178 Himbeeren Rezepte

Mango-Kokosmakronen Torte

Mango-Kokosmakronen Torte

Luftige Kokoscreme auf Kokosdacquoise, gekrönt von Mango, Maracuja und Himbeeren

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Gesunder Beeren-Kokos-Crumble

Gesunder Beeren-Kokos-Crumble

Ob zum Frühstück oder als Dessert, ob gesunde Zutaten oder die sündige Variante. Dieser Beeren-Crumble mit leckerem Kokosgeschmack ist wandelbar und für jede Gelegenheit superlecker!

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Himbeer-Quark-Roulade

Himbeer-Quark-Roulade

Locker leichte Biskuitroulade mit einer Füllung aus Himbeeren und Quark. Perfekt für den Frühling!

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Rhabarber-Frangipane-Tarte

Rhabarber-Frangipane-Tarte

Eine saftige und zugleich knusprige Tarte mit Rhabarber, Himbeeren und Frangipane. Bedeckt mit einer Mandelkruste. Perfekt für den Frühling.

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Himmlische Minikuchen – die Himbeer-Friands à la Jeanny

Himmlische Minikuchen – die Himbeer-Friands à la Jeanny

Diese leckeren Minikuchen, genannt Himbeer-Friands, muss ich euch unbedingt vorstellen!

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Brownie-Cheesecake mit Himbeeren

Brownie-Cheesecake mit Himbeeren

Leckerer saftiger Schokoladenbrownie. Getoppt mit einem Käsekuchen und fruchtigen Himbeeren.

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Hefezopf mit süßer Basilikum-Butter, Himbeer-Soße und Beeren

Hefezopf mit süßer Basilikum-Butter, Himbeer-Soße und Beeren

Nicht nur optisch wird der Hefezopf mit der süßen Basilikum-Butter ordentlich aufgemöbelt und flott für den Frühling gemacht, sondern geschmacklich bringen die kleinen, grünen Blättchen so viel Frische mit…eine perfekte Ergänzung zu dem flaumigen Zopf und den Beeren!

Kleine Himbeer-Bananen Käsekuchen ohne Boden

Kleine Himbeer-Bananen Käsekuchen ohne Boden

Cremiger Käsekuchen fruchtig gefüllt mit Bananen und Himbeeren.

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Vanillegrießbrei mit heißem Himbeerpüree

Vanillegrießbrei mit heißem Himbeerpüree

Ein Seelenwärmer zum Frühstück oder zu jeder anderen Tageszeit. Mit Joghurt und Ahornsirup verfeinert.

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Zauberkuchen mit Himbeeren

Zauberkuchen mit Himbeeren

Ein magischer Kuchen: Aus nur einem Teig und ein paar Himbeeren entsteht ein Kuchen mit drei unterschiedlichen Schichten - der zudem noch sehr lecker schmeckt!

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Kokos Brioches mit Himbeer Curd

Kokos Brioches mit Himbeer Curd

Schnelle Brioches mit zarter Kokosnote mit fruchtigem Himbeer Curd

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Buttermilch-Pancakes

Buttermilch-Pancakes

Mit Himbeersoße und Schokoladenganache serviert. In einer Herzform gebacken das perfekte Frühstück für den Liebsten oder die Liebste.

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Himbeer-Kokos-Schnitten

Himbeer-Kokos-Schnitten

Eine Schicht Mürbeteig wird mit einer Himbeersoße bestrichen und mit Kokos-Baiser bedeckt. Passt zu jeder Gelegenheit. Ausstechbar in beliebigen Formen.

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Milchreis mit Früchten

Milchreis mit Früchten

Milchreis geht immer - am Tag der Liebe am liebsten mit herzigen Früchtchen, Himbeeren, Granatapfel und natürlich Zimtzucker!

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Mandel-Creme Brulee mit Calvados-Apfelspalten und Himbeer-Joghurt Eis

Mandel-Creme Brulee mit Calvados-Apfelspalten und Himbeer-Joghurt Eis

Traumhaft cremige Mandel-Creme Bulee trifft auf aromatische, in Calvados und Karamell badenden Apfelspalten, um dann noch auf fruchtiges Himbeer-Joghurt Eis zu treffen. Hört sich das nicht nach einem wunderbaren Valentinstagrezept an???

Gebackener Haferbrei mit Frischkäse und Himbeeren. Glutenfrei.

Gebackener Haferbrei mit Frischkäse und Himbeeren. Glutenfrei.

eine knusprig-nussige, fruchtige und trotzdem cremige Frühstücksspeise: super für eine große Runde und ein Muss für alle Haferbrei-Fans.

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Knuspriger Haferflockenkuchen mit Himbeeren

Knuspriger Haferflockenkuchen mit Himbeeren

Auch wenn aktuell keine Himbeersaison ist: Der Frühling muss auf den Kuchentisch! Der knusprige Mantel und der saftige Kern garantieren genüßliches Ohmm und Mjamm beim Kaffeekranz.

Himbeer-Limonade mit Karottenkick

Himbeer-Limonade mit Karottenkick

Ob als Durstlöscher oder Vitaminkick: Diese Himbeer-Limonade mit Karottenkick schmeckt allen. Man kann sie mit frischen oder tiefgekühlten Himbeeren zubereiten – ist jedem ganz selbst überlassen.

Chiliberry-Smoothie

Chiliberry-Smoothie

Unser Chiliberry-Smoothie ist nicht vergleichbar mit anderen Smoothies. Weshalb? Ganz einfach: Er verbindet Sauer, fruchtig, süß und scharf in nur einem Glas – was man ihm nicht anmerkt. Unsere speziellen Zutaten sind Chili und geriebene Schokolade, kombiniert mit den leckeren Früchten: Himbeere, Banane, Zitrone und Kirsche.

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Topfenstrudel mit Beeren

Topfenstrudel mit Beeren

Knuspriger Blätterteig gefüllt mich einer traumhaft leichten Topfen-Vanillecreme und Heidelbeeren und Himbeeren.

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Hirschrücken, zart rosa

Hirschrücken, zart rosa

mit Himbeer-Balsamico-Soße

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Overnight Oats mit Chia Samen und Himbeeren

Overnight Oats mit Chia Samen und Himbeeren

Overnight Oats kombiniert mit Chia Samen als perfekten Start in den Tag.

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Schokotraum auf Himbeerspiegel

Schokotraum auf Himbeerspiegel

Ein wahrer Hingucker und Gaumenschmeichler zugleich ist dieses kleine raffinierte Küchlein aus dunkler Schokolade mit fruchtiger Himbeer-Soße.

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Cheesecakeschnitte mit Himbeeren

Cheesecakeschnitte mit Himbeeren

Genial einfach, einfach lecker

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