330 Kekse Rezepte

Tortas de aceite mit Anis & Sesam und Orange & rotem Pfeffer

Tortas de aceite mit Anis & Sesam und Orange & rotem Pfeffer

Tortas de aceite, ein süßes Gebäck aus Spanien, wird traditionell mit Olivenöl, Anis und Sesam zubereitet - die Variante mit Orange und rotem Pfeffer schmeckt aber mindestens genauso lecker.

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Schokoladenkekse – pure Schokolade

Schokoladenkekse – pure Schokolade

Lust auf richtig schokoladige Schokokekse? Dann ist dieses Rezept perfekt! Diese Kekse erlangen ihre Schokoladigkeit nicht nur aus Kakao, sondern durch ganz viel geriebene Zartbitterschokolade und Liebe.

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Spekulatius-Plätzchen

Spekulatius-Plätzchen

Leckere Spekulatius-Plätzchen, verziert mit weißer Schokolade und Zuckerstreusel.

Oreo Fudge – gehaltvoll durch den Winter

Oreo Fudge – gehaltvoll durch den Winter

Oreo Fudge wärmt an kalten Tagen von innen. Mit dem Rezept für Oreo Fudge habe ich genau das Richtige um euch die kalten Tage zu versüßen.

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Spekulatius

Spekulatius

Die Kekse der Weihnachtszeit. Knusprige Gewürzspekulatius mit gerösteten Haselnüssen. Es duftet nach leckeren Gewürzen und schmeckt nach mehr.

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Cranberry-Erdnuss-Rauten

Cranberry-Erdnuss-Rauten

Cranberry-Erdnuss-Rauten. Nicht nur als Plätzchen an Weihnachten hervorragend. Saftig und knusprig zugleich.

Lemon Bar Cookies - Kekse mit weichem Zitronenguss

Lemon Bar Cookies - Kekse mit weichem Zitronenguss

In diesem Rezept trifft Keksteig auf eine dicke Schicht süß-sauren Zitronenguss. Das Besondere daran: Der Guss wird schon im Ofen auf den Teig gegossen und zusammen mit den Keksen fertig gebacken.

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Orangen Zimt Plätzchen

Orangen Zimt Plätzchen

leckere und vor allem einfache Orangen Zimt Plätzchen

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Leoparden Cookies

Leoparden Cookies

Originelle Cookies im Leo Look

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Gewürzspekulatius mit Mandeln (vegan)

Gewürzspekulatius mit Mandeln (vegan)

Spekulatius ohne Form gebacken schmecken auch lecker. Und was nach Weihnachten übrig bleibt, kann man zu Tiramisu und ähnlichen Desserts weiterverarbeiten!

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Backmarathon – Weihnachtsplätzchen mit den ELBCUISINE-Kids

Backmarathon – Weihnachtsplätzchen mit den ELBCUISINE-Kids

Seid ihr schon im Backmarathon? Die ELBCUISINE-Kids haben noch einige Plätzchenrezepte für euch! Nicht klassisch, sondern eher ungewöhnlich, aber lecker und kindgerecht. Sie lassen sich gemeinsam mit Kindern gut zubereiten und treffen geschmacklich auch die Vorlieben der Kids.

Schoko-Schaukelpferde mit Erdnussbutter-Karamell-Füllung

Schoko-Schaukelpferde mit Erdnussbutter-Karamell-Füllung

Leckere Schoko-Plätzchen in Pferdchenform mit einer cremigen Füllung aus selbstgemachtem Karamell und Erdnussbutter!

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Mandel-Bärchen - süße Plätzchen

Mandel-Bärchen - süße Plätzchen

Die süßen Mandel-Bärchen sind schnell gemacht und begeistern jeden, egal ob groß oder klein!

Vanillekipferl

Vanillekipferl

Einmal ganz klassisch, mit allem was Kipferl brauchen, um schön mürbe und sehr vanillig zu gelingen. Wahlweise mit Haselnüssen oder Pistazien

Lebkuchengewürz.

Lebkuchengewürz.

Der Kassiker, der in keiner Weihnachtsbäckerei fehlen darf und natürlich frisch gerieben angemischt.

Lakritz-Cantuccini

Lakritz-Cantuccini

Schwarzes aus dem Ofen: Lakritz-Cantuccini

Haselnuss-Plätzchen mit dunkler Schokolade

Haselnuss-Plätzchen mit dunkler Schokolade

Diese Plätzchen haben sich schon einen festen Platz unter meinen Adventsfavoriten gesichert, denn sie sind einfach, schnell und lecker. Und dank der gehackten Haselnüsse sind sie auch noch besonders knusprig.

Eierlikör-Schoko-Sterne

Eierlikör-Schoko-Sterne

Leckere schokoladige Plätzchensterne, mit einer besonderen Eierlikörfüllung.

Lebkuchen – der Klassiker als kleine Knusperkekse

Lebkuchen – der Klassiker als kleine Knusperkekse

Lebkuchen selber backen und hübsch verzieren. Lebkuchen sind ja an Weihnachten eigentlich nicht weg zu denken. Aber die wenigsten machen sie selbst, vielmehr wird auf die Ware aus dem Supermarkt zurück gegriffen. Aber im großen und ganzen kann man schmackhafte Lebkuchen ganz einfach selber herstellen.

Orangen-Mandel-Plätzchen mit weißer Schokolade

Orangen-Mandel-Plätzchen mit weißer Schokolade

Herrlich Mürbe Plätzchen mit Mandeln, Orange und weißer Schokolade

Rooibos Weihnachtstannen – Plätzchen mit Tee Aroma

Rooibos Weihnachtstannen – Plätzchen mit Tee Aroma

Rooibos Weihnachtstannen sehen gut aus, sind knusprig und lecker. Mit den Rooibos Weihnachtstannen habe Ich ein Rezept für euch was bis auf die Dekoration gar nicht aufwändig ist. Im Prinzip mal wieder ein Keks zum ausstechen, nur das der Teig diesmal wieder besonders abgeschmeckt ist. Die Rooibos Weihnachtstannen sind knusprig und haben eine Hauch von Tee und Vanille. Natürlich ist es auch möglich einen anderen Tee zu benutzen, wenn man eine Lieblingssorte hat und diese unbedingt verwenden möchte. Der Rooibos-Vanille Tee passt aber sehr gut.

Haselnuss Weihnachtsmann-Sterne

Haselnuss Weihnachtsmann-Sterne

Für Aufsehen sorgen die Weihnachtsmann-Sterne. Die Weihnachtsmann-Sterne sehen nicht nur gut aus, sie schmecken auch. Der Weihnachtsmann ist ja neben dem Tannenbaum das Symbol für Weihnachten. Eine kreative Möglichkeit ist es, die Sternenkekse so zu verzieren das sie aussehen wie Weihnachtsmänner. Das ganze ist zwar immer noch ein wenig arbeit, aber einfacher als richtige Weihnachtsmänner zu backen.

Linzer Augen aufgepeppt

Linzer Augen aufgepeppt

Klassische Linzer Augen sowie 2 Möglichkeiten sie aufzupeppen!

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Spitzbuben mit Himbeere und Essig

Spitzbuben mit Himbeere und Essig

Der Klassiker die Spitzbuben, von mir etwas abgewandelt. Die Spitzbuben sind eigentlich ein bekanntes Gebäck und wurden schon vielfach nachgebacken. Ich habe auch für mein Rezept nicht das Rad neu erfunden, sondern nur ein bisschen abgewandelt. Die Füllung habe aus einer Himbeerkonfitüre ohne Kerne hergestellt und mit ein wenig Himbeeressig von Fruchtwerker abgeschmeckt.

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