168 Basilikum Rezepte

Kräutersalz – Basilikum, Oregano, Rosmarin {grundrezept}

Kräutersalz – Basilikum, Oregano, Rosmarin {grundrezept}

Selbst gemachtes Kräutersalz mit Oregano, Basilikum und Rosmarin: würzig, frisch und aromatisch. Und außerdem ein tolles Geschenk aus der Küche :)

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Mango-Mozzarella Salat mit Basilikum

Mango-Mozzarella Salat mit Basilikum

Dieser Salat ist auf den ersten Blick vielleicht eine eigenartige Kombi, aber Mozzarella und Mango harmoniert einfach herrlich wenn noch Olivenöl, Balsamico Essig und frischer Basilikum dazu kommt.

Hähnchen - Krake - Ratatouille - Bohnenpüree

Hähnchen - Krake - Ratatouille - Bohnenpüree

Lust auf einen Kurzurlaub am Mittelmeer? Dieses Gericht beamt euch direkt dort hin! Lasst es euch schmecken

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Birnen Basilikum Mojito

Birnen Basilikum Mojito

Heut' gibt es eine gewagte Mischung - aber wirklich richtig lecker. Basilikum kennt man ja aus der Küche eher aus pikanten Rezepte - mit einer süßen Frucht kombiniert ..

Tomaten-Pfirsich-Salat

Tomaten-Pfirsich-Salat

Sommer, Sonne, Tomaten-Pfirsich-Salat... Dazu noch ein paar gegrillte Fische und man fühlt sich auch in Hamburg wie am Mittelmeer.

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Bunter Tomatensalat mit Mozzarella Kugeln

Bunter Tomatensalat mit Mozzarella Kugeln

Mit diesem leckerem bunten Tomatensalat mit Mozzarella Kugeln und einem selbstgemachtem Basilikum Pesto auf Rucola hat man noch etwas Spätsommer auf dem Teller

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Gefüllter Ziegenkäse mit Pistazien - Pesto

Gefüllter Ziegenkäse mit Pistazien - Pesto

Gefüllter Ziegenkäse mit Pistazien , Basilikum und einem Tomaten Pesto eine echter Geschmack Kracher mit etwas Salat eine tolle Vorspeise

Cocktail mit Erdbeer-Rhabarber-Wodka

Cocktail mit Erdbeer-Rhabarber-Wodka

Ein leckerer Cocktail mit Erdbeer-Rhabarber-Wodka, perfekt für den Sommer.

Schichtdessert mit Oreo Keksen, Himbeeren und Essig

Schichtdessert mit Oreo Keksen, Himbeeren und Essig

Ein perfektes „Sommertiramisu“ ist dieses Schichtdessert mit Oreo Keksen und Essig.

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Basilikum-Tomaten-Brot

Basilikum-Tomaten-Brot

Das Basilikum-Tomaten-Brot ist eine leckere Beilage zu Gegrilltem. Aber auch einfach mit salziger Butter beschmiert, schmeckt es hervorragend.

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Pasta mit Bratwurstbällchen und Tomaten-Mozzarella-Basilikum Sauce

Pasta mit Bratwurstbällchen und Tomaten-Mozzarella-Basilikum Sauce

Dieses Essen ist wirklich in 30 min auf dem Tisch. Bällchen aus ungebrühter Bratwurst, schnelle Pasta und eine Sauce aus passierten und geschälten Tomaten,frischem Basilikum und leckerem Mozzarella.

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TOMATEN RICOTTA BASILIKUM TARTE

TOMATEN RICOTTA BASILIKUM TARTE

Ricotta als Basis einer Tarte ist eine wunderbare Alternative zum eintönigen Eierguss, welcher standardmässig fast überall anzutreffen ist. Ein Hauch von Italienischem Piazza-Feeling ist garantiert ;)

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Pesto alla Genovese (klassisches Basilikum-Pesto)

Pesto alla Genovese (klassisches Basilikum-Pesto)

Ein italienischer Klassiker! Pesto aus frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen, frisch geriebenen Parmesan und hochwertigem Olivenöl. Dazu eine extra Portion Knoblauch!

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Tapenade aus grünen Oliven, Zucchini und Basilikum

Tapenade aus grünen Oliven, Zucchini und Basilikum

Ich will einfach wissen, was bei mir aufs Jausenbrot kommt – deshalb versuche ich mich mal wieder an einer eigenen Aufstrichkreation – Tapenade von grünen Oliven, Zucchini und Basilikum. Ein mediterraner Traum.

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Puten-Involtini in Frischkäse-Kräutersoße, mit Kartoffel-Blumenkohlgratin (unter 5€)

Puten-Involtini in Frischkäse-Kräutersoße, mit Kartoffel-Blumenkohlgratin (unter 5€)

Zweisamkeit braucht jede Beziehung. Wie wäre es mit einem Candle Light Dinner in den eigenen 4 Wänden? Ein Vermögen musst du nicht ausgeben, um exklusiv zu essen!

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Mozzarella raffiniert mariniert – Honig und Zitrone geben einen verblüffend leckeren Geschmack

Mozzarella raffiniert mariniert – Honig und Zitrone geben einen verblüffend leckeren Geschmack

Mozzarella mal nicht als Caprese sondern herrlich mariniert! Besonders jetzt im Sommer bringt das Abwechselung auf den Tisch und durch die Zitrone schmeckt er wunderbar frisch.

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Zucchini-Oliven-Creme mit Basilikum

Zucchini-Oliven-Creme mit Basilikum

Nicht nur Basilikum und Oliven verbreiten hier Sommerlaune, auch die vorher gebratene Zucchini mit ihrem nussigen Aroma verkörpert die pure Sonne am Horizont. Lecker!

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Pfirsich-Caprese-Salat

Pfirsich-Caprese-Salat

Statt mit Tomaten werden bei diesem Caprese Salat gegrillte Pfirsiche mit Mozzarella vereint.

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Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat mit rotem Pesto, Parmesan, getrockneten Paradeisern (Tomaten), Basilikum, Kapern und Pinienkernen.

Pizza Monkey Bread ~ Pizza-Zupfbrot

Pizza Monkey Bread ~ Pizza-Zupfbrot

Eine tolle Beilage zum Grillen, die leicht nach Geschmack und Kühlschrankinhalt abwandelbar ist

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Asiatischer Nudelsalat mit Thai-Basilikum und Erdnüssen

Asiatischer Nudelsalat mit Thai-Basilikum und Erdnüssen

Hier habe ich vür euch einen veganen aber vor Aroma strotzenden asiatischen Nudelsalat mit meinem Lieblingskraut Thaibasilikum und knackigen Erdnüssen.

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Grillzauber – Ratz-Fatz-Champignons-Überraschungspäckchen

Grillzauber – Ratz-Fatz-Champignons-Überraschungspäckchen

Champignons entfalten gegrillt ein wunderbares Aroma. Meist machen wir kleine Champginon-Päckchen. So einfach und so lecker. Ein ganz schnelles Rezept, aber das sind ja meist die Besten!

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Basilikumwaffeln mit Tomate und Mozzarella

Basilikumwaffeln mit Tomate und Mozzarella

Die Basilikumwaffeln mit Tomate und Mozzarella sind eine leckere und herzhafte Alternative.

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