650 Brot Rezepte

Basilikum-Tomaten-Brot

Basilikum-Tomaten-Brot

Das Basilikum-Tomaten-Brot ist eine leckere Beilage zu Gegrilltem. Aber auch einfach mit salziger Butter beschmiert, schmeckt es hervorragend.

Honig-Brotkranz

Honig-Brotkranz

Leckerer Brotkranz für ein Sonntagmorgen-Frühstück!

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Philly Cheesesteak Sandwich

Philly Cheesesteak Sandwich

Ein klassisches amerikanisches Rezept, dass ganz schnell aus nur wenigen Zutaten zubereitet wird.

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Kräuterbutter-Zupfbrötchen

Kräuterbutter-Zupfbrötchen

Flaumig weiche Beilagenbrötchen mit Knoblauch-Kräuterbutter

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Brötchenmuffins mit veganem Aufstrich

Brötchenmuffins mit veganem Aufstrich

Bei einem ausgiebigem Frühstück sind selbstgemachte Brötchen ein Muss. Deswegen habe ich mich auch an einem Rezept versucht und einem dazu passendem Aufstrich.

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Focaccia mit Paprika

Focaccia mit Paprika

Der italienische Klassiker mit leichter Frischkäsehaube.

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Die 10 besten herzhaften Sommergerichte

Die 10 besten herzhaften Sommergerichte

Ich habe mich wieder auf die Suche gemacht und die 10 besten herzhaften Sommergerichte von Bloggern zusammengesucht, da ist für jeden was dabei!

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Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

Tomatenbrot. Für die Hand, als Grillbeilage oder zu einem Salat. So oder so, wer Tomate mag, wird dieses Brot lieben.

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Brennnessel-Brötchenkranz

Brennnessel-Brötchenkranz

Luftige Brötchen aus Dinkelmehl mit einer ganz besonderen Zutat: Brennnesseln aus dem eigenen Garten.

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Beilagenbrot

Beilagenbrot

Saftiges Brot mit umgezüchtetem Lievito Madre, Poolish und Ruchmehl.

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Aromatisches Vollkorn-Dinkelbrot mit Walnüssen

Aromatisches Vollkorn-Dinkelbrot mit Walnüssen

Dieses Brot ist eines meiner absoluten Favoriten. Es braucht nur wenig Zeit zum Zubereiten und hält sich für mindestens 3-4 Tage so frisch, als wäre es gerade aus dem Ofen. Mit Nüssen, Koriander, Kardamon, ...

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Sandwichbrot, mit Haferflocken und Mohn (ohne Hefe)

Sandwichbrot, mit Haferflocken und Mohn (ohne Hefe)

Es ist Picknick-Zeit! Brote schmieren, Obst und Gemüse einpacken, Decke schnappen - Sonnenbrille nicht vergessen! Und dieses Brot kannst Du gemütlich am Vortag zubereiten - ohne Hefe zeitsparend...

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Roggen-Sauerteigbrot mit Bier und Leinsamen

Roggen-Sauerteigbrot mit Bier und Leinsamen

Der Deutsche ist weltberühmt für seine Liebe zum Brot. Wie könnte man ein saftiges Sauerteigbrot nicht lieben? Hier in einer Variante mit dem deutschen Lieblingsgetränk: Bier!

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Bauernbrot selber machen

Bauernbrot selber machen

Tiroler Bauernbrot mit Roggenvollkorn-, Dinkelvollkorn- und Weizenmehl.

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Kräuter-Zupfbrot

Kräuter-Zupfbrot

Knusprig, schmatziges Zupfbrot mit selbstgemachter Kräuterbutter und Parmesan - der Partykracher!

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Sandwichbrot mit Kokosmilch

Sandwichbrot mit Kokosmilch

Zart, locker, weich und köstlich: Dieses Sandwichbrot mit Kokosmilch eignet sich perfekt für süße und salzige Beläge.

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Rustikales Zwiebelbaguette

Rustikales Zwiebelbaguette

Rustikales Zwiebelbaguette oder das einfachste und leckerste Radieschen-Tomatenbrot der Welt.

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Marillen Topfen Germtaschen - Aprikosen Quark Hefetaschen

Marillen Topfen Germtaschen - Aprikosen Quark Hefetaschen

Ein schneller Germteig - der nicht gehen muss - gefüllt mit einer saftigen Topfencreme und süßen Marillen! Ratzfatz gemacht und soooooo lecker!!

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Banh Mi - vietnamesisches Sandwich

Banh Mi - vietnamesisches Sandwich

Banh Mi - vietnamesisches Sandwich mit Tofu und Avocado

Blitz-Roggen-Brot aus “Jamies Superfood für jeden Tag”

Blitz-Roggen-Brot aus “Jamies Superfood für jeden Tag”

Jamies Roggenbrot schmeckt direkt aus dem Ofen besonders gut, aber auch am nächsten Tag fand ich es oberlecker. Gar nicht trocken, sondern saftig!

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Schnelle Pizza-Muffins

Schnelle Pizza-Muffins

Wenn die nächste Party ansteht, wenn sich unerwartet Gäste anmelden, wenn wir uns mit der anstehenden Geburtstagsfeier vollkommen verkalkuliert haben… In solchen Fällen sind wir froh, schnelle Rezepte zu kennen

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Imbissbrötchen

Imbissbrötchen

kleine, fluffigweiche Brötchen als Beilage zum Grillen oder zur Bratwurst

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Blaubeer-Marzipan-Brötchen - Fikabröd aus Schweden

Blaubeer-Marzipan-Brötchen - Fikabröd aus Schweden

Einfaches, skandinavisches Rezept für Fikabrötchen

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Ofengerösteter Tomatensalat

Ofengerösteter Tomatensalat

Ofengerösteter Tomatensalat mit aromatischer Kräutermarinade. Kann kalt und warm gegessen werden.

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