216 Reis Rezepte

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei. Blitzgericht für den Feierabend oder zur Resteverwertung.

Onigiri mit Avocado und Himbeeren

Onigiri mit Avocado und Himbeeren

japanische Sushireis-Sandwiches mit Avocado-Himbeerfüllung

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Bunter Blumenkohlcouscous – low carb und ideal für Abendschmaus und Mittagshitze

Bunter Blumenkohlcouscous – low carb und ideal für Abendschmaus und Mittagshitze

Blumenkohl ist ein perfekter Tausch für Reis oder Couscous, wenn man sich kohlehydratharm, also low carb und gesund ernähren möchte! Klein geraspelter Blumenkohl schmeckt gedünstet oder roh.

Schwarzer Reissalat mit Nektarinen und Walnüssen

Schwarzer Reissalat mit Nektarinen und Walnüssen

Schwarzer Reissalat mit Nektarinen und Walnüssen

Tomatenrisotto

Tomatenrisotto

Risotto mit passierten Tomaten und frischem Basilikum

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Thunfischbratreis

Thunfischbratreis "express"

Ich liebe diese schnelle asiatisch angehauchte Küche. Dieser Reis gehört zu meinen liebsten Gerichten

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Brennnesselrisotto

Brennnesselrisotto

Cremiges Risotto mit gesunder und leckerer Brennnessel

Sesam Hähnchen

Sesam Hähnchen

Schnelles Sesam Hähnchen mit Reis und Koriander

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Gebratener Wildlachs an Pfirsichsauce

Gebratener Wildlachs an Pfirsichsauce

Gebratener Wildlachs an Pfirsichsauce servier mit Erbsen-Reis, Granatapfel, Kokos und Kresse

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Einfacher Djuvec-Reis

Einfacher Djuvec-Reis

Jeder kennt ihn: Der Djuvec-Reis ist eine traditionelle Beilage, die auf dem Balkan zu vielen Gerichten gegessen wird.

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Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse

Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse

Saisonales Rezept für ein authentisches italienisches Bärlauch-Risotto mit grünem Spargel, Ziegenfrischkäse und Scampi.

Erdbeer-Rhabarber Risotto

Erdbeer-Rhabarber Risotto

Da ich ja gern' mal am Herumprobieren bin, kam ich letztens auf die Idee mal wieder süßes Risotto zu kochen. An und für sich ganz simpel - ohne dem griechischen Joghurt und der diversen Gewürze könnte es glatt

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Milchreis mit Mohn

Milchreis mit Mohn

Ein fruchtiger cremiger Milchreis mit Mohn. Perfekt nicht nur als Dessert oder zum Frühstück!

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Bi Bim Bap

Bi Bim Bap

Leckeres Bi Bim Bap mit grünem Spargel, Pak Choi, Karotten und Reis. Dazu gibt es noch einen spannenden Reisebericht.

Würzige Reispfanne mit Chorizo

Würzige Reispfanne mit Chorizo

Leckere Reispfanne mit Chorizo, Hähnchen, Kichererbsen und gegrillter Paprika. In ca. 30 Minuten auf dem Tisch.

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Spargelrisotto

Spargelrisotto

leckeres Frühlingsrisotto mit Spargel und Frühlingszwiebeln, getoppt mit Spargel - Parmesan - Creme

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Gerösteter Blumenkohl mit Bärlauch und Reis

Gerösteter Blumenkohl mit Bärlauch und Reis

Ein weiteres leckeres Gericht ist gerösteter Blumenkohl mit Bärlauch und Reis.

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Kroatische Djuvec-Reis mit Cevapcici und Ajvar-Crostini

Kroatische Djuvec-Reis mit Cevapcici und Ajvar-Crostini

Das Nationalgericht Kroatiens in der vegetarischen Variante.

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Spargel-Risotto mit gebackenem Spargel

Spargel-Risotto mit gebackenem Spargel

leckeres, klassisches Risotto mit Parmesan und grünem Spargel, der separat im Ofen gebacken wird.

Asiatische Rotkohlpfanne mit Koriander

Asiatische Rotkohlpfanne mit Koriander

Es ist immer noch eins meiner liebsten Gerichte. Die Idee habe ich in der chinesischen Mensa, während meines Studiums aufgegriffen. Heute habe ich es zum ersten Mal mit frischem Koriander kombiniert - traumhaft.

Fried Rice

Fried Rice

Fried Rice mit Ei, Karotte, Paprika, Romanasalat und Erdnüssen.

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Bunter Reis mit Rinderhüftsteak

Bunter Reis mit Rinderhüftsteak

Fruchtiger Reis mit Orangen und Granatapfelkernen, dazu gibt es saftige Streifen vom Rindersteak.

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Süßes Frucht-Sushi

Süßes Frucht-Sushi

Ein dekorativer Nachtisch, perfekt für ein Fingerfood-Buffet!

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Sushi-Bowl – so einfach und farbenfroh, ein köstliches Vergnügen!

Sushi-Bowl – so einfach und farbenfroh, ein köstliches Vergnügen!

Eine super Alternative zum zeitaufwendigen Sushi ist eine Sushi-Bowl aus einer Kombination aus Sushi-Reis mit Reisessig, Möhre, Paprika, Gurke und Avocado mit Sojasauce.

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