Die schönste Art, Sommerfrüchte zur Geltung zu bringen, ist, sie einfach auf einem irre leckeren, kleinen Küchlein zu drapieren. Ich mache es vor und ihr es vielleicht nach? :)
Das klassische Bananenbrot wird mit frischen Erdbeeren frühlingstauglich!
Rhabarber-Heidelbeer-Kompott aus dem Ofen mit Vanillequark
Ein köstliches Kompott mit Rhabarber und Heidelbeeren, das durch das langsame Garen im Ofen sein herrliches Aroma entfaltet. Schmeckt pur oder zusammen mit nur leicht gesüßtem Vanillequark.
Einfacher Erdbeerkuchen
Es ist wieder Erdbeerzeit, und damit auch Zeit für diesen so leckeren Erdbeerkuchen!
Panna Cotta mit Kokos, Beeren und Rhabarber
Ein leckeres Sommerdessert, das noch dazu vegan zubereitet werden kann!
Kirsch-Grütze-Kuchen
Bei #ichbacksmir geht es diesen Monat um den guten alten Rührkuchen, der schon fast in Vergessenheit geraten ist, vor lauter Cupcakes und Co.
Das er sich aber echt nicht zu verstecken braucht und wie ein Tuning mit Kirschgrütze und griechischem Joghurt ihm dabei hilft, seht Ihr bei mir.
Tarte: Kirschen mit Marzipan
Knackiger Teig trifft auf fruchtigen Belag, mit einem Hauch Südfrankreich Flair
Kokos-Limetten-Tarte mit Himbeeren
Mentale Sommervorbereitung mit einem frischen Kokos-Limetten-Tarte mit Himbeeren :-)
Kokos-Limetten-Kuchen
Ein saftiger Rühkuchen mit Kokos und Limetten.
Dieser Kuchen ist schnell zubereitet und ein richtig leckerer Sommerkuchen.
Matcha-Kuchen mit Kokos-Frosting
Ein paar Sommererinnerungen in Kuchenform :)
Cleaner Kokoskuchen mit Maismehl
Leckerer und cleaner Kokoskuchen ohne Zucker! Eine gesunde und cleane Alternative. Der Kuchen ist vegan und glutenfrei.
Erdbeer-Nuss-Streuselkuchen
Erdbeer-Nuss-Streuselkuchen
Erdbeerkuchen mit Haselnüssen, Schoko und Espresso
Erdbeerkuchen mit Haselnüssen, Schoko und Espresso
