105 Huhn Rezepte

Huhn mit Waldmeister und Kokosmilch

Huhn mit Waldmeister und Kokosmilch

Mit Waldmeister lässt sich viel aromatisieren. Warum nicht auch Kokosmilch? Und wenn darin dann noch Hühnerstücke baden...

1
Karaage frittierte Hähnchen

Karaage frittierte Hähnchen

Karaage sind frittierte Hähnchen, die mit einer leckeren Sojasaucen Marinade gewürzt werden.

Cremiges Hühnerfrikassee mit Gemüse und Reis

Cremiges Hühnerfrikassee mit Gemüse und Reis

Soulfood in Reinform: Zartes Hühnchen, knackiges Gemüse und eine cremige Sauce, die perfekt zu Reis passt. Rezept nach meiner Mama, extra schlonzig und lecker.

1
Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee

Frisch gekochtes Hühnerfrikassee mit frischer Hühnersuppe – duftet fast genauso gut, wie es schmeckt.

1
Paprikahendl mit Butternockerln

Paprikahendl mit Butternockerln

Ein Klassiker der pannonischen Küche.

Gebratenes Paprikahuhn

Gebratenes Paprikahuhn

Leichtes Gericht aus Hühnerfleisch mit Paprikasoße

1
Quesadillas mit Huhn und Paprika

Quesadillas mit Huhn und Paprika

Mexikanische Quesadillas sind gefüllte und gebratene Tortillafladen mit Käse, Fleisch und Gemüse! Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Perfektes Fingerfood für die Party zu Hause!

3
Persisches Chicken

Persisches Chicken

Ein wahres Festmahl! Dieses Chicken schmort in Granatapfelmelasse langsam im Ofen und verpspricht ein Gaumenschmaus! Im Iran ist die Kombi Granatapfelmelasse und Huhn der Renner!

3
Murgh Makhani - Original Indian Butter Chicken

Murgh Makhani - Original Indian Butter Chicken

Butter Chicken nach einem indischen Originalrezept schmeckt unglaublich gut und ist recht schnell und einfach zubereitet

4
Hühnchen süß-sauer

Hühnchen süß-sauer

Hähnchen süß-sauer ist beim Chinesen schon immer Euer Lieblingsgericht gewesen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Euch!

3
Hühnersuppe – perfekt bei Erkältung

Hühnersuppe – perfekt bei Erkältung

Ob erkältet oder nicht: eine schöne hausgemachte Hühnersuppe wärmt ganz wunderbar von innen.

4
Curry-Geflügelcremesuppe

Curry-Geflügelcremesuppe

Wärmende, cremige Suppe - perfekt für kalte Herbsttage.

2
Jambalaya mit Huhn, Garnele & Chiliwurst

Jambalaya mit Huhn, Garnele & Chiliwurst

Ganz ohne Krokodil kommt dieser Reis-Schmortopf aus der Cajun-Küche aus New Orleans, Louisiana aus. Wunderbar auch für Gäste, ein großer Topf Glück.

Hühnersuppe

Hühnersuppe

Die kalte Jahreszeit rückt unaufhaltsam auf uns zu. Damit einher geht leider auch die Erkältungszeit. Nichts hilft dann besser als eine frische Hühnersuppe!

Thailändisches Huhn süß-sauer

Thailändisches Huhn süß-sauer

Viel frisches Gemüse, Ananas und Hühnchen vereint in süß-saurer und leicht scharfer Sauce. Ein Gericht, das noch dazu schnell zubereitet ist.

2
Pita mit leichtem Hühner-Avocado-Salat

Pita mit leichtem Hühner-Avocado-Salat

Ein herrlich, leichtes Gericht, das auch ohne Mayo lecker schmeckt und perfekt in den Sommer passt.

2
Salat mit Huhn, Feta und Heidelbeeren

Salat mit Huhn, Feta und Heidelbeeren

Heidelbeere trifft auf Blattsalat, Feta und Huhn. Herauskommt ein erfrischender Salat, der aber auch satt macht. Ideal für laue Sommerabende …

1
General Tso's Hühnchen

General Tso's Hühnchen

Klassisches amerikanisch-asiatisches Gericht. Scharf-fruchtig!

1
Pita mit leichtem Hühner-Avocado-Salat

Pita mit leichtem Hühner-Avocado-Salat

Ein herrlich, leichtes Gericht, das auch ohne Mayo lecker schmeckt und perfekt in den Sommer passt.

3
Französische Hähnchen-Lauch-Pastete - Tourte au poulet

Französische Hähnchen-Lauch-Pastete - Tourte au poulet

Knuspriger Mürbeteig mit einer Füllung aus Hähnchenbrustfilet, Lauch, Créme fraîche und Weißwein.

1
Gnocchi-Salat mit Huhn und Avocados

Gnocchi-Salat mit Huhn und Avocados

Der köstliche Gnocchi-Salat mit Huhn und Avocados eignet sich hervoragend als kalte Hauptspeise oder schmeckt beim Picknick oder bei der Gartenparty!

1
Hünchen in Erdnussbuttersauce mit Lauch und Chili

Hünchen in Erdnussbuttersauce mit Lauch und Chili

Den Klassiker Geschnetzeltes kennt ja wohl jeder. Heute hatte ich Lust auf eine asiatische Variante davon – Hühnchen mit Erdnussbuttersauce, Lauch und Chili. Durch die cremige Erdnussbutter entsteht eine tolle

1
Pasta mit Huhn und Spargel in Zitronensauce

Pasta mit Huhn und Spargel in Zitronensauce

Pasta mit Huhn und Spargel in Zitronensauce, ein schnelles Frühlingsgericht, das mit seinen Gewürzen alle verzaubern wird.

8
Zitronen-Brathähnchen

Zitronen-Brathähnchen

Saftiges Knusper-Brathähnchen mit Zitrone

7