Photos zum Tag "italienisch"

  • Radicchio und Chicoree vom Blech Radicchio und Chicoree vom Blech

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    Zwei ofengebackene Bittergemüse mit einer köstlichen Vinaigrette angemacht.

  • Gefüllte Focaccia mit Rucola und... Gefüllte Focaccia mit Rucola und Mozzarella

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    Einfache Zutaten, einfach zuzubereiten und geschmacklich ein echter Knaller.

  • Fritierte Kardy Fritierte Kardy

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    Fritierte Kardonen. Ein artischockenähnlich schmeckendes Gemüse.

  • Kastanien Gnocchi Kastanien Gnocchi

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    Köstliche Kartoffelgnocchi mit viel Marroni vom Marronibrater.

  • Speck-Brioche Speck-Brioche

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    Handliches Aperogebäck aus Briocheteig mit geräuchten Speckwürfelchen.

  • Rucola-Salat mit Pinienkernen Rucola-Salat mit Pinienkernen

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    Fantastische Salat-Komposition mit Parmesan aus besten Zutaten.

  • Pici alle olive Pici alle olive

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    Die toskanische Kultnudel Pici, eine Art dicker Spaghetti, auf einer chitarra produziert

  • Grissini Grissini

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    Knabbergebäck aus zittrigen Händen.

  • Crostini mit Oliven-Creme Crostini mit Oliven-Creme

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    Italienisches Antipasti-Gericht. Geröstete Weißbrotscheiben mit Olivenpaste.

  • Risotto mit Kürbis, Amaretti, Ba... Risotto mit Kürbis, Amaretti, Balsamico und Gorgonzolasauce

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    Das Kürbisrezept einer Spitzenköchin

  • Garganelli alla Sorrentina Garganelli alla Sorrentina

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    Selbstgedrehte Garganelli an einer Tomaten-Basilikum-Sauce mit Mozzarella.

  • Feigen mit Ziegenfrischkäse und ... Feigen mit Ziegenfrischkäse und Honignüssen

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    eine schnell zubereitete Vorspeise

  • Peperonata Peperonata

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    Italienische Paprika-Gemüse. Als kalte Vorspeise oder warme Beilage. 3 Monate haltbar.

  • Spaghetti mit Gorgonzola-Sauce Spaghetti mit Gorgonzola-Sauce

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    Spaghetti mit einer Sauce aus Gorgonzola. Birne und Walnüssen.

  • Pasta mit Meeresfrüchten Pasta mit Meeresfrüchten

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    Linguine mit einer Sauce aus gemischten Meeresfrüchten und einem milden Chili-Tomaten-Pesto.

  • Pizza Speck e Funghi Pizza Speck e Funghi

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    Selbstgebackene Pizza mit Speck, Champignons und Pfefferoni.

  • Spaghetti mit Pesto alla trapanes... Spaghetti mit Pesto alla trapanese

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    Eine salsa cruda aus Mandeln, Tomaten und Basilikum, Knoblauch und Olivenöl.

  • Spaghetti alla Norma aus Resten Spaghetti alla Norma aus Resten

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    Resteküche kann sehr lecker sein

  • Mediterranes Kartoffelpuree Mediterranes Kartoffelpuree

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    Kartoffelpuree mal anders: mit getrockneten Tomaten und anderen mediterranen Zutaten

  • Antipasti-Turm Antipasti-Turm

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    Mediterranes Vorspeisen-Gemüsetürmchen mit Mozzarella gratiniert.

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