Photos zum Tag "Asien"
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Hot & Sour Soup
Sowas kann man das ganze Jahr gebrauchen - nicht nur als wärmende Wintersuppe...
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Martabak Telur
Indonesische Teigtaschen mit Ei
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Gebratenes Tempeh mit Kokosmilch
von Haris
Diesmal koche ich Tempeh mit Kokosmilch und Kecap Manis. Tempeh ist ein beliebtes Essen in Indonesien, ein javanisches Kult Essen.
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Sambal Badjak Rezept
von Haris
Sambal Badjak schmeckt würzig, ein bisschen süß, hat ein frischen exotischen Geschmack von Kaffirlimettenblätter und Zitronengrass.
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Tofu-Frühlingsrollen und Hoisins...
Tofu-Frühlingsrollen und Hoisinsauce
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Blumenkohl Curry
von gekleckert
Blumenkohl Curry mit Hähnchen und Paprika - Genial!
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Indisches Fischcurry mit Kürbis
von mipi
Leichte, asiatische Herbstküche par excellence.
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Asiatische Nudelsuppe mit Zuckere...
von gekleckert
Asiatisch gewürzte Brühe mit frischen Zuckererbsen, Lauch, Chili und Nudeln.
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Thai Hühnersuppe mit Kokosmilch
von Kochkunst
Diese Suppe ist durch die vielfältig Einlage ein Zwischending zwischen Suppe und Eintopf.
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Chicken Tikka Masala
von Kochkunst
Tikka Masala ist das beliebteste Curry in England.
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Colonel´s Biryani
von Kochkunst
Es ist kein authentisch Indisches Rezept, wie man an den Zutaten sieht, vielmehr eine Kreation von englischen Köchen...
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asiatischer Nudelsalat
von Beterote
Soba (jap. Buchweizennudeln), Miso und Ingwer geben dem Salat ein asiatisches Aroma
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Sunomono, Tsukemono und Salada
von Beterote
Gurkensalat mit Wakame, eingelegte Rübchen und Salat mit japanischem Dressing... drei typisch-japanische Beilagen für jeden Tag!
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Matcha Eis
von Beterote
leicht herb, trotzdem süß...gemahlener grüner Tee gibt dem Eis die feine Note...
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Yakitori
von Beterote
Grillspieße mit Huhn und Variationen davon. Mal vegetarisch oder mit Spargel und Bacon...dazu Kohlsalat.
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Zaru Soba
von Beterote
Japanischer Klassiker für wärmere Tage: Erfrischend, kalte Buchweizennudeln in Sauce gedippt!
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Beef Rendang
von Beterote
4 Std. wird das Rind bei diesem indonesischen Gericht in Kokosmilch geschmort...yammi!
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Vermicelli mit Calamaretti
von Beterote
Thailänd. Glasnudelsalat in der Basis-Version...heute mit Calamaretti...Garnelen oder Huhn passt genauso gut!
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Igaika...Miesmuscheln
von Beterote
mal rheinisch, mal mit Japan-Touch
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Hamburger Pannfisch mit Lebkuchen...
von mipi
Eine wunderbare Neuinterpretation der Hamburger Klassikers von Frank Brüdigam.
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