584 Rezept Rezepte

Joghurteis am Stiel mit Erdbeerpüree

Joghurteis am Stiel mit Erdbeerpüree

Selbst gemachtes Joghurteis mit wenig Zucker und Erdbeerpüree aus super aromatischen Beeren.

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Torteletts mit Beeren und Vanillepudding

Torteletts mit Beeren und Vanillepudding

Kleine, feine Torteletts aus Dinkelmehl, bestrichen mit Vanillepudding und belegt mit Beeren nach Lust und Laune :)

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Purple Juice mit roter Beete und Brombeeren

Purple Juice mit roter Beete und Brombeeren

Dieser violette Saft enthält rote Beeten und Brombeeren. Eine geballte Ladung an Antioxidantien und Vitaminen.

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Pfirisch Eis Creme mit Pistazien

Pfirisch Eis Creme mit Pistazien

Pfirsich hat gerade Saison, daher hab' ich mich für dieses Obst entschieden. Natürlich kann jedes andere Obst verwendet werden, aber Pfirsiche sind gerade richtig lecker - mit Pistazien und Honig schmeckts ..

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Sauer eingelegter Rhabarber

Sauer eingelegter Rhabarber

Ungewohnt aber lecker, schmeckt der sauer eingelegter Rhabarber.

Strawberry Cheesecake

Strawberry Cheesecake

Cremiger Käsekuchen mit Erdbeeren.

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Grüne Gemüsepfanne

Grüne Gemüsepfanne

Was wie typische Pasta aussieht, sind in Wirklichkeit Zucchini. Eine leckere und kalorienarme Variante zu herkömmlichen Nudeln. Vegan und glutenfrei.

Erdnussbutter selber machen

Erdnussbutter selber machen

Ganz einfach, ohne viel Drumherum, total erdnussig - das ist mein Rezept für total leckere Erdnussbutter. :)

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Bayrische Creme im Glas mit fruchtiger Erdbeersoße

Bayrische Creme im Glas mit fruchtiger Erdbeersoße

Locker luftige Sahnecreme mit einer fruchtigen Erdbeersoße. Ohne Ei.

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Eierkuchen gefüllt mit Heidelbeermarmelade laktosefrei

Eierkuchen gefüllt mit Heidelbeermarmelade laktosefrei

Diese leckeren Eierkuchen bestehen aus Dinkelmehl und Macadamianussmilch und sind mit süßer Heidelbeermarmelade gefüllt.

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Hollerküchle

Hollerküchle

Früher hat meine Urgroßmutter mir immer Holunderblüten heraus gebacken. Sobald der Holunder angefangen hat zu blühen, waren, neben dem Sirup, die Küchle immer ein Highlight im Frühling.

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Kichererbsen Pfanne

Kichererbsen Pfanne

Einfach, lecker und schnell zubereitet - Samstags ist bei mir immer viel los, weshalb es auch in der Küche schnell gehen los. Pfannengerichte eignen sich da natürlich besonders gut.

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Schaum-Omelette mit Erdbeeren

Schaum-Omelette mit Erdbeeren

Leckere Erdbeeren zusammen mit Sahne in einem luftigem Biskuit.

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Linsensalat mit Röstgemüse

Linsensalat mit Röstgemüse

Das perfekte Lunchpaket für eine Mittagspause im Freien. Linsensalat mit Röstgemüse. Fantastisch, praktisch, gut!

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Bunter Quinoa Salat mit Granatapfel

Bunter Quinoa Salat mit Granatapfel

Sommerlich frischer und leichter Quinoa Salat mit Granatapfelkernen, vielen Kräutern und einem Spritzer Zitrone.

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Bärlauch-Gebäck ohne Gluten

Bärlauch-Gebäck ohne Gluten

Leckerer Bärlauch-Snack aus Maismehl und Quark. Durch den Zitronenabrieb und etwas frischen Rosmarin bekommt das Gebäck einen ganz besonderen Geschmack.

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Birnen Rhabarber Crumble Pie

Birnen Rhabarber Crumble Pie

verfeinert mit einem Hauch Ingwer und beladen mit dem knusprigsten Streusel Topping, das ihr euch vorstellen könnt.

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Kokos-Quinoa mit Rhabarber-Kompott

Kokos-Quinoa mit Rhabarber-Kompott

Quinoa, der mit Kokosmilch zubereitet ist - dazu Rhabarber-Kompott. Perfekt als Frühstück oder leckere Zwischenmahlzeit.

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

Leckeres Erdbeer-Tiramisu - in 20 Minuten fertig.

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Zimt-Zucker-Zupf Gugelhupf

Zimt-Zucker-Zupf Gugelhupf

Das heutige Gugelhupf-Rezept ist perfekt für ein Picknick oder ein Brunch mit Freunden. Denn statt ganz spießig Stücke zu schneiden, kann hier jeder nach Lust und Laune zugreifen und sich sein zimtzuckriges Stü

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Oma´s Gulasch

Oma´s Gulasch

Heute gibt´s die volle Ladung deftiges Soulfood. Kennt ihr das, wenn man mit einem Geschmack tolle Erinnerungen verbindet. Mir geht´s so bei einem richtig guten Gulasch – sofort werde ich zurückversetzt an Oma´s Küchentisch, wo man im fliegenden Wechsel Semmeln oder Gulaschsaft nach bekam, weil ja immer eines davon grade aus war. Ohne Gulaschsaft konnte man die Semmel nicht aufessen und ohne Semmel nicht den Gulaschsaft und so schmatzte man sich voran, bis das Völlegefühl endlich auch das Gehirn erreicht hatte und Gulaschsaft und Semmel dann hoffentlich synchron aufgegessen waren.

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Orangen-Schokolade Upside-Down-Cake

Orangen-Schokolade Upside-Down-Cake

Feinster Schokoladenkuchen harmoniert in diesem Rezept perfekt mit dem Orangengeschmack!

Banana Bread mit Heidelbeeren und Streusel

Banana Bread mit Heidelbeeren und Streusel

Banana Bread klingt jetzt nicht gerade nach dem klassischen Sonntagskuchen. Doch wer auf saftige, fruchtige Kuchen steht, sollte diese Rezept auf jeden Fall einmal ausprobieren. Der fluffige Teig hat eine leichte Bananennote, die Heidelbeerkleckse sind eine saftig aromatische Abwechslung dazu und die Streusel bringen den nötigen Crunch ins Spiel. Na, habt ihr jetzt auch Gusto drauf?

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Bienenstich mit Biskuit

Bienenstich mit Biskuit

Kuchenklassiker mal anders. Frühlingshafter Bienenstich mit luftig lockeren Biskuitteig und einer cremigen Vanillesahnecreme.