Diese Tarte ist super lecker und machen wir zu Hause schon seit ein paar Jahren regelmäßig in der Kürbis-Saison. Je nachdem was wir gerade da haben mit Butternusskürbis oder Hokkaido-Kürbis.
Dreikäsescones mit getrockneten Tomaten
Herzhafte Scones mit verschiedenen Käsesorten und getrockneten Tomaten - schnelles Abendessen
Pilz-Zucchini-Blätterteigschnecken
Veganes Partyfood mit einer Kräuter-Creme und Pilz-Zucchini-Füllung.
Steinpilzcrostini
Diese kleinen, köstlichen Häppchen sind die Erfolgsgarantie für ein gelungenes Apero. Einfach, natürlich und vegetarisch!
Kartoffeltaler mit Pilzfüllung
Das perfekte Rezeot für den Herbstbeginn: Kartoffeltaler mit Pilzfüllung.
Vegetarisches Pfifferlingsgulasch mit Semmelknödeln
Pfifferlingsgulasch (oder Eierschwammerlgulasch) ist zwar nicht so schnell gemacht, lohnt aber jede Minute Zubereitungszeit. Echtes Soulfood für verregnete Sonntage.
Mangold-Ricotta-Quiche mit Steinpilzen und Kürbisblüten
Kleine Miniquiches mit einer Füllung aus Ricotta, Steinpilzen, Mangold und on top Kürbisblüten.
Tarte mit grünem Spargel
Zu tollem Frühlingswetter braucht man ein tolles Frühlingsgericht... da ist grüner Spargel genau richtig, oder?
Lauch-Käse-Quiche
Eine leckere herbstliche Lauch-Käse-Quiche
Pizza mit Pilzen, Gorgonzola und Birne
Würzig, fruchtig, deftig - eine wunderbare Herbst-Pizza mit einer geballten Ladung Geschmack.
Capuns mit Steinpilzen
Eingeweichte Brotwürfel und Steinpilze in Mangold eingewickelt.
