241 Lachs Rezepte

Lachs-Kartoffel-Frikadellen und Erbsensalat mit Zitronendressing

Lachs-Kartoffel-Frikadellen und Erbsensalat mit Zitronendressing

Leckere, aromatische Fischfrikadellen aus gedämpften Lachsfilet und Kartoffeln. Dazu gibt es einen Salat aus Erbsen mit einem frischen Zitronendressing.

1
Kartoffelsuppe mit Lachs & Dill

Kartoffelsuppe mit Lachs & Dill

Lachs und Dill passen einfach zusammen. Doch wenn Ihr dieses Dream-Team mal im neuen Gewand präsentieren wollt, kann ich Euch mein Rezept für Kartoffelsuppe mit Lachs & Dill wärmstens empfehlen.

1
Lachspäckchen mit Bohnen und Pesto aus dem Ofen

Lachspäckchen mit Bohnen und Pesto aus dem Ofen

Wenige Zutaten in einem Päckchen vereint, in den Backofen geschoben und fertig ist ein leckeres Abendessen nach Jamie Oliver. Low-carb ist es auch noch.

FISCHPÄCKLI MIT GEMÜSE UND OFENKARTOFFELN

FISCHPÄCKLI MIT GEMÜSE UND OFENKARTOFFELN

Fischpäckli mit Gemüse und Ofenkartoffeln ist ein Gericht, welches ohne viel Aufwand zubereitet ist und auch als Low Carb Variante serviert werden kann.

Kartoffelwaffeln mit Graved Lachs

Kartoffelwaffeln mit Graved Lachs

Waffeln müssen nicht immer süß sein! Eine Rezept-Idee aus Norwegen für herzhafte Waffeln mit Kartoffeln. Als Krönung werden sie mit Lachs oder Caviar serviert

1
Köstliches Lachs-Sahne-Risotto

Köstliches Lachs-Sahne-Risotto

Dieses sahnige Risotto mit gebratenem Lachs ist wirklich lecker. Der Lachs wird zuerst mit Basilikum und Zitronenschale mariniert, ein Lieblingsrezept!!

Brotwaffeln mit Räucherlachs und Kräuteraufstrich

Brotwaffeln mit Räucherlachs und Kräuteraufstrich

Egal ob Frühstück oder Brunch Brotwaffeln mit Räucherlachs und Kräuteraufstrich gehen immer

Grünkern-Bowl mit Kichererbsen & Honig-Senf Lachs

Grünkern-Bowl mit Kichererbsen & Honig-Senf Lachs

Diese Superfood-Bowl macht gute Laune. Geröstete Kichererbsen und Grünkern treffen auf frischen Blattspinat, Pflücksalat und Ofenlachs mit einer Honif-Senf Kruste. Gesund und lecker zum Feierabend.

Kräuterlachs im Ofen

Kräuterlachs im Ofen

Damit der Lachs nicht zu kalt hat, decken wir ihn einfach zu. Und das tun wir mit einer leckeren Kräuterdecke. Einfach und gesund.

Wirsing-Rouladen mit Lachs

Wirsing-Rouladen mit Lachs

Krautroulade mal anders: mit Wirsing, Lachsfilet und feiner Lachsfarce

2
Avocado-Lachs-Stulle mit pochiertem Ei

Avocado-Lachs-Stulle mit pochiertem Ei

Diese Avocado-Lachs-Stullen mit pochiertem Ei sind ein wahres Happy Food, weil sie gesund und glücklich machen.

1
Cremige Fischsuppe mit Lachs

Cremige Fischsuppe mit Lachs

Lässt sich so gut vorbereiten aus Zutaten, die vorrätig sind: Fischsuppe mit Lachs- oder Lachsforelleneinlage. Sehr cremig und sehr lecker

1
Cremige Lachs-Sahne-Pasta

Cremige Lachs-Sahne-Pasta

Lachs und Pasta sind ein perfektes Paar. Wenn dann noch eine cremige Soße dazu kommt, dann ist es unschlagbar gut.

1
Harissa Lachs auf Prosecco Risotto

Harissa Lachs auf Prosecco Risotto

Pikantes Lachsfilet auf cremigem Risotto mit einem Hauch Prosecco

2
Lachs-Häppchen mit Pumpernickel und Meerrettich

Lachs-Häppchen mit Pumpernickel und Meerrettich

Köstliche Lachs-Häppchen - ein schnell gemachter Hingucker für die nächste Party

 Mini Lachs Mousse Törtchen - Smörgåstårta

Mini Lachs Mousse Törtchen - Smörgåstårta

Mini Lachs Mousse Törtchen - schwedische Smörgåstårta im Miniformat als Vorsspeise für besondere Anlässe

Avocado-Lachs-Türmchen

Avocado-Lachs-Türmchen

roher Lachs kombiniert mit cremiger Avocado zu einer idealen Vorspeise

1
Lachs Sous-Vide | Apfel-Gurken-Radieschen-Salat | Wasabi-Gurken-Eis

Lachs Sous-Vide | Apfel-Gurken-Radieschen-Salat | Wasabi-Gurken-Eis

Hier findest du das Rezept für butterweichen Lachs mit knackig-frischem Salat, süß-sauer eingelegten Radieschen und cremiges, scharfem Gurken-Wasabi-Eis.

Pastinakencremesuppe Mit geräuchertem Lachs und Caviar

Pastinakencremesuppe Mit geräuchertem Lachs und Caviar

An kal­ten Tagen ist so eine Sup­pe doch wun­der­bar herz­er­wär­mend. Nicht nur dass man sie im Hand­um­dre­hen zube­rei­ten kann, nein wenn man sich noch ein Top­ping über­legt, ist sie ein echter Hingucker!

Poke-Bowl mit Jasminreis, mariniertem Soja-Lachs und Gemüse

Poke-Bowl mit Jasminreis, mariniertem Soja-Lachs und Gemüse

Erinnert an dekonstruiertes Sushi: Eine Poke-Bowl vereint marinierten Lachs mit Reis, Edamame, Avocado, Gurken-Salat, Karotten und frittierten Schalotten.

Low Carb Selleriesuppe mit Räucherlachs

Low Carb Selleriesuppe mit Räucherlachs

Himmlisch lecker, cremig und würzig! Die Nährwerte sind einfach traumhaft: Eine Portion Low Carb Selleriesuppe mit Räucherlachs beinhaltet lediglich 172 Kalorien und 4,9 g Kohlenhydrate.

Knuspriger Kartoffel-Lachs-Flammkuchen ohne (Hefe-)Teig

Knuspriger Kartoffel-Lachs-Flammkuchen ohne (Hefe-)Teig

Statt Hefeteig agieren hier die Kartoffeln als Boden. Diese werden knusprig gebacken und anschließend mit Rucola, Lachs und Schmand belegt.

Gebratener Lachs mit Kartoffelwürfeln

Gebratener Lachs mit Kartoffelwürfeln

Für uns gibt es nichts Besseres als frischen Fisch, der schön gebraten ist und mit einer leckeren Beilage serviert wird. Dazu dann noch eine herrliche Sauce, die das Gericht perfekt im Geschmack abrundet...

Mini Aufläufe mit Mangold und Lachs

Mini Aufläufe mit Mangold und Lachs

Der etwas andere Auflauf :-)

1