becker Joest Volk Verlag

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Rezensionen

  • am 17.10.2017 von info@butter-brot.de

    Brot backen in Perfektion mit Sauerteig - Das Praxisbuch für Einsteiger und Fortgeschrittene

    Lutz Geißlers Erfolgs-Brotbackbuch “Brot backen in Perfektion” geht in die zweite Runde. Mit “Brot backen in Perfektion mit Sauerteig” gibt es ein neues Einsteigerbuch auf dem Markt. Auf 192 Seiten, mithilfe von wunderschönen Bildern von Hubertus Schüler und durch 60 klassischen Brot- und Brötchenrezepte lernst du das Backen mit Sauerteig von der Pike an. Wie auch schon der erste Teil, richtet sich auch “Brot backen in Perfektion mit Sauerteig” an absolute Einsteiger und Fortgeschrittene gleichermaßen.
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Buchinformation

  • Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
  • 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN13: 9783954531394