109 Quark Rezepte

Quark-Rhabarber-Eiscreme mit Keksknusper

Quark-Rhabarber-Eiscreme mit Keksknusper

Ohne Eismaschine – und doch so cremig!

Quarkplinsen mit Apfelspalten

Quarkplinsen mit Apfelspalten

Süße, schnelle Mehlspeisenküche mit zitronigem Quarkteig und zimtigen Apfelspalten.

Erdbeer-Käsekuchen

Erdbeer-Käsekuchen

Saftiger Erdbeer-Käsekuchen mit einem Topping aus Schlagsahne, Erdbeersauce und noch mehr Erdbeeren

Erdbeer-Raffaello-Traum

Erdbeer-Raffaello-Traum

Ein sommerliches Dessert mit einer Raffaello-Quark-Creme und Erdbeeren - eine traumhafte Kombination.

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Zitronen-Quark-Tarte

Zitronen-Quark-Tarte

Sommerlich frische Zitronen-Quark-Tarte. Schnell gemacht und wunderbar zum Kaffee!

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Erdbeer-Quark-Eis

Erdbeer-Quark-Eis

Schnell zusammengerührt, fruchtig und nicht zu süß: Selbstgemachtes Erdbeer-Quark-Eis

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Semlor mit Rhabarberfüllung

Semlor mit Rhabarberfüllung

In diesen schwedisch inspirierten Teilchen trifft süßes Marzipan auf sauren Rhabarber, Kardamom, Quark und Hefeteig - himmlisch gut!

Eierkuchen mit Kokosmehl und Quarkfüllung

Eierkuchen mit Kokosmehl und Quarkfüllung

Diese Eierkuchen enthalten durch Kokosmehl extra viele Ballaststoffe. Mit einer fruchtigen Quarkfüllung sind sie ein tolles Sommeressen!

Ofenkartoffel mit Curry-Minzquark und Sesam

Ofenkartoffel mit Curry-Minzquark und Sesam

Ein schnelles, gesundes Gericht mit frischer Minze und Curry.

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Dänische Lagkage

Dänische Lagkage

Zur Einstimmung auf die Beerenzeit oder den nächsten Dänemark-Urlaub ist diese Dänische Schichttorte (Lagkage) mit viel Quarkcreme perfekt! Oder auch einfach nur so...

Fruchtiges Kuppeltörtchen

Fruchtiges Kuppeltörtchen

Kleine Torte mit Quark-Mascarpone-Füllung, Kokosflocken und Pfirsichen (oder Obst nach Wahl).

Möhrenkuchen ohne Mehl mit Quark-Zitronen-Frosting

Möhrenkuchen ohne Mehl mit Quark-Zitronen-Frosting

Dieser Kuchen ist besonders saftig und kommt dabei ganz ohne Mehl und zusätzliches Fett in Form von Butter oder Öl aus

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Apfeltaschen

Apfeltaschen

Warme nach Zimt und Zucker duftende Apfeltaschen, wer kann da widerstehen?

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Hausgemachte Bärlauchtopfenspätzle

Hausgemachte Bärlauchtopfenspätzle

Der erste Bärlauch wurde zu meinen Lieblingsspätzle mit Topfen verarbeitet, fein abgeschmolzen in Nussbutter...

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Hähnchen-Nuggets

Hähnchen-Nuggets

Hähnchen-Nuggets mit einer leckeren knusprigen Kokoshülle.

Apfel-Tiramisu

Apfel-Tiramisu

... mit Spekulatius. Genauso lecker aber auch mit anderen Keksen.

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Quarkauflauf mit Birne

Quarkauflauf mit Birne

Kalorienarmer Grieß-Quark Auflauf mit Zimtbirnen - Mini-Käsekuchen im Glas

Klassischer Quarkstollen

Klassischer Quarkstollen

Mit oder ohne Hermann-Teig - immer wieder einfach gut.

Mohn-Eierschecke

Mohn-Eierschecke

Mohn-Eierschecke. Unser neuer Liebling.

Mohn-Topfen-Knödel auf Zwetschkenröster.

Mohn-Topfen-Knödel auf Zwetschkenröster.

Mohn-Quark-Knödel auf Pflaumenkompott.

Heidelbeer Topfen Tarte

Heidelbeer Topfen Tarte

Schnell noch die letzten Heidelbeeren vom Feld pflücken und dann ab in den Kuchen damit!

Zwetschgenkuchen

Zwetschgenkuchen

Saftiger Zwetschgenkuchen aus Quark-Öl-Teig.

Topfenspitzen mit Birnenfülle...

Topfenspitzen mit Birnenfülle...

oder Quarkteigtaschen mit Birnenfülle, zum Sonntagskaffee eine feine österreichische Mehlspeise...

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Apfel Quark Zopf

Apfel Quark Zopf

Perfekt für\\\'s Sonntagsfrühstück