Süße Erdbeeren + karamellisierte Mandeln = Dessert? Mit grünem Spargel, Römersalat und Baby-Spinat wird daraus ein sommerlich-leichter Salat!
Spargelsalat auf knackigen Möhren
Ein lauwarmer Spargelsalat auf einem Bett von Möhren, dazu eine fruchtig frische Orangenvinaigrette
Amerikanischer Coleslaw
Weißkraut trifft Karotte, ohne Mayo, sondern mit Joghurt, Senf und Zitronensaft. Hervorragender Begleiter zum Einläuten der Grillsaison
Brokkolisalat
Mit getrockneten Tomaten, Ei, Schafskäse und Joghurtdressing.
Spargelsalat
...roh, mit Wildspargel und Schnittlauchvinaigrette.
Wildspargelsalat
Mit getrocknete Tomaten und Kartoffeln. Geht auch mit Waldspargel.
Urkornsalat mit grünem Spargel, Erbsen und grünen Kräutern
Emmer, Kamut und Einkorn schmecken super nussig und lecker. Als lauwarmer Salat mit grünem Spargel, Erbsen und 7 verschiedenen grünen Kräutern einfach nur lecker.
Spargel mit Radieschen-Ei-Vinaigrette
Lauwarmer Spargelsalat
lauwarmer Spargelsalat mit Nüssen und Orange
Ein leichter lauwarmer Spargelsalat mit Nüssen und dem vollen Aroma der Orange! Passt auch wunderbar zum Grillen!
Nudelsalat mit Romanesco
Super leckerer mediterraner Nudelsalat. (Zum Grillen perfekt)
Mediterraner Kartoffelsalat nach Biolek und WItzigmann
Ein köstlicher, leichter Salat, der perfekt zum sommerlichen Grillevent passt.
