224 Hefeteig Rezepte

Kamut-Teigtaschen mit Sommergemüse

Kamut-Teigtaschen mit Sommergemüse

Teigtaschen passen immer und die Füllung ist variabel.. ;)

Himbeer-Rosenkuchen

Himbeer-Rosenkuchen

Ober-saftiger Hefekuchen mit Himbeer-Marmelade und Frischkäse :)

1
Röstzwiebel Käse Kastenbrot

Röstzwiebel Käse Kastenbrot

Es gibt echt nichts über selbst gebackenes Brot. Zum Beispiel in Kastenform mit Scherenschnitt. Mit Röstzwiebeln und Kääääseee!

Oliven Tomaten Brot

Oliven Tomaten Brot

Einfach & lecker - mit nur einer Zutat wird aus einem klassichen Baguette ein aromatisches Olivenbrot

1
Brioche mit Johannisbeeren und Guss

Brioche mit Johannisbeeren und Guss

Eine fluffige Brioche mit Johannisbeeren und einem leckeren Frischkäse Frosting - die beste Kombi für sowohl das Sonntagsfrühstück, als auch zur Kuchenzeit.

1
Mohn-Butterkuchen mit Blaubeeren und selbstgemahlenem Mehl

Mohn-Butterkuchen mit Blaubeeren und selbstgemahlenem Mehl

Ein fluffiger Butterkuchen mit Hefeteig und viel Mohn und Blaubeeren. Dazu noch ein süßer Guss und fertig ist der perfekte Blechkuchen.

Dresdner Handbrot

Dresdner Handbrot

Das geheime Highlight auf Festivals ist immer nur eines: Das Handbrot. jetzt auch zum Nachmachen!

6
Süßkartoffel-Zimtschnecken mit Pflaumen

Süßkartoffel-Zimtschnecken mit Pflaumen

Zimtschnecken mal anders: Mit Pflaumen und Süßkartoffeln :)

Pizzateig mit langer Teigführung

Pizzateig mit langer Teigführung

Der Teig kann bis zu 7 Tagen im Kühlschrank gelagert werden. Je länger er gärt, desto aromatischer wird er!

3
Hörnchen mit Vanillefüllung

Hörnchen mit Vanillefüllung

Herrlich fluffiger Hefeteig. Hörnchen sind mit selbstgemachten Vanillepudding gefüllt.

4
Toastbrot

Toastbrot

Das erste Toastbrot das bei uns die ganze Familie überzeugen konnte - lecker als Weißbrot oder getoastet.

2
Blaubeer-Schnecken mit Frischkäse

Blaubeer-Schnecken mit Frischkäse

Fluffige Hefeschnecken mit Frischkäse und Blaubeeren

2
Stromboli - die Pizza, die als heißes Päckchen daherkommt

Stromboli - die Pizza, die als heißes Päckchen daherkommt

Appetit auf eine besondere Pizza?! Dann ist Stromboli genau richtig... Die würzige Füllung in einer speziell gefalteten Hefeteighülle macht den Stromboli zu einem nicht alltäglichen Gericht ♥

4
Brennnessel-Brötchenkranz

Brennnessel-Brötchenkranz

Luftige Brötchen aus Dinkelmehl mit einer ganz besonderen Zutat: Brennnesseln aus dem eigenen Garten.

1
Heidelbeer-Streusel-Schnecken

Heidelbeer-Streusel-Schnecken

In diesen köstlichen Hefeschnecken steckt eine saftige Füllung aus Frischkäse und Heidelbeeren, on top kommen knusprige Streusel.

1
Sandwichbrot mit Kokosmilch

Sandwichbrot mit Kokosmilch

Zart, locker, weich und köstlich: Dieses Sandwichbrot mit Kokosmilch eignet sich perfekt für süße und salzige Beläge.

4
Regenbogen-Pizza

Regenbogen-Pizza

Pfannen-Pizza mit frischem Gemüse und Käserand

2
Süßes Hefegebäck

Süßes Hefegebäck

Einfache Hefekringel mit Butter oder Nussnougatcreme

3
Marillen Topfen Germtaschen - Aprikosen Quark Hefetaschen

Marillen Topfen Germtaschen - Aprikosen Quark Hefetaschen

Ein schneller Germteig - der nicht gehen muss - gefüllt mit einer saftigen Topfencreme und süßen Marillen! Ratzfatz gemacht und soooooo lecker!!

10
Apfel-Rhabarber-Hefekuchen

Apfel-Rhabarber-Hefekuchen

Ein gesunder Frühlingskuchen: der Boden aus Hefeteig wird bestreut mit Äpfeln, darauf folgt eine Schicht Apfelmus-Quark, welche bedeckt wird mit Rhabarber und Streuseln. Mit Vollkornmehl und Kokosblütenzucker.

Pull apart Pizza

Pull apart Pizza

Kleine Pizzaportionen mit Käse-Hackfüllung. Ideal als Finger- oder Partyfood.

3
Erdbeer-Vanillepudding-Schnecken

Erdbeer-Vanillepudding-Schnecken

Fluffige Schnecken aus Hefeteig, gefüllt mit Erdbeeren und Vanillepudding

3
Sahnezopf

Sahnezopf

Süßer Hefeteig mit Sahne als Schüttflüssigkeit, ganz ohne Butter.

2