Hauptspeise: 217 Rezepte
Linguine mit gegrillter Aubergine, Chili und Chorizo

Linguine mit gegrillter Aubergine, Chili und Chorizo

Würzige Chorizo, ein Hauch Chili und dazu milde Aubergine - einfach lecker. Ein Pastagericht mit dem Extra an Geschmack.

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Asiatische Rinderfiletstreifen mit Ingwer und Reis

Asiatische Rinderfiletstreifen mit Ingwer und Reis

So farbenfroh wie es aussieht, so aromenintensiv schmeckt es. Urlaub auf dem Teller!

Ravioli mit Rucola-Ricotta-Füllung

Ravioli mit Rucola-Ricotta-Füllung

Ravioli mit Rucola-Ricotta-Füllung

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Gedeckte Spinat-Spargel-Quiche

Gedeckte Spinat-Spargel-Quiche

Mit knuspriger Filoteig-Hülle

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Fenchel-Blutorangen-Salat mit Avocado, Granatapfel und Dill

Fenchel-Blutorangen-Salat mit Avocado, Granatapfel und Dill

Aller guten Dinge sind fünf: Fenchel-Blutorangen-Salat mit Avocado, Granatapfel und Dill

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Grüne Sobanudeln

Grüne Sobanudeln

Buchweizennudeln mit viel grünem Gemüse

Zucchini-Flammkuchen mit Kürbiskernen

Zucchini-Flammkuchen mit Kürbiskernen

Zucchini, grünes Pesto, Mozzarella und Kürbiskerne - zusammen eine sommerlich-leichte Flammkuchenvariante, die fix zubereitet ist!

Rosenkohl-Pomelo-Salat mit Sternanis

Rosenkohl-Pomelo-Salat mit Sternanis

Rosenkohl-Pomelo-Salat mit Sternanis à la Ottolenghi

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Naan & Masoor Dal

Naan & Masoor Dal

Indisches Naan Brot und Masoor Dal (gelbe Linsen Curry)

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Bunte Möhrentarte

Bunte Möhrentarte

Luftiger Blätterteig, Ricotta, Möhren und frische Kräuter - die leichte Alternative zur Pizza!

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Bayrischer Hot Dog

Bayrischer Hot Dog

Deftige Rindswurst mit Krautsalat im Laugenzopf - Hot Dog mal anders!

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Cremige Spaghetti mit Chili, Erbsen und Zitrone

Cremige Spaghetti mit Chili, Erbsen und Zitrone

Ein frischer Sattmacher, der ruckzuck fertig ist.

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Hausgemachte Bärlauchtopfenspätzle

Hausgemachte Bärlauchtopfenspätzle

Der erste Bärlauch wurde zu meinen Lieblingsspätzle mit Topfen verarbeitet, fein abgeschmolzen in Nussbutter...

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Scaloppine al pepe verde

Scaloppine al pepe verde

Kalbschnitzel mit Pfeffer-Sahne-Sauce.

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Zuppa di cavolo verza

Zuppa di cavolo verza

Italienische Kohlsuppe mit ganz viel Gemüse.

Aubergine

Aubergine

auf indonesische Art zubereitet

Blumenkohlpüree

Blumenkohlpüree

mit geröstetem Fenchel und Kichererbsen.

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Maultaschen

Maultaschen

Rezept für Schwäbische Maultasche oder auch gerne Herrgottsbescheißerle genannt.

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Penne con broccoli e panna

Penne con broccoli e panna

Penne Nudeln mit Brokkoli-Sahnesauce.

Hähnchen-Paella mit Paprika und Chorizo

Hähnchen-Paella mit Paprika und Chorizo

Bunt, würzig, lecker! Paella mit Hähnchen, Chorizo, Paprika und Tomaten.

Quinoa-Pilaf mit Grünkohl und Süßkartoffeln

Quinoa-Pilaf mit Grünkohl und Süßkartoffeln

Ein lecker-leichtes Gericht mit orientalischer Note!