237 Hauptspeise Rezepte

Buchweizenbratlinge mit Pilzen

Buchweizenbratlinge mit Pilzen

Knusprig-scharfe Buchweizenbratlinge mit griechischem Bauernsalat

Sommerpizza mit Pfirsich, Parmaschinken und Rucola

Sommerpizza mit Pfirsich, Parmaschinken und Rucola

Saftiger Pfirsich trifft auf knusprigen Schinken und knackigen Rucola mit feinem Balsamico-Dressing - gebettet auf fluffigem Hefeteig. Himmlisch!

1
Vollkorn-Spaghetti mit Spinat-Pesto

Vollkorn-Spaghetti mit Spinat-Pesto

Herrlich einfach und einfach lecker - Sattmacher-Pasta mit würzigem Spinat-Pesto mit feiner Chili-Note.

4
Veggie-Nudelsalat mit allem

Veggie-Nudelsalat mit allem

Sommerlicher Nudelsalat mit Avocado, Kichererbsen, Karotten, Zucchini, Tomaten, Paprika....

Gazpacho

Gazpacho

Zubereitet mit vielen frischen Zutaten ist diese gekühlte Gazpacho die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage.

1

"Grüner Salat" mit Quinoa, Gemüse und Kräutern

Ideal bei heißen Temperaturen für's sommerliche Buffet!

Roh-vegane Zucchini Spagetthi

Roh-vegane Zucchini Spagetthi

Roh-vegane Zucchini Spagetthi mit Tomatensauce

1
Blattspinat-Kohlrabi-Topf

Blattspinat-Kohlrabi-Topf

Kohlrabi mal anders mit Blattspinat und Kurkuma auf Basmati-Reis

1
Quarkplinsen mit Apfelspalten

Quarkplinsen mit Apfelspalten

Süße, schnelle Mehlspeisenküche mit zitronigem Quarkteig und zimtigen Apfelspalten.

Chili-Garnelen-Tortillas

Chili-Garnelen-Tortillas

Die würzigen Tortillas mit Avocado, Koriander, Mais und marinierten Garnelen sorgen für Urlaubsfeeling auf dem Teller. Schnell gemacht und genauso schnell verputzt.

1
Gurken-Kichererbsen-Salat to go

Gurken-Kichererbsen-Salat to go

In 15 Minuten vorbereitet. Ein schnell gemachter, gesunder Sattmacher fürs Mittagessen, Picknick oder als Snack für zwischendurch.

1
Sommerrollen mit Erdnuss-Sauce

Sommerrollen mit Erdnuss-Sauce

Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Sauce

2
Flammkuchen

Flammkuchen

mit Lachs, Rucola und Senfsoße

1
Die asiatische Suppe mit Tikka Masala und Hähnchen

Die asiatische Suppe mit Tikka Masala und Hähnchen

Das ist nicht eine, sondern die eine asiatische Suppe, die zu jeder Jahreszeit gut einheizt und dabei herrlich erfrischend ist. Eine Geschmacksexplosion, versprochen.

2
Couscous mit Halloumi und Feigen

Couscous mit Halloumi und Feigen

Couscous mit Halloumi und Feigen

Butternusskürbis-Eintopf

Butternusskürbis-Eintopf

Libanesischer Butternuskürbis-Eintopf

Flammkuchen mit karamellisierter Birne

Flammkuchen mit karamellisierter Birne

Knusprig gebackener Flammkuchenteig plus saftig-süße Birnenspalten auf knackigem Rucola. Leicht, frisch, lecker!

1
Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße

Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße

Ein nostalgischer Klassiker aus der DDR-Schulküche - panierte Jagdwurstscheiben mit Pasta und einer einfachen Tomatensoße

Mozzarellasticks mit Kräuter-Zartweizen und Erbsen-Minz-Dip

Mozzarellasticks mit Kräuter-Zartweizen und Erbsen-Minz-Dip

Selbstgemachte Mozzarellasticks mit Kräuter-Zartweizen und Erbsen-Minz-Dip

Linguine mit gegrillter Aubergine, Chili und Chorizo

Linguine mit gegrillter Aubergine, Chili und Chorizo

Würzige Chorizo, ein Hauch Chili und dazu milde Aubergine - einfach lecker. Ein Pastagericht mit dem Extra an Geschmack.

1
Asiatische Rinderfiletstreifen mit Ingwer und Reis

Asiatische Rinderfiletstreifen mit Ingwer und Reis

So farbenfroh wie es aussieht, so aromenintensiv schmeckt es. Urlaub auf dem Teller!

Ravioli mit Rucola-Ricotta-Füllung

Ravioli mit Rucola-Ricotta-Füllung

Ravioli mit Rucola-Ricotta-Füllung

5
Gedeckte Spinat-Spargel-Quiche

Gedeckte Spinat-Spargel-Quiche

Mit knuspriger Filoteig-Hülle

1