318 Hefeteig Rezepte

Mohnzopf und Mohnzopf-Muffins

Mohnzopf und Mohnzopf-Muffins

Hefeteig mit einer leckeren Mahnfüllung - da spürt man das Glück auf der Zunge!

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Donuts mit weißer Schokolade und Zuckerguss

Donuts mit weißer Schokolade und Zuckerguss

Die perfekten Donuts für deine nächste Kuchensause!

Pizza Calzone

Pizza Calzone

Schon seit Ewigkeiten nicht mehr gegessen... wollte ich immer schon mal machen die zugeklappte Pizza... köstlich, mit Überraschung ;-) was wohl drin ist und auch perfekt für Picknick & Co.

Kleine Pizzataschen

Kleine Pizzataschen

Kleine Pizzataschen aus Dinkelhefeteig, ohne Zucker. Ideal als Grillbeilage, zum Salat oder einfach nur so snacken. Mit getrockneten Tomaten ohne Öl.

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Hefekuchen mit Mohn und Streuseln

Hefekuchen mit Mohn und Streuseln

Feiner Hefekuchen mit saftigem Mohnbelag und knusprigen Streuseln

Dampfnudeln wie von meiner Oma Guschte

Dampfnudeln wie von meiner Oma Guschte

Endlich habe ich es geschafft: Dampfnudeln, wie sie sie schon meine Pfälzer Oma Guschte gemacht hat. Locker und fluffig, mit einer ordentlichen Salzkruste.

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salami pan pizza mit rucola, roten zwiebeln, pecorino und einem tollen kaltgegangenen overnight pizzateig

salami pan pizza mit rucola, roten zwiebeln, pecorino und einem tollen kaltgegangenen overnight pizzateig

bei pizza mag ich den guten alten klassiker: die margherita, mit viel leckerer salami drauf! mit dem tollen kaltgegangenen pizzateig wird eure pizza party ein voller erfolg!

Puddingbuchteln mit Erdbeerkonfitüre und Streuseln

Puddingbuchteln mit Erdbeerkonfitüre und Streuseln

Ofenfrische Puddingbuchteln aus Hefeteig mit Vanillecreme, Erdbeerkonfitüre und Streuseln

Almhefekuchen mit Kirschen und Marillen

Almhefekuchen mit Kirschen und Marillen

Sehr saftiger, rustikaler Blechuchen mit Alpencharme und viel Geschmack!

Rhabarber-Hefeschnecken mit Mandeln und Marzipan

Rhabarber-Hefeschnecken mit Mandeln und Marzipan

Diese saftigen Schnecken sind die perfekte Hülle für Rhabarber - aber auch für anderes Lieblingsobst. =)

Herzhafte Kräuter-Buchteln

Herzhafte Kräuter-Buchteln

Kräuterbrötchen gefüllt mit Bergkäse und Pesto

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Sternpizza mit Ricotta-Rand

Sternpizza mit Ricotta-Rand

Unglaublich knuspriger und gelingsicherer Pizzateig nach neapolitanischem Rezept. Dünner Boden, beliebig belegbar und super lecker.

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Nan-e Barbari - persisches Fladenbrot

Nan-e Barbari - persisches Fladenbrot

Nan-e Barbari ist ein persisches Fladenbrot schmeckt am Besten ganz frisch aus dem Ofen. Das Brot ist dem türkischen Fladenbrot sehr ähnlich, jedoch nicht ganz so dick und rund, sondern eher dünn und länglich.

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Franzbrötchen

Franzbrötchen

Das Rezept für die Franzbrötchen stammt von einer Freundin aus Hamburg. Der buttrige Hefeteig ist ein Traum.

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Rhabarber-Quark-Plunder

Rhabarber-Quark-Plunder

Hefeteilchen mit Käsekuchenbelag und Rhabarber

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Butterkipferl

Butterkipferl

Lecker Butterkipferl, frisch aus dem Ofen, fürs Frühstück

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Rhabarber-Puddingstreuselschnecken

Rhabarber-Puddingstreuselschnecken

Hefeschnecken mit Vanillepudding- und Rhabarberfüllung und Streuseln als Topping

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Pizza mit Sauerteig, Bärlauch, Artischocke und Parmaschinken

Pizza mit Sauerteig, Bärlauch, Artischocke und Parmaschinken

Pizza geht immer! Oder was meint ihr? Ob mit Salami, Schinken, Ananas, Thunfisch, oder vegetarisch – wir lieben es, immer etwas Neues auszuprobieren.

Butterkuchen mit Blaubeeren und Mandeln

Butterkuchen mit Blaubeeren und Mandeln

Saftiger und unglaublich fluffiger Butterkuchen für einen perfekten Start in den Mai!

Zimtschnecken mit Quark-Hefeteig

Zimtschnecken mit Quark-Hefeteig

Luftiges Hefegebäck mit Zimtbutter-Füllung und Glasur on top! Frisch aus dem Ofen unschlagbar oder?

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Tarta de hoja

Tarta de hoja

Blechkuchen sind immer noch das Tollste, das man zum Kaffee auftischen kann. Perfekt darum, weil es meist recht schnell geht und immer leckere Sachen dabei heraus kommen. Wir haben also experimentiert ...

Bienenstichschnitten mit Rührteig

Bienenstichschnitten mit Rührteig

Ich habe den klassischen runden Bienenstich mit Hefeteig einfach mal als Blechkuchen mit Rührteig gebacken. Fazit: mega lecker, schnell und einfach! Achtung: Suchtgefahr.

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Bärlauch-Mozzarella-Schnecken

Bärlauch-Mozzarella-Schnecken

Leckere aus Hefeteig gebackene Bärlauchschnecken mit Mozzarella

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Apfel-Zimtschnecken mit Mandeln

Apfel-Zimtschnecken mit Mandeln

Super saftige Apfel-Zimtschnecken mit Mandeln und Frischkäse-Frosting.

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