865 Brot Rezepte

Miller's Bread nach Dietmar Kappl zum World Bread Day 2017

Miller's Bread nach Dietmar Kappl zum World Bread Day 2017

Ein gutes, knuspriges, aromatisches und lange frisch haltendes Mischbrot ist nicht so leicht zu finden. Es sei denn, man (ver-)sucht's mit Dietmar Kappls Miller's Bread...

Feine Kalbsleberpastete

Feine Kalbsleberpastete

Diese Pastete ist das i-Tüpfelchen auf deinem Lieblingsbrot. Die Herstellung ist viel einfacher als gedacht und begeistert dich mit Sicherheit.

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French Toast

French Toast

Dieser, bei uns als "Armer Ritter" bekannte, Frühstücksklassiker begeistert mit Sicherheit Jung und Alt. In der amerikanischen Variante mit Bacon wird diese Leckerei zum absoluten Highlight.

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Harissa-Möhren mit Ziegenkäse, pochiertem Ei und Salat auf Buttertoast

Harissa-Möhren mit Ziegenkäse, pochiertem Ei und Salat auf Buttertoast

Keine Lust und Zeit lange zu kochen? Hey, ich versteh euch! Aber ein anständiges ausgewogenes Essen soll es schon sein, gell?

Schnelles Brot mit Kernen & Samen

Schnelles Brot mit Kernen & Samen

Der Duft von frisch gebackenem Brot ist wohl einer der schönsten Gerüche überhaupt. Mit meinem schnellen Brot mit Kernen & Samen könnt Ihr dieses Erlebnis jede Woche genießen.

Veganes Dattelbrot ohne Zucker

Veganes Dattelbrot ohne Zucker

Mit süßen Datteln und aromatischen Gewürzen versetzt Euch mein veganes Dattelbrot ohne Zucker sofort in 1001 Nacht.

Walnuss-Dinkelbrot, so saftig und lecker!

Walnuss-Dinkelbrot, so saftig und lecker!

Hier habe ich ein schnelles und leckeres Brot für euch. Mehr als 40 Min Ruhephase braucht es nicht. Durch die Walnüsse ist das Brot sehr knackig,durch das Einweichen von Haferflocken und Sonnenblumenkerne sanft

Orientalisches Baguette

Orientalisches Baguette

Street Food aus 1000 und 1 Nacht

Schneeflockenbrot

Schneeflockenbrot

In seiner Heimat Island wird es Laufabrauð genannt. Traditionell wird das Brot / Gebäck in der Vorweihnachtszeit gebacken. Dazu kommt die ganze Familie zusammen.

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Vollkornbrot

Vollkornbrot

Ein gesundes, saftiges Vollkornbrot ohne Weizen

Thymian Buchweizenfladen mit Maronen und Birne

Thymian Buchweizenfladen mit Maronen und Birne

Glutenfreie Buchweizenfladen mit Thymian, Maronen und Birne sind die perfekte Brotzeit!

leckeres Dinkelbrot, das ideale Brot für Backanfänger!

leckeres Dinkelbrot, das ideale Brot für Backanfänger!

Ich liebe es, wenn das Haus nach frisch gebackenem Brot riecht. Die Zutaten beschränken sich auf die Basics, also die absoluten Grundzutaten, nämlich Hefe, Wasser, Salz, Zucker und Mehl- mehr nicht.

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Antipasti-Sandwich mit Zitronen-Basilikum-Aioli

Antipasti-Sandwich mit Zitronen-Basilikum-Aioli

Zwei Scheiben geröstetes Brot, Gemüse aus dem Ofen, dazu frischer Rucola, Walnüsse und Zitronen-Basilikum-Aioli - so einfach kann ein gutes Sandwich sein!

Kräuter Zupfbrot mit Mozzarella

Kräuter Zupfbrot mit Mozzarella

Dieses leckere Kräuter Zupfbrot passt natürlich perfekt zu einem schönen Grillabend. Das macht man zwar hauptsächlich im Sommer, aber auch an einem schönen Herbstabend kann man es sich gut gehen lassen.

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Herzhaftes Kürbisbrot

Herzhaftes Kürbisbrot

Kürbisbrot im Topf gebacken

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ribeye steaksandwiches mit focaccia buns, scharfen zwetschgen ketchup, rucola pesto, zwiebelmarmelade und basilikumaufstrich

ribeye steaksandwiches mit focaccia buns, scharfen zwetschgen ketchup, rucola pesto, zwiebelmarmelade und basilikumaufstrich

wenn eine party ansteht, möchte man nicht ewig in der küche stehen. warum also nicht mal eine steaksandwichbar eröffnen, an der sich jeder sein sandwich der träume selber belegen kann?

vegane Pfifferlingscreme

vegane Pfifferlingscreme

Wie kann man noch mehr und noch länger Pfifferlinge genießen? Als Creme, die super als Pesto zu Nudeln passt oder als Brotaufstrich oder oder oder...

Kleine Brotstangen

Kleine Brotstangen

Knusprige kleine Brotstangen mit weicher Krume.

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Zweierlei Krabbenbrot

Zweierlei Krabbenbrot

Zweierlei Krabbenbrot ob klassisch oder extravagant wir haben für jeden Geschmack die passende Variante als Urlaubserinnerung parat.

Nussbrot mit Samen oder Life-Changing-Bread 2.0 – traumhaft gesunder Genuss

Nussbrot mit Samen oder Life-Changing-Bread 2.0 – traumhaft gesunder Genuss

Dieses Brot hat alle gesunden Faktoren des Life-Changing-Bread, das heißt, es enthält kein klassisches Mehl oder Hefe und ist glutenfrei. Mit vielen Ballaststoffen ist es sättigend und gibt euch viel Energie.

Vegetarisches Sandwich mit Kürbis und Ziegenkäse

Vegetarisches Sandwich mit Kürbis und Ziegenkäse

Dieses vegetarisches Kürbis Sandwich mit Hokkaidokürbis, Ziegenkäse und Rucola schmeckt lecker und ist ein idealer Snack oder ein gesundes und schnelles Mittagessen bzw. Abendbrot!

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Reines Haferflockenbrot

Reines Haferflockenbrot

Hafer = glutenbefreit = ungeeignet zum Backen? Irrtum! Dieses (fast ganz) reine Haferbrot gehört zu meinen absoluten Lieblingen – und beweist einmal mehr, was für ein Wunderkorn dieses Süßgras ist!

Banh mi à la glasierter Schweinebauch

Banh mi à la glasierter Schweinebauch

Ein aufwändiges aber lohnendes Rezept mit saftigem glasiertem Schweinebauch, einer selbst gemachten BBQ Sauce und eingelegtem Möhren- und Krautsalat.