331 Reis Rezepte

Mejadra

Mejadra

Arabischer Reis mit Linsen und Röstzwiebeln

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Kürbis-Risotto

Kürbis-Risotto

Kürbis-Risotto mit Pinienkernen

Maronenreis mit Kichererbsen und Cranberries

Maronenreis mit Kichererbsen und Cranberries

Maronen schmecken nicht nur geröstet toll, sondern machen auch in Reis eine gute Figur! Diese winterliche Maronenreis ist Soulfood pur.

Arancini die Riso - sizilianische Reisbällchen

Arancini die Riso - sizilianische Reisbällchen

Köstliche sizilianische Reisbällchen mit zwei verschiedenen Füllungen. Eine tolle Weiterverwertung für Risottoreste und der perfekte Snack auf die Hand

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Schnelle One-Pot-Pilzpfanne

Schnelle One-Pot-Pilzpfanne

Schnell, einfach, lecker – meine One-Pot-Pilzpfanne machts möglich. Alles was Ihr für dieses super Abendessen braucht, ist eine große Pfanne, ein paar Minuten Zeit, frische Zutaten und natürlich Hunger.

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Gemüse-Risotto mit Garnelen

Gemüse-Risotto mit Garnelen

Ein gesundes Gemüse-Risotto mit Garnelen und Chorizo bring die nötigien Vitamine auf den Teller. Durch die scharfe Wurst kommt auch ein wenig Feuer ins Spiel.

würzige Gemüse Reis Bällchen

würzige Gemüse Reis Bällchen

Diese Gemüse Reisbällchen sind super knusprig und eignen sich perfekt als Beilage oder Hauptspeise.

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Kürbis-Curry mit Hokkaido, Paprika und Bohnen

Kürbis-Curry mit Hokkaido, Paprika und Bohnen

Kürbis und Curry? Oh ja, das ist ganz große Liebe. Ganz einfach gemacht und sogar vegan.

Poke-Bowl mit Jasminreis, mariniertem Soja-Lachs und Gemüse

Poke-Bowl mit Jasminreis, mariniertem Soja-Lachs und Gemüse

Erinnert an dekonstruiertes Sushi: Eine Poke-Bowl vereint marinierten Lachs mit Reis, Edamame, Avocado, Gurken-Salat, Karotten und frittierten Schalotten.

Asiatischer Reisburger mit Kürbis-Laibchen

Asiatischer Reisburger mit Kürbis-Laibchen

Eine köstliche, leichte Burgervariante mit einem leckeren, asiatisch angehauchten Kürbis-Laibchen sowie allerlei anderer Leckereien.

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Khoresht-e Gheymeh - Persisches Lammragout mit getrockneten Limetten und Spalterbsen

Khoresht-e Gheymeh - Persisches Lammragout mit getrockneten Limetten und Spalterbsen

Khoresht-e Gheymeh oder Gheymeh Polo ist ein sehr aromatisches Ragout aus zartem Lammfleisch, knackigen gelben Spalterbsen, säuerliche getrocknete Limetten und wird mit knusprigen Pommes garniert.

Anti Stress Ayurveda Porridge

Anti Stress Ayurveda Porridge

Leckeres Mochi Porridge trifft auf würziges Pflaumen-Zimt Kompott. So kann der Tag beginnen

Hamburg - die japanische Version des Hamburgers

Hamburg - die japanische Version des Hamburgers

Die japanische Version des Hamburgers mit Reis, Gemüse und Sauce.

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Maki Sushi mit Pfeffermakrele

Maki Sushi mit Pfeffermakrele

Sushiröllchen mit Räucherfisch - eine großartige Alternative zu rohem Fisch

Gesunder Reis mit rotem Mangold

Gesunder Reis mit rotem Mangold

Kocht ihr ab und zu mit Mangold oder ist euch dieses Gemüse eher unbekannt? Ich mag besonders die farbenfrohe Variante in rot oder gelb. Natürlich könnt ihr auch den grünen Mangold verwenden.

Kürbis Risotto

Kürbis Risotto

Der Herbst ist da, und damit beginnt die Kürbiszeit. Neben Ofenkürbis, Kürbisgnocchi und anderen Varianten ist ein Kürbis Risotto eine tölle Rezeptidee!

Bratreis mit Ananas & Cashewkernen

Bratreis mit Ananas & Cashewkernen

Rührei wird unter den Reis und das gebratene Gemüse gehoben. Für den Crunch gab es noch ein paar geröstete Cashewkerne dazu!

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Herzhafter Reisauflauf

Herzhafter Reisauflauf

Reisauflauf ist nicht nur in der süßen Variante ein absoluter Seelentröster. Auch herzhaft, mit viel frischem Gemüse, ist er ein Hit.

Milchreis,weil wir ihn lieben!

Milchreis,weil wir ihn lieben!

Milchreis, der kommt bei mir zu Hause immer gut an. Wir lieben ihn einfach. Und das Topping entscheidet jeder selber, einer mit Früchten, ich mit zerkleinerten Nüssen, die kleine Pur und der Sohn mit Schokolade

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Türkischer Milchreis mit Kürbis-Pflaumen-Kompott

Türkischer Milchreis mit Kürbis-Pflaumen-Kompott

Rezept für Türkischer Milchreis (Sütlaç) mit Kürbis-Pflaumen-Kompott. Perfektes Soulfood und ein leckeres Herbst-Dessert, das nicht nur Kindern schmeckt.

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Pilaw mit Kürbis, Erbsen und frischer Minze

Pilaw mit Kürbis, Erbsen und frischer Minze

Für das persische Reisgericht wird Reis mit Kürbis, Erbsen und vielen Gewürzen in einem Topf gekocht, bis Zutaten und Aromen sich verbunden haben. Dazu wird das Pilaw mit frischer Minze serviert.

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Kokosmilchreis mit Früchten – süß und gesund…

Kokosmilchreis mit Früchten – süß und gesund…

Das Rezept ist super-easy der Reis wird einfach mit Kokosmilch und etwas Vanille gekocht. Wer mag kann noch etwas nachsüßen, da die Kokosmilch an sich schon süß ist, braucht es nur wenig.

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Thai Basil Chicken

Thai Basil Chicken

Ein Klassiker der thailändischen Küche - herrlich exotisch, pikant & aromatisch mit mariniertem Hühnchen und Thai-Basilikum. Schnell gemacht und man braucht nicht viele Zutaten für dieses leckere Thai-Gericht.

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Thai-Erdnuss-Reissalat

Thai-Erdnuss-Reissalat

Ein köstlicher, asiatisch angehauchter Reissalat mit Erdnussdressing, der nicht nur im Sommer, sondern das ganze Jahr über schmeckt.

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