473 Rezept Rezepte

Sumach – Das rote Aromawunder

Sumach – Das rote Aromawunder

Was ist rot und schmeckt nach Zitrone? Das orientalische Gewürz Sumach. IN Deutschland noch wenig bekannt, aber das wird sich bald ändern. Viele Informationen und ein leckeres Dressing-Rezept mit Sumach.

Scones mit frischen Beeren

Scones mit frischen Beeren

Wie werden leckere Scones eigentlich zu Dreiecken?

Fruchtig leichter Erdbeer-Smoothie

Fruchtig leichter Erdbeer-Smoothie

Ein fruchtig lecker und erfrischend leichter Smoothie.

Brombeer-Thymian Crumble

Brombeer-Thymian Crumble

So einfach und sooooo lecker..ein richtiger Streusel-Traum!

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Schwarzwälder Kirsch Cupcakes

Schwarzwälder Kirsch Cupcakes

"Schwarzwälder Kirsch" kennt jeder... aber nicht jeder hat gleich Lust auf so ein mächtiges Stück Torte... in der Cupcake-Version funktioniert diese Kombi ebenfalls wunderbar.

http://ellerepublic.de/zwetschgenkuchen/

http://ellerepublic.de/zwetschgenkuchen/

Ein Zwetschgenkuchen ist immer eine gute Idee. Und so einfach zu machen!

Mini-Blaubeerenpavlovas und Blaubeer-Zitronen-Eistee

Mini-Blaubeerenpavlovas und Blaubeer-Zitronen-Eistee

Zum Eistee reiche ich Euch Mini-Pavlovas, die mit griechischer Joghurtsahne, Blaubeersirup und frischen Blaubeeren gefüllt sind. Einfach herrlich erfrischend für eine Five o'clock - Teatime im Sommer.

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Shawarma-Wraps (Picknickrezept)

Shawarma-Wraps (Picknickrezept)

Beim Restaurantbesuch völlig verknallt in das arabische Gericht "Shawarma". Das eignet sich auch ideal für unterwegs, zum Picknicken oder als Pausensnack für die Arbeit, wenn man es in Shawarma-Wraps umwandelt. Richtig lecker!

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Baby Tintenfisch (Sepia) in Weißwein mit Cherry-Tomaten

Baby Tintenfisch (Sepia) in Weißwein mit Cherry-Tomaten

Tintenfisch zu kochen ist einfach, wenn man weiß wie. Hier ein super einfaches Rezept.

Vegetarischer Portobello Burger

Vegetarischer Portobello Burger

Saftig, umami, aromatisch-kräuterig, ich träume immer noch davon.

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Gebutterte Erbsenpasta mit Zitrone & Basilikum

Gebutterte Erbsenpasta mit Zitrone & Basilikum

Ein einfaches, schnelles und aromenstarkes Sommer-Essen

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Mit Orangensaft versetztes Couscous mit Kirschen auf Rucola

Mit Orangensaft versetztes Couscous mit Kirschen auf Rucola

Couscous im Salat. Immer eine gute Idee. Vor allem mit frisch gepresstem Orangensaft und Kirschen.

Chimichurri mit Steaksticks

Chimichurri mit Steaksticks

Sommer, Sonnenschein und Chimichurri! Das passt! Der fruchtig-frische Kräuterdip peppt jedes Gericht auf. Die Steaksticks mit Chimichurri liegen defintiv nicht schwer im Magen rum.

Aprikosen-Quark-Crumble mit Kokos

Aprikosen-Quark-Crumble mit Kokos

Aprikosen-Kokos-Ragout - Topfencreme - Streusel

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Zitronen-Granita

Zitronen-Granita

Eine Eisspezialität aus Süditalien- natürlich vegan und glutenfrei.

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Pomodori al forno

Pomodori al forno

Nudeln mit Tomatensoße mal anders

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Spaghetti mit Thunfisch-Kapern-Oliven-Pesto

Spaghetti mit Thunfisch-Kapern-Oliven-Pesto

Heute habe ich wieder ein Rezept, das extrem schnell geht wenn man sehr hungrig ist und wenig Zeit oder Energie hat. Zum Beispiel im Sommer!

Rucola-Salat mit Gurke umwickelt in Koriander-Honig-Limonen-Dressing

Rucola-Salat mit Gurke umwickelt in Koriander-Honig-Limonen-Dressing

Ein kleines Kunstwerk, das gut schmeckt und Spaß bringt.

Heidelbeerküchlein

Heidelbeerküchlein

Ein zucker-süsser Traum, der einfach und schnell gebacken ist.

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Gemüse-Twist-Kuchen

Gemüse-Twist-Kuchen

Wenn der Sommer vor der Haustüre Pause macht, holen wir ihn uns einfach auf den Teller zurück. Dieser Gemüsekuchen ist mit Kimchi verfeinert.

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Patisseriesahnecreme

Patisseriesahnecreme

Patisseriesahnecreme, ein absoluter Klassiker, hier mit Rhabarberkompott

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Nudelsalat mit Thunfisch

Nudelsalat mit Thunfisch

Ein Nudelsalat mit Thunfisch, genau das richtige für warme Sommertage

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Chicken Burger deluxe

Chicken Burger deluxe

selbst gebackene Sesam Burger Brötchen mit einem saftigen Hühnerfleisch Pattie, Salatgarnitur und einer Sourcream-Sauce

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Grüner Spargelsalat Nicoise

Grüner Spargelsalat Nicoise

Französisch inspirierter Nizza Salat mit grünem Spargel, Artischocken, Radieschen, Oliven, Rucola und Ei