Wohlschmeckender Risotto, die Heidelbeeren wirken fruchtig aber nicht süss.
Gemuese und gebackene Truthahn Baellchen
zusammen mit meinem Kraeuterrisotto ein schmackhaftes Essen (in English)
Erdnussrisotto mit weissem Trüffel
Ungewohnte Kombination. Wer wagt, gewinnt.
Arancini
Was machen, wenn mal wieder viel zu viel Risotto gekocht wurde? Arancini! ;o)
Graupen-Risotto mit Pfifferlingen und Heidelbeeren
Herbstliche-würziges Risotto aus Graupen mit Pfifferlingen und Heidelbeeren garniert.
süßes Hirse Risotto
Eines meiner liebsten Rezepte ist Hirse Risotto oder auch Porridge - wie auch immer man es nennen mag - ich mach es so, wie ich süßes Risotto nun mal mache, deshalb auch der Name.
Gegrillte Jakobsmuscheln auf Champagner-Risotto
Köstliche Jakobmuscheln auf einem cremigem Champagner-Risotto
Tomatenteigreis
Aromatisches "Wohlfühlgericht", das sich auch in großen Mengen herstellen und ganz leicht später wieder aufwärmen lässt.
Risotto all’ aglio orsino
Risotto mit Bärlauch und Tomaten
Erdbeerrisotto
Risotto mit Erdbeeren? Schmeckt nicht! Schmeckt jawohl! Und wie sogar!
Bunter Tomatenrisotto
Tomatiger Tomatenrisotto.
Confierter Saibling auf Venere-Risotto
Confierter Saibling auf schwarzem Risotto und Safranschaum
