Wie ich nach Hamburg kam und Grünkohl kennenlernte: Norddeutsche Winterrollen - die Dependance zu vietnamesischen Sommerrollen.
Grünkohl mit Pinkel
Welches ist das Lieblingsgericht der Norddeutschen? Hier ein Vorschlag.
Grünkohlchips
Diese orientalisch gewürzten Grünkohlchips sind einfach nur köstlich. Und dabei gesund und kalorienarm.
Spaghetti mit Grünkohl-Pesto und Walnüssen
Ein 15-Minuten-Rezept mit Grünkohl, Walnüssen und Parmesan
Grünkohl-Erbsen-Ricotta-Frikadellen
Ein easy peasy Rezept mit Grünkohl als Superfood, dass nicht nur gesund ist, sondern auch megalecker schmeckt.
Gnocchi mit Grünkohlpesto & gebratener Radicchio in Balsamicoessig
Grünkohl mal anders - als Pesto mit Mandeln. Hier mit Gnocchi und Radicchio in uraltem Balsamicoessig für die herb-süße Note. Ein leckeres schnelles Abendbrot.
Herzhafte Grünkohl-Tarte mit Eiern und Kümmel
Ich bin ein großer Grünkohl Fan und diese Grünkohl-Tarte mit Eiern und Kümmel auf Blätterteig hat es mir besonders angetan.
Grünkohl - Lasagne
Eine leckere und vegane Grünkohl - Lasagne, perfekt für gemütliche Abende.