259 Herbst Rezepte

Zwetschkentarte mit Vanillecreme und Knusperstreuseln

Zwetschkentarte mit Vanillecreme und Knusperstreuseln

Gerade rechtzeitig zur Zwetschkenhochsaison: fruchtig und knusprig zugleich!

Hirsemuffins mit Zwetschgen

Hirsemuffins mit Zwetschgen

Gesunde Muffins auf Hirse mit saftigen Zwetschgen und knusprigen Haselnüssen (ohne Gluten, ohne Zucker).

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Apfel-Nuss-Torte mit Karamell

Apfel-Nuss-Torte mit Karamell

In Karamell getränkte Äpfel-und Walnusstückchen umhüllt aus feinstem Mürbteig.

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Mercimek Corbasi - Suppe aus roten Linsen

Mercimek Corbasi - Suppe aus roten Linsen

Würzige Suppe aus roten Linsen mit viel Gemüse - kräftig und cremig, genau das richtige für den nahenden Herbst

Rote Bete-Quiche mit Feta und Rote Bete-Grün

Rote Bete-Quiche mit Feta und Rote Bete-Grün

Der besondere Boden aus Mandeln, Reismhl und Kokosöl macht diese Quiche besonders knusprig. Die Füllung besteht aus Rote Bete, deren Blätter, die superlecker sind, Feta und Walnüssen.

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Eichhörnchen Kekse

Eichhörnchen Kekse

Eichhörnchen Kekse aus Mürbteig

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Grießbrei mit Chaitee-Quitten

Grießbrei mit Chaitee-Quitten

Grießbrei mit eingelegten Chaitee-Quitten

Apfelküchlein

Apfelküchlein

Perfekt zur Faschingszeit: Apfelküchlein. Easy peasy und ruck zuck fertig. Mit Mandel-Variante.

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Chai Smoothie

Chai Smoothie

Die perfekte (und gesunde) Waffe gegen das Zuckermonster am Nachmittag: Chai Smoothie

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Quarkauflauf mit Birne

Quarkauflauf mit Birne

Kalorienarmer Grieß-Quark Auflauf mit Zimtbirnen - Mini-Käsekuchen im Glas

Nusskranz

Nusskranz

... mit Mürbeteig. Füllung mit Hasel- & Walnüssen.

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Birnen Carpaccio mit Chicorée

Birnen Carpaccio mit Chicorée

Ein schöner Winterklassiker: Birne trifft auf Gorgonzola und zarten Chicorée

Apfel-Zimt-Waffeln

Apfel-Zimt-Waffeln

Apfel-Zimt-Waffeln

Bratäpfel

Bratäpfel

mal anders, nämlich mit Haferflocken, gefüllt.

Gefüllter Kürbis

Gefüllter Kürbis

Mit einer Füllung aus Bulgur, Spinat, Bohnen und Aprikosen.

Funghi marinati

Funghi marinati

Marinierte Champignons.

Maronensuppe mit Kichererbsen

Maronensuppe mit Kichererbsen

Eine sehr einfache, rustikale und hocharomatische Herbst- und Wintersuppe aus Italien

Cranberry Cream Scones

Cranberry Cream Scones

Diese Scones sind außen crunchy und innen sahnig weich.

Schoko-Muffins mit Birnen & Raffaello-Kern

Schoko-Muffins mit Birnen & Raffaello-Kern

Herbstlich: Schoko-Muffins mit Birnen & Raffaello-Kern

Brioche-Muffins

Brioche-Muffins

Fluffige Brioche-Muffins gefüllt mit Trauben und Ziegenkäse

Trüffel-Spaghetti mit Kräuterseitlingen und Salbei

Trüffel-Spaghetti mit Kräuterseitlingen und Salbei

Spaghetti mit Trüffelöl, Kräuterseitlingen und Salbei

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Pithiviers mit Pilzen und Thymian [Pilztarte]

Pithiviers mit Pilzen und Thymian [Pilztarte]

Ein knuspriger Pithiviers mit einer cremigen Füllung aus gemischten Pilzen

Apple Pull Apart Bread

Apple Pull Apart Bread

Herbst pur: Apple Pull Apart Bread mit Walnüssen und Zimt-Zucker.

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Birnenkuchen mit Marzipan

Birnenkuchen mit Marzipan

Sehr saftigen Kuchen mit in Hagebuttentee pochierten Birnen und einem Hauch Marzipan in schön weichem Rührteig.