Ein Rezept für gebackenen Spargel mit Zitrone. Das Zitronenaroma wird mit Zitronensaft und geriebener Zitronenschale erzeugt. Für dieses Rezept wird weißer Spargel genommen.
Spargel-Lachs-Creme
Anwärter auf den Titel Lieblings-Spargel-Rezept. Eine Kombination aus grüner Spargel-Creme und einer Lachs-Creme.
Spargel mit Kerbel-Royale
Weisser Spargel, kurz überbacken mit Kerbelsauce.
Gratinierter Ofenspargel
Grüner Spargel und ein paar Tomaten vom Blech. Gratiniert mit Parmesan.
Grüne Spargel Suppe
Die Spargelzeit hat begonnen.
Pappardelle mit Pesto vom grünen Spargel und Garnelen
Leckeres Pastarezept für die Spargelzeit. Schmeckt auch ohne Garnelen.
Spargelschnecken mit Zitronenbutter
Fluffige Spargelschnecken aus Hefeteig mit fruchtig, frischer Zitronenbutter.
Pikante Grünspargelroulade
Omas Erdbeerroulade einmal pikant. Für Spargelfanatiker.
Spargel aus dem Pergament mit schneller Schummel-Hollandaise
Mein Spargel aus dem Pergament mit schneller Schummel-Hollandaise ist eine einfache Variante des französischen Originals, die ohne Wasserbad, tierische Produkte und Co. auskommt.
Warmer Spargelsalat
Eine der vielen Möglichkeiten Spargel zuzubereiten.
Ricotta-Gnocchi mit gebratenem Spargel
Bärlauch-Rucola-Pesto im Gnocchiteig macht dieses Rezept besonders würzig.
Spargelpesto
Basilikum, Minze und Melisse geben diesem Spargelpesto die frische Note.
