559 Gesund Rezepte

Spaghetti mit Portulak Cashew Pesto

Spaghetti mit Portulak Cashew Pesto

Lässt Italien in die Küche: Spaghetti mit Winterportulak-Cashew-Pesto und Oliven

 Warum Kurkuma mein Lieblingsgewürz ist und das Rezept für einen tropischen Kurkuma Smoothie

Warum Kurkuma mein Lieblingsgewürz ist und das Rezept für einen tropischen Kurkuma Smoothie

Ich bin momentan dem Kurkuma einfach komplett verfallen.Kurkuma ist ja auch eines der gesündesten Gewürze . Ein wahres Superfood sozusagen. Mit diesem Smoothie habt ihr einen Powerstart in den Tag!

POKÉ BOWLS

POKÉ BOWLS

Poké Bowls sind kleine Alleskönner und mega lecker. Ob mit Fisch, Fleisch oder ausschliesslich veganen Zutaten - Poké Bowls machen alle glücklich!

Wirz Curry mit indischem Chicken und Linsen

Wirz Curry mit indischem Chicken und Linsen

Würziges Wirz Curry mit indischem Chicken und Beluga Linsen - ein feines und gesundes Gericht, das bisschen Mumbai in den hiesigen Winter zaubert!

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Winterliche Ofengemüse-Bowl

Winterliche Ofengemüse-Bowl

Köstliches, saisonales Ofengemüse auf Hirse und Linsen. Dazu gibt's noch leckere Joghurt-Sauce und für die Würze noch ein bisschen Schimmelkäse!

Paleo Pralinen mit Himbeer-Herz

Paleo Pralinen mit Himbeer-Herz

Happy Valentine's Day! Es werden Blumen, Pralinen und kleine Liebesbotschaften ausgetauscht. Ich versüße euch den Tag der Liebe mit Paleo Pralinen mit Himbeer-Herz.

Pasta mit Möhren in Mandel-Pesto-Sauce

Pasta mit Möhren in Mandel-Pesto-Sauce

Einfaches schnelles Pastagericht mit Möhren mit einer schlanken Mandel-Pesto Variante

Blumenkohl und Schokolade: Die etwas andere Frühstücksbowl

Blumenkohl und Schokolade: Die etwas andere Frühstücksbowl

Zugegeben es klingt verrückt, aber Blumenkohl, Mandelmilch und Kakao ergeben die beste Frühstücksbowl die ich mir vorstellen kann.

Kartoffel-Sauerteig-Brot

Kartoffel-Sauerteig-Brot

Unser heutiges Rezept haben wir mit gekochten Kartoffeln und frischem Sauerteig verfeinert. Beides verleiht dem Brot eine schöne Feuchtigkeit und sorgt natürlich auch für einen tollen Geschmack.

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Porridge mit Orangen und Rote Bete

Porridge mit Orangen und Rote Bete

Ein Porridge am Morgen ist immer eine gute Idee. Dieses Rezept für ein Porridge mit Orangen und Rote Bete sieht dazu noch gut aus. Vor allem an einem grauen Wintermorgen zu empfehlen :-)

Frühstückspizza aus gebackenen Haferflocken

Frühstückspizza aus gebackenen Haferflocken

Vegane Frühstückspizza aus gebackenen Haferflocken mit zweierlei Topping

Nicecream mit Granola

Nicecream mit Granola

Nicecream ist das Trend-Eis auf der Basis gefrorener Bananen und kommt ganz ohne raffinierten Zucker aus. Es schmeckt himmlisch und folgt ganz dem Motto: dessert for breakfast!

Bohneneintopf mit Schweinekoteletts

Bohneneintopf mit Schweinekoteletts

Dieser Bohneneintopf ist einfach Soulfood pur und steht ab jetzt auf meiner „Lieblingsessen-Liste“. Besonders die Schweinekoteletts sind der absolute Höhepunkt und geben ihm das gewisse Etwas.

 My blueberry mornings. Blaubeer Vanille Smoothie

My blueberry mornings. Blaubeer Vanille Smoothie

Wilde Blaubeeren, cremige Mandelmilch und eine Hauch Vanille machen diesen Smoothie zu etwas ganz besonderem.

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Warmer Quinoa

Warmer Quinoa

Voriges Wochenende stand ich unter Zeitdruck. Aber ich musste doch noch frühstücken. So habe ich mich entschieden ein warmer Quinoa zu kochen. Geht einfach und schmeckt super lecker.

Haferflocken Chia Brot

Haferflocken Chia Brot

Ein gesundes Brot mit Chiasamen und gewässerten Haferflocken! Das kommt so saftig daher und schmeckt am allerbesten mit Butter und Marmelade!

Goldene Milch auch bekannt als Kurkumalatte

Goldene Milch auch bekannt als Kurkumalatte

Tee war gestern, mein neues Lieblings-Wintergetränk ist eindeutig die goldene Milch. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch noch gesund und außerdem so schön golden. Ausprobieren lohnt sich auf jeden Fall.

Knusprig gebackene Aubergine auf Granatapfel Salat

Knusprig gebackene Aubergine auf Granatapfel Salat

Glutenfrei panierte Aubergine, Babyspinat und ein köstliches Granatapfeldressing.

Feta in knuspriger Polentakruste auf Balsamico-Vogerlsalat

Feta in knuspriger Polentakruste auf Balsamico-Vogerlsalat

Cremiger Feta in knuspriger Polentakruste auf Balsamico-Vogerlsalat - diesen Salat wirst du immer wieder essen wollen, wenn du ihn einmal versucht hast!

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Haferporridge mit Anis, Zimt und Kardamom

Haferporridge mit Anis, Zimt und Kardamom

Beginnt deine Woche kalt, grau und regnerisch? Nichts macht bessere Laune als ein warmes, süß-würziges Haferporridge aus besten Zutaten. Eine Schüssel voller Glück!

Grüne Shakshuka

Grüne Shakshuka

DIe grüne Shakshuka mit Wirz und Kale schmeckt irrsinnig gut! Dazu wird ein Erdnuss Dressing serviert und frisches knuspriges Brot - das perfekte Frühstück!

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Möhren Hummus aus 1001 Nacht

Möhren Hummus aus 1001 Nacht

Rezept für Möhren Hummus mit nordafrikanischen Gewürzen. gesund, vielseitig, als Dip, Aufstrich oder Beilage

Rainbow Smoothie Bowl

Rainbow Smoothie Bowl

Rainbow Smoothie Bowl mit Himbeeren und tropischen Früchten, Low Carb, glutenfrei

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Grüner wird’s nicht! (Smoothies und anderes grünes Zeug)

Grüner wird’s nicht! (Smoothies und anderes grünes Zeug)

Mein Beitrag zur Energiegewinnung: Grüner Power-Smoothie aus Erbsen und Orangen. Schnell und einfach zu machen, schnell getrunken ; )

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