170 Pesto Rezepte

Sweet Pesto mit Toffee-Muss-Schnecken

Sweet Pesto mit Toffee-Muss-Schnecken

Süßes Pesto aus weißer Schokolade, Minze und Walnüssen. Pesto ist eine wundervolle Leckerei, die dazu ganz schnell zu Hause ohne viel Aufwand zubereitet ist dazu ist es so wundervoll, vielseitig umzuwandeln.

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Erdbeertartelettes

Erdbeertartelettes

Erdbeertörtchen gefüllt mit einer schokoladigen Patisseriesahnecreme und dazu süßes Minzpesto ... wer kann da nein sagen...

Pasta mit Rucola-Pesto und getrockneten Tomaten

Pasta mit Rucola-Pesto und getrockneten Tomaten

Nudeln müssen nicht immer mit Tomatensauce serviert werden - so ein Pesto ist schnell gemacht und viel raffinierter!

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Leckeres Spargel-Pesto

Leckeres Spargel-Pesto

Wieso nicht auch mal grünes Pesto aus Spargel machen? Es schmeckt richtig lecker und begeistert auch Nicht-Spargel-Liebhaber. Passt perfekt zu Pasta, Fleisch, auf Burgern oder als Brotaufstrich.

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Fusilli mit Bärlauchpesto

Fusilli mit Bärlauchpesto

Es ist endlich wieder Bärlauch-Zeit und in Laubwäldern findet man in an feuchten Orten wie von selbst. Schon von Weitem kann man den Bärlauch riechen, der nur darauf wartet gepflückt zu werden.

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Mini-Tomaten-Focaccia mit grünem Spargel-Pesto

Mini-Tomaten-Focaccia mit grünem Spargel-Pesto

Pesto aus grünem Spargel zusammen mit warmem Tomaten-Focaccia...zum Reinbeißen :-)

Bärlauch-Pizza mit Tomaten, Burrata, Rucola & Haselnüssen

Bärlauch-Pizza mit Tomaten, Burrata, Rucola & Haselnüssen

Im Frühjahr können wir gar nicht genug von Bärlauch bekommen und bestreichen dann auch unsere Pizza mit Bärlauchpesto: Bärlauch-Pizza mit Tomaten, Burrata, Rucola & Haselnüssen

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Süßkartoffelpizza

Süßkartoffelpizza

Süßkartoffelpizza mit Bärlauch-Rucolapesto, Mozarella, Tomaten, Brunnenkresse und Walnüssen.

Gerösteter Blumenkohl mit Bärlauch und Reis

Gerösteter Blumenkohl mit Bärlauch und Reis

Ein weiteres leckeres Gericht ist gerösteter Blumenkohl mit Bärlauch und Reis.

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Gnocchi mit Bärlauchsoße

Gnocchi mit Bärlauchsoße

Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt liebe ich Bärlauch, weswegen ich euch ein weiteres Rezept beziehungsweise ein `Folgerezept´ gezaubert habe: Gnocchi mit Bärlauchsoße

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Bärlauch-Pesto

Bärlauch-Pesto

Es gibt so viele leckere Rezepte rund um Bärlauch. Aber mein Favorit ist und bleibt Bärlauch-Pesto!

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Bärlauchpesto mit Erdmandeln

Bärlauchpesto mit Erdmandeln

Frühling heißt nicht nur Erdbeeren und Spargel, sondern auch endlich Bärlauch! Ich habe ein Bärlauchpesto mit leckeren Erdmandeln gezaubert.

Zweierlei Brote (vegan)

Zweierlei Brote (vegan)

Brotkringel mit Bärlauchpesto und Tomatencracker. Genial zum Grillen, als Snack oder Beilage zu Salat.

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Einfaches Bärlauchpesto

Einfaches Bärlauchpesto

Der Klassiker im Frühing: selbstgemachtes Bärlauchpesto.

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Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

Ein schnelles Rezept für leckeres Bärlauchpesto

Löwenzahn-Pesto auf Pasta

Löwenzahn-Pesto auf Pasta

Löwenzahn-Pesto ist ganz einfach selbstgemacht, frisch von der ungedüngten Wiese oder kultiviert vom Bauern ist er im Nu als Delikatesse auf unserer Pasta.

Pasta Deluxe mit veganem Pesto (und so viel Grün wie möglich)

Pasta Deluxe mit veganem Pesto (und so viel Grün wie möglich)

Cremiges Avocadopesto trifft auf grünes Gemüse und Vollkornnudeln. Überzeugt? Dann schaut vorbei! :)

Stampf mit Kale und Ei

Stampf mit Kale und Ei

Crèmiger Kartoffelstampf mit Federkohl, Mandelpesto und Ei

Schnittlauch-Pesto

Schnittlauch-Pesto

Bei uns war es heute soweit: Der Schnittlauch wurde geerntet, doch was macht man mit diesen Mengen an Schnittlauch? Die Idee: Leckeres Schnittlauch-Pesto – mit einem Hauch von Basilikum. Passt sehr gut zu aller Art von Pasta, Fleisch, als Brotaufstrich oder als originelle Sauce.

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Bärlauchpesto mit Mandeln

Bärlauchpesto mit Mandeln

schnell gemachtes Pesto mit Bärlauch, Mandeln, getrockneten Tomaten und Ziegengouda

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Bärlauchpesto mit Macadamias

Bärlauchpesto mit Macadamias

Der Frühlingsklassiker in einer Variante mit Macadamias

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Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

Zuerst weht einem der Duft um die Nase und dann, wenn man tiefer in die Au gelangt, präsentiert sich ein Meer an grünen, (nur für wirkliche Fans) wohlriechenden Pflänzchen. Die heurige Bärlauchausbeute war wieder mal riiiiieeeesiiiiig. Darum gibt es heute mal den Klassiker – das Bärlauchpesto. Perfekt geeignet für alle Arten von Pasta, aber auch ein Hit im Sandwich – kombiniert mit Mozzarella und Tomate.

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Mozzarella mal anders – köstlich gefüllt mit farbigen Tomaten und grünem Pesto

Mozzarella mal anders – köstlich gefüllt mit farbigen Tomaten und grünem Pesto

So kennt man Mozzarella nicht – köstlich gefüllt mit farbigen Tomaten und ganz einfachem grünem Pesto.

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Salzkartoffeln mit Mojo Verde

Salzkartoffeln mit Mojo Verde

Salzkartoffeln mit Mojo Verde und ein paar Gedanken zu den lustigsten Suchbegriffen auf meinem Blog