251 Quark Rezepte

Pistazien-Mohn-Küchlein mit Orangen

Pistazien-Mohn-Küchlein mit Orangen

Kleine saftige Kuchen mit einer extra Portion Vitamin C :)

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Granatapfel-Törtchen

Granatapfel-Törtchen

Die leckeren kleinen Küchlein sind das Ergebnis einer Resteverwertung, denn die Nusspralinen für den Teig sind irgendwie im Schrank vergessen worden… In Kombination mit Quarkceme und Granatapfel echt fein!

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Käsekuchen mit Spekulatiusboden und Zimtäpfeln

Käsekuchen mit Spekulatiusboden und Zimtäpfeln

Wer Zimt, Äpfel und Spekulatius mag und auch noch Käsekuchenfreund ist, kommt bei diesem leckeren Rezept voll auf seine Kosten! Unter Äpfeln und Quarkmasse steckt ein Boden aus Spekulatius.

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Chocolate Cheesecake - mit Spekulatius und Glühweinkirschen

Chocolate Cheesecake - mit Spekulatius und Glühweinkirschen

Samtiger Chocolate Cheesecake, der auf der Zunge zergeht. Garniert mit einer Schokoladenganache und Spekulatiussplittern serviert ihr den Cheesecake am Besten mit einem Kompott aus Glühweinkirschen.

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Schneller Quarkzopf

Schneller Quarkzopf

Schnell gemacht und perfekt zum Frühstück oder zum Nachmittagstee

Topfenstollen

Topfenstollen

Da ich für den Teig Topfen (Quark) anstelle von Germ verwende, ist dieser Stollen rasch und einfacher zubereitet.

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Birnentarte

Birnentarte

Kennt ihr da, Besuch kündigt sich kurzfristig an, eine liebe Freundin die sich Kuchen wünscht. Wenn man wenig Zeit hat ist diese Birnentarte ideal (geht auch mit Äpfeln, Aprikosen, Pflaumen....).

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Schnelle Quarkplunder

Schnelle Quarkplunder

Diese Quarplunder sind fix gemacht und perfekt für den kleinen Hunger!

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Gefüllte Schoko-Kaffee-Küchlein

Gefüllte Schoko-Kaffee-Küchlein

Diese kleinen Küchlein mit viel Schokolade enthalten einen kräftigen Schluck Kaffee und sind mit einer Quarkcreme und Mango gefüllt.

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Topfenpalatschinken mit Vanillesauce (Pfannkuchen mit Quarkfülle)

Topfenpalatschinken mit Vanillesauce (Pfannkuchen mit Quarkfülle)

Österreichischer Klassiker - Palatschinken mit Topfenfüllung und selbstgemachter Vanillesauce.

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Cheesecake-Brownies mit Zwetschkenswirl

Cheesecake-Brownies mit Zwetschkenswirl

Die perfekte Kombination aus saftig-schokoladigem Brownie, cremigen Cheesecake und herbstlich-fruchtiger Zwetschkennote. Unbedingt ausprobieren!

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Apfelmus Crumbles

Apfelmus Crumbles

Gefüllte Törtchen mit Apfelmus und Quark, mit lecker knusprigen Zimtstreuseln

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Hessischer Spundekäs

Hessischer Spundekäs

Frischkäsezubereitung mit Paprika

Käsekuchen mit Blätterteig und Quark

Käsekuchen mit Blätterteig und Quark

Wenn es etwas gibt, dass ich wirklich immer in meinem Kühlschrank vorrätig habe, dann ist es Blätterteig! Ich liebe Blätterteig! Ich liebe diese fluffig-buttrige Konsistenz, wenn man draufbeißt.

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Kirsch-Quark-Kuchen

Kirsch-Quark-Kuchen

Wer saftigen Käsekuchen mag wird diesen Kirsch-Quark-Kuchen lieben!

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Frühstücken oder nicht Frühstücken?

Frühstücken oder nicht Frühstücken?

Das ist eine gute Frage. Mehr dazu in unserem neuen Blogbeitrag inklusive Rezeptvorschläge für ein kurzes oder langes Frühstück. Schaut rein! Liebe Grüsse Viviane

Eierfrühstück mit Räucherlachs

Eierfrühstück mit Räucherlachs

Ein tolles Rezept aus "Good Morning" - Eier mit Spinat, Zwiebeln, Räucherlachs und einem cremigen Quark-Dip aus dem Ofen!

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Quinoa-Zwetschgen-Auflauf

Quinoa-Zwetschgen-Auflauf

Dieser süße Auflauf ist ganz einfach zubereitet und schmeckt warm oder kalt, als Hauptspeise oder als Dessert.

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Quarkkuchen mit Nektarinen

Quarkkuchen mit Nektarinen

Ein wunderbar cremiger Quarkkuchen, der auch ohne viel Aufwand beeindruckt.

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Schokoladentorte mit Erdbeerquark

Schokoladentorte mit Erdbeerquark

Schokoladiger Rührteig, zartschmelzende Ganache, fruchtige Erdbeeren und eine frische Quarkfüllung alles ohne Gelatine - genau das Richtige für alle Schokosüchtigen.

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Limoncellotörtchen

Limoncellotörtchen

Saftig, zitronig und herrlich erfrischend an heißen Sommertagen. Eine Torte mit Rührteigboden, Lemon Curd und einer Quark-Mascarpone-Creme und einer Zutat, die sich in allen Komponenten wieder findet: Limoncell

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Cupcakes mit Himbeer-Curd-Füllung

Cupcakes mit Himbeer-Curd-Füllung

Sehen diese süßen, kleinen Cupcakes nicht aus wie Rosen? Wenn man sie hübsch auf einer Platte nebeneinander setzt, hat man gleich einen ganzen Rosenstrauß :)

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Schichtdessert mit Oreo Keksen, Himbeeren und Essig

Schichtdessert mit Oreo Keksen, Himbeeren und Essig

Ein perfektes „Sommertiramisu“ ist dieses Schichtdessert mit Oreo Keksen und Essig.

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Pflaumen-Quark-Kuchen

Pflaumen-Quark-Kuchen

Ein fluffiger Boden aus Hefeteig, eine frische Schicht Quark, gaaaaaaaanz viele Pflaumen und knusprige Zimt-Streusel. Ein rustikales Kuchenträumchen! :)

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