296 Hefeteig Rezepte

Bärlauch-Mozzarella-Schnecken

Bärlauch-Mozzarella-Schnecken

Leckere aus Hefeteig gebackene Bärlauchschnecken mit Mozzarella

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Apfel-Zimtschnecken mit Mandeln

Apfel-Zimtschnecken mit Mandeln

Super saftige Apfel-Zimtschnecken mit Mandeln und Frischkäse-Frosting.

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Casatiello napoletano

Casatiello napoletano

Das traditionelle Ostergebäck aus Neapel. In der Füllung verstecken sich zwei Käsesorten und Salami

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Gefüllte Frühstückshörnchen aus Joghurt-Hefe-Teig

Gefüllte Frühstückshörnchen aus Joghurt-Hefe-Teig

Croissants zum Frühstück sind doch langweilig, deswegen habe ich Frühstückshörnchen aus Joghurt-Hefe-Teig gebacken, die mit beeriger Konfitüre gefüllt werden.

Hefe Hasen ohne Zucker

Hefe Hasen ohne Zucker

Feiner Hefeteig, der ohne Zucker auskommt. Hasen aus Hefeteig für Ostern.

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Roggen-Rosinenstuten {

Roggen-Rosinenstuten {

Mildes Roggenbrot, gespickt mit Rosinen. Ob pur, mit Butter oder einer Scheibe Käse - Das schmeckt immer!

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Zimtkringel und Zimtbrezeln

Zimtkringel und Zimtbrezeln

Hefekringel mit Zimtbutterfüllung und Puderzuckerglasur

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Die BESTEN amerikanischen Zimtschnecken überhaupt - Cinnabon Copycat Rezept

Die BESTEN amerikanischen Zimtschnecken überhaupt - Cinnabon Copycat Rezept

Dies sind wirklich die fluffigsten und leckersten Zimtschnecken überhaupt. Wer verrückt nach amerikanischen Cinnamon Rolls ist, wird diese Zimtschnecken lieben.

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Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

Die Fastenzeit ist vorbei! Es kann wieder geschlemmt werden, den Start machen traditionell englisch würzig-klebrige Hot Cross Buns.

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Süßkartoffel Brötchen mit Rosmarin und Meersalz dazu Honig-Butter

Süßkartoffel Brötchen mit Rosmarin und Meersalz dazu Honig-Butter

Diese fluffigen Süßkartoffel Brötchen mit Rosmarin und Meersalz werden euch das Wasser im Mund zusammen laufen lassen. Die Honig-Butter dazu passt perfekt!

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Erdbeer-Rhabarberschnecken mit Streusel

Erdbeer-Rhabarberschnecken mit Streusel

Der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Zeiten und mit ihm saisonales Obst und Gemüse. Um den Frühling auch auf den Tisch zu bekommen habe ich schnelle Erdbeer-Rhabarberschnecken mit Streusel gebacken.

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Gebackene Osterkränze

Gebackene Osterkränze

kleines Ostergebäck aus Hefeteig, ohne raffinierten Zucker

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Germkipferl

Germkipferl

oder Hefehörnchen oder wie wir hier in Südtirol sagen: Germgipgelen... gefüllt mir selbstgemachter Marmelade... sind noch leicht lauwarm das Beste, was ich mir zum Frühstück wünschen kann

ruckizucki tonkaschnecken, gefüllt mit göttlicher pistazien frangipane und glasiert mit blutorangen grenadine curdguss

ruckizucki tonkaschnecken, gefüllt mit göttlicher pistazien frangipane und glasiert mit blutorangen grenadine curdguss

super rasch gemachte hefeschnecken sind einfach köstlich! diese werden mit einer pistazien frangipane creme gefüllt und schmecken durch den blutorangen curd guss extra saftig!

Osterhasen aus Quark-Öl-Teig

Osterhasen aus Quark-Öl-Teig

Zu Ostern müssen einfach Osterhasen her, weswegen ich welche aus Quark-Öl-Teig gebacken habe.

Osterkranz mit Pistazien und Rosenwasser

Osterkranz mit Pistazien und Rosenwasser

Ein süßes Gebäck aus Hefeteig für den Oster-Brunch und ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus.

Brezel Bites

Brezel Bites

Einfach gemacht und wie vom Bäcker: kleine Laugenbrötchen. Wahlweise gefüllt mit Cheddar Käse. Eine hervorragende Beilage an Partys und Geburtstagen.

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Bärlauch-Brioches

Bärlauch-Brioches

Herzhaftes Hefteiggebäck mit frischem Bärlauch

Hefeteig-Trolle zu Ostern

Hefeteig-Trolle zu Ostern

Osterhase war gestern! Heute verstecken sich bunte Trolle aus Hefeteig im Garten. Nicht nur eine Gaumenfreude für kleine Entdecker.

Butter-Joghurt Hörchnchen

Butter-Joghurt Hörchnchen

Luftig leichte Butter-Joghurt Hörnchen. Ganz einfach mit diesem Rezept habt ihr Sonntag Morgens leckere selbstgemachte saftige Hörnchen auf dem Frühstückstisch.

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Pizzette

Pizzette

Pizzette oder Mini-Pizzen - egal wie man sie nennt, sie sind immer lecker und schnell gemacht mit diesem einfachem Rezept.

Flammkuchen mit Räucherlachs

Flammkuchen mit Räucherlachs

Fladen mit Senfcreme, Räucherlachs und Frühlingszwiebeln

Brioche mit Schokoladenfüllung

Brioche mit Schokoladenfüllung

Fluffiges Brioche mit zarter Schokoladenfüllung.

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Kardamom Hefeschnecken mit Blutorangen Frosting

Kardamom Hefeschnecken mit Blutorangen Frosting

Ich mag den nussigen Geschmack des Vollkornmehls und das Besondere an diesem Rezept ist, dass ich statt Butter, Ghee und statt Zucker, Sharkara zum Backen verwende. Das Blutorangen-Frosting passt perfekt dazu.