590 Rezept Rezepte

Käseplatte mit Himbeersenf und Birnen-Chutney für ein geselliges Beisammensein mit Freunden

Käseplatte mit Himbeersenf und Birnen-Chutney für ein geselliges Beisammensein mit Freunden

Eine kleine Anleitung für das Zusammenstellen einer Käseplatte und je ein Rezept für delikaten Himbeersenf und Birnen-Chutney, die wunderbar mit dem Käse harmonieren.

Bayerischer Obatzter

Bayerischer Obatzter

Leckere pikante Käsecreme mit Camembert und Frischkäse.

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Glasnudelsalat

Glasnudelsalat

Lecker, Leicht, Schnell und am besten mit jeder Menge Ingwer, denn der hellt ja bekanntlich die Stimmung auf.

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Paprika Melonen Suppe

Paprika Melonen Suppe

leichte, sommerliche Suppe für heiße Tage

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Pflaumen-Nektarinen-Tarte

Pflaumen-Nektarinen-Tarte

Knuspriger Mürbeteigboden, ein feines Marzipanherz und fruchtiger Belag bestehend aus Pflaumen und Nektarinen... man könnte dazu auch noch einen Klecks Schlagsahne nehmen und einen guten Kaffee...

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Kernige Schokoladenriegel

Kernige Schokoladenriegel

Kernige Schokoladenriegel sind der perfekte Energielieferant bei akutem Nachmittagstief. Jede Menge Nüsse und Schokolade sorgen für ordentlichen Antrieb.

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Joghurteis am Stiel mit Erdbeerpüree

Joghurteis am Stiel mit Erdbeerpüree

Selbst gemachtes Joghurteis mit wenig Zucker und Erdbeerpüree aus super aromatischen Beeren.

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Torteletts mit Beeren und Vanillepudding

Torteletts mit Beeren und Vanillepudding

Kleine, feine Torteletts aus Dinkelmehl, bestrichen mit Vanillepudding und belegt mit Beeren nach Lust und Laune :)

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Purple Juice mit roter Beete und Brombeeren

Purple Juice mit roter Beete und Brombeeren

Dieser violette Saft enthält rote Beeten und Brombeeren. Eine geballte Ladung an Antioxidantien und Vitaminen.

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Pfirisch Eis Creme mit Pistazien

Pfirisch Eis Creme mit Pistazien

Pfirsich hat gerade Saison, daher hab' ich mich für dieses Obst entschieden. Natürlich kann jedes andere Obst verwendet werden, aber Pfirsiche sind gerade richtig lecker - mit Pistazien und Honig schmeckts ..

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Sauer eingelegter Rhabarber

Sauer eingelegter Rhabarber

Ungewohnt aber lecker, schmeckt der sauer eingelegter Rhabarber.

Strawberry Cheesecake

Strawberry Cheesecake

Cremiger Käsekuchen mit Erdbeeren.

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Grüne Gemüsepfanne

Grüne Gemüsepfanne

Was wie typische Pasta aussieht, sind in Wirklichkeit Zucchini. Eine leckere und kalorienarme Variante zu herkömmlichen Nudeln. Vegan und glutenfrei.

Erdnussbutter selber machen

Erdnussbutter selber machen

Ganz einfach, ohne viel Drumherum, total erdnussig - das ist mein Rezept für total leckere Erdnussbutter. :)

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Bayrische Creme im Glas mit fruchtiger Erdbeersoße

Bayrische Creme im Glas mit fruchtiger Erdbeersoße

Locker luftige Sahnecreme mit einer fruchtigen Erdbeersoße. Ohne Ei.

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Eierkuchen gefüllt mit Heidelbeermarmelade laktosefrei

Eierkuchen gefüllt mit Heidelbeermarmelade laktosefrei

Diese leckeren Eierkuchen bestehen aus Dinkelmehl und Macadamianussmilch und sind mit süßer Heidelbeermarmelade gefüllt.

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Hollerküchle

Hollerküchle

Früher hat meine Urgroßmutter mir immer Holunderblüten heraus gebacken. Sobald der Holunder angefangen hat zu blühen, waren, neben dem Sirup, die Küchle immer ein Highlight im Frühling.

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Kichererbsen Pfanne

Kichererbsen Pfanne

Einfach, lecker und schnell zubereitet - Samstags ist bei mir immer viel los, weshalb es auch in der Küche schnell gehen los. Pfannengerichte eignen sich da natürlich besonders gut.

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Schaum-Omelette mit Erdbeeren

Schaum-Omelette mit Erdbeeren

Leckere Erdbeeren zusammen mit Sahne in einem luftigem Biskuit.

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Linsensalat mit Röstgemüse

Linsensalat mit Röstgemüse

Das perfekte Lunchpaket für eine Mittagspause im Freien. Linsensalat mit Röstgemüse. Fantastisch, praktisch, gut!

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Bunter Quinoa Salat mit Granatapfel

Bunter Quinoa Salat mit Granatapfel

Sommerlich frischer und leichter Quinoa Salat mit Granatapfelkernen, vielen Kräutern und einem Spritzer Zitrone.

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Bärlauch-Gebäck ohne Gluten

Bärlauch-Gebäck ohne Gluten

Leckerer Bärlauch-Snack aus Maismehl und Quark. Durch den Zitronenabrieb und etwas frischen Rosmarin bekommt das Gebäck einen ganz besonderen Geschmack.

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Birnen Rhabarber Crumble Pie

Birnen Rhabarber Crumble Pie

verfeinert mit einem Hauch Ingwer und beladen mit dem knusprigsten Streusel Topping, das ihr euch vorstellen könnt.

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Kokos-Quinoa mit Rhabarber-Kompott

Kokos-Quinoa mit Rhabarber-Kompott

Quinoa, der mit Kokosmilch zubereitet ist - dazu Rhabarber-Kompott. Perfekt als Frühstück oder leckere Zwischenmahlzeit.