Labskaus mit Corned beef und Rote Bete. Den Fisch gibt es dazu.
Labskaus
Norddeutsche Spezialität mit Corned Beef und Kartoffeln
Norddeutsche Königsberger Klopse
Norddeutsche Variante der bekannten Königsberger Klopse. Sehr schnell und einfach zuzubereiten, extrem lecker und richtiges Souldfood.
Auflauf von gestovten Bohnen und Kartoffeln
Der norddeutsche Klassiker "gestovte Bohnen" in neuem Gewand.
Malakoff Kartoffeln
ausgehöhlte Kartoffeln mit einer Greyerzerkäsefüllung, wie sie für die berühmten Waadtländer Malakoffs verwendet wird.
Kartoffelsalat mit Schnittlauch und Kresse
Eine frühlingshafte Grillbeilage
Mangoldschiffchen
Kartoffelwedges mit überbackenem Mangold
Lila Kartoffelsalat
Durch die farbe Lila wird der simpleste Kartoffelsalat zum Hingucker
Kartoffel-Saltimbocca
Wenn es mal schnell gehen muss und man trotzdem den Geschmack und das Aroma nicht missen möchte, dann sind Kartoffeln, Speck und Salbei genau das Richtige.
Kartoffelsuppe mit Wienerle
Ein Klassiker!
Kartoffelspieße vom Grill
Im Kartoffelland Deutschland werden jährl. ca. 10-12 Mio. Tonnen Kartoffeln geerntet. Damit liegt das Land allerdings nur auf Platz sechs der Weltrangliste. Angeführt wird diese von China mit mehr als 96 Mio.
Fluffige gefüllte Kartoffeltaschen mit Lachs
Kartoffeltaschen mit einer Füllung aus Frischkäse, dazu Lachs und Salat
