Lachs: 79 Rezepte
Warmer Kartoffelsalat mit geräuchertem Lachs

Warmer Kartoffelsalat mit geräuchertem Lachs

Das Dressing mit Spinat und Petersilienblättern mit einem Spritzer Zitronensaft gibt dem Salat noch ein erfrischendes Sommer-Aroma. Hart gekochte Eier und der Lachs sorgen für noch mehr Summer-Feeling.

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Matcha Lachs

Matcha Lachs

In Matcha marinierter Lachs mit karamellisierten Paksoi und Jasminreis und Zitrusbutter Exotisch!

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Räucherlachs an Weincremepasta

Räucherlachs an Weincremepasta

Die Kombination aus einer frischen Dillweincremesoße mit Kapern und dem Räucherlachs an der Pasta, oh mein Gott :)

Lachsforelle in Salzkruste

Lachsforelle in Salzkruste

Salzige Kruste, zarter Fisch - und optisch ein echtes Highlight.

Brokkoli & Lachs Gratin

Brokkoli & Lachs Gratin

Winterliches Wohlfühlessen.

Glasig gegartes Lachsfilet...

Glasig gegartes Lachsfilet...

Für die Figur und für den Gaumen... glasiger Lachs, schonend gegart, mit Fenchel und Kartoffeln, aus dem Dampfgarer...

Lachstatar-Canapés

Lachstatar-Canapés

Feine Canapés mit in Roter-Bete bebeiztem Lachs und etwas Kaviar

Bagels mit Lachs

Bagels mit Lachs

...und Honig-Senf-Sauce

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Leichter Lachssalat

Leichter Lachssalat

Leicht und lecker: gebratener Wildlachs, Oliven, Avocado, Walnüsse und ein würziges Dressing mit selbstgemachter Mayonnaise.

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Sashimi vom Lachs...

Sashimi vom Lachs...

...mit Pfeffer-Brot, Rosé-Sabayon und Kürbis-Carpaccio.

Lachs Macarons

Lachs Macarons

Macarons gefuellt mit einer Lachs Mousse

Gebeizter Lachs mit Orange, Estragon und Vanilla

Gebeizter Lachs mit Orange, Estragon und Vanilla

Vanille, Orange und Estragon harmonieren prima und ergeben einen wunderbar gebeizten Lachs.

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Rote Bete Puffer mit Graved Lachs

Rote Bete Puffer mit Graved Lachs

Blitzschnelle Puffer aus Rote Bete mit Graved Lachs und Senfcreme oder Sourcreme mit Rucola

Räucherlachs Blätterteig Schnecken

Räucherlachs Blätterteig Schnecken

Blitzschnell gemacht und passend zu jeder Gelegenheit!

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Wraps vom Grill...

Wraps vom Grill...

...mit in Caipirinha gebeiztem Lachs und Avocadocrème.

Teriyaki Lachs auf Sesam-Zuckerschoten

Teriyaki Lachs auf Sesam-Zuckerschoten

mit selbstgemachter Teriyaki-Sauce - ein Träumchen!

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Lachs-Kartoffel-Tarte

Lachs-Kartoffel-Tarte

wunderbar leichte Tarte mit Lachs und jungen Kartoffeln

Frühlingsrolle mit Edelfischen

Frühlingsrolle mit Edelfischen

auf Spinat und Apfel-Curry-Sauce

Lachs mit Zucchini und Reis

Lachs mit Zucchini und Reis

Lachs mit Zucchini und Reis

Eggs Benedict und Eggs Florentine

Eggs Benedict und Eggs Florentine

Die wahrscheinlich leckerste Art, ein Frühstücksei zuzubereiten!

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Bruschetta mit Räucherlachs und Forellenkaviar

Bruschetta mit Räucherlachs und Forellenkaviar

Leckere Bruschetta mit Räucherlachs im Quark, Dill und Forellenkaviar.

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Gebeizter Lachs mit Holunderblüte

Gebeizter Lachs mit Holunderblüte

Lauwarmer gebeizter Lachs trifft Brokkoli, Holunderblüte und Zitrusfrüchte.

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