Labskaus mit Corned beef und Rote Bete. Den Fisch gibt es dazu.
Labskaus
Norddeutsche Spezialität mit Corned Beef und Kartoffeln
Norddeutsche Königsberger Klopse
Norddeutsche Variante der bekannten Königsberger Klopse. Sehr schnell und einfach zuzubereiten, extrem lecker und richtiges Souldfood.
Auflauf von gestovten Bohnen und Kartoffeln
Der norddeutsche Klassiker "gestovte Bohnen" in neuem Gewand.
Mangoldschiffchen
Kartoffelwedges mit überbackenem Mangold
Gratin Dauphinois
Kartoffel-Sahne-Gratin perfekt
Lila Kartoffelsalat
Durch die farbe Lila wird der simpleste Kartoffelsalat zum Hingucker
Rosmarinkartoffeln
Eine schöne Alternative zu gekochten Kartoffeln
Kartoffelspieße vom Grill
Im Kartoffelland Deutschland werden jährl. ca. 10-12 Mio. Tonnen Kartoffeln geerntet. Damit liegt das Land allerdings nur auf Platz sechs der Weltrangliste. Angeführt wird diese von China mit mehr als 96 Mio.
Kartoffel-Saltimbocca
Wenn es mal schnell gehen muss und man trotzdem den Geschmack und das Aroma nicht missen möchte, dann sind Kartoffeln, Speck und Salbei genau das Richtige.
Kartoffelsuppe mit orientalischer Note
Der Klassiker für kalte Herbsttage aufgepeppt mit Koriander und Kreuzkümmel.
