Seid ihr auf der Suche nach einem außergewöhnlichen, megaleckerem Salat? Hier entlang...
Winterlicher Schwarzwurzelsalat
Mal etwas anderes als Gemüse - Schwarzwurzeln als knackiger Salat!
Kalte Rote Bete-Suppe mit Buttermilch und weichgekochtem Ei - Chłodnik
Sehr sommerlich, erfrischend und lecker: Chłodnik, eine traditionelle kalte Rote Bete-Suppe aus Polen, wird mit Roter Bete, Gurke, Dill und Eiern zubereitet.
Schwarzwurzel-Quiche
Mit Rosenkohl
Winterlicher Salat mit rohem Rosenkohl, Apfel und Parmesanchips
Saisonal schmeckt's besser: Winterlicher Salat mit rohem Rosenkohl, Apfel und Parmesanchips
Rosenkohl geröstet mit Zitrone
Als ich dieses Blitzessen zum ersten Mal gekostet habe war ich total begeistert. Und so einfach zu kochen!
Schwarzwurzelcremesuppe mit Vanille-Sesam-Häubchen
Vegetarischer Wirsing-Flammkuchen – knuspriger Hefeteig mit gebräuntem Wirsing, herzhaftem Scamorza und Haselnüssen. Perfektes Soulfood im Winter!
Gemüsegratin mit Kartoffeln, roter Bete, Pastinaken & Möhren
Einfach, lecker, saisonal und auch noch schön anzusehen ist dieses Gratin mit vier verschiedenen Sorten Wintergemüse
Cremige vegane Lauchsuppe mit Olivenöl
Rezept für eine köstliche Suppe aus gerade mal fünf Zutaten. Der Lauch sorgt schon für einen intensiven Geschmack, Olivenöl verfeinert das Aroma und macht die Suppe so cremig.
Vegetarischer Nussbraten mit Kürbis, Maronen und Aprikosen
Für das vegetarische Weihnachtsmenü: Nussbraten mit Kürbis, Maronen und getrockneten Aprikosen nach Jamie Oliver