608 Tomaten Rezepte

Sommerliches Superfood Rezept: Wassermelonen Gazpacho mit Chia Samen

Sommerliches Superfood Rezept: Wassermelonen Gazpacho mit Chia Samen

Im Grunde genommen, ist Wassermelonen Gazpacho ein unglaublich vielseitiges Rezept. Ich habe es um Chia Samen ergänzt und die Gewürze nach meinem Geschmack abgewandelt.

Bunte Tomatenquiche

Bunte Tomatenquiche

Heute geht es bunt zu bei uns im Backofen! Süße Tomaten treffen auf viel Basilikum und würzigen Parmesan - einfach lecker!

Linsensalat mit geröstetem Feta und Tomaten

Linsensalat mit geröstetem Feta und Tomaten

Hier kommt ein Rezept für einen leckeren #Linsensalat für den nächsten Grillabend. Oder einfach so mit knusprigem Brot als leichtes Mittagessen genießen.

3
Das beste Ratatouille aller Zeiten

Das beste Ratatouille aller Zeiten

Dieses einfache, ofengegarte Ratatouille mit goldbraun gerösteten Gemüsestücken und frischem Mozzarella schmeckt knackig statt zu verkochen und zaubert unmittelbar einen Hauch Südfrankreich in die Küche.

Panzanella - Knuspriger Tomaten Brotsalat

Panzanella - Knuspriger Tomaten Brotsalat

Der Sommer macht eine kurze Pause. Dafür gibt es hier mit einem knusprigen Tomaten Brotsalat, oder auch als Panzanella bekannt, italienisches Flair

3
Gegrillte Avocado mit Mozzarella und Zartweizensalat

Gegrillte Avocado mit Mozzarella und Zartweizensalat

Perfekt zum Grillen Avocado mit mariniertem Mozzarella gefüllt. Dazu gab es als Beilage leckeren Zartweizensalat.

Fenchelsuppe mit Zucchini und Tomaten

Fenchelsuppe mit Zucchini und Tomaten

Eine schnelle und einfache Sommersuppe.

Olivenbrot mit getrockneten Tomaten

Olivenbrot mit getrockneten Tomaten

Rustikales Dinkelbrot mit Oliven und getrockneten Tomaten. Alternativ kann man daraus auch Baguette-Brötchen backen - perfekt für einen Grillabend!

Linsensalat mit gebeizten Lachs, confierten Tomaten und Auberginendip

Linsensalat mit gebeizten Lachs, confierten Tomaten und Auberginendip

Mit Passionsfrucht gebeizter Lachs, confierte Tomaten, Auberginendip auf Linsensalat schmeckt nach Sommer, Sonne, mehr.

1
TOMATEN-MINI-QUICHE

TOMATEN-MINI-QUICHE

Zum Grillen, zum leckeren kühlen Rezept oder einfach für den Picknickkorb. Mini-Tomaten-Quiche sind wunderbar lecker.

1
Bulgursalat mit getrockneten Tomaten

Bulgursalat mit getrockneten Tomaten

Frischer Salat zum Grillen oder so als Beilage mit Stangensellerie, Bulgur und getrockneten Tomaten

Persischer Gurken-Tomatensalat mit Granatapfel

Persischer Gurken-Tomatensalat mit Granatapfel

Jetzt wirds knackig. Das ist der perfekte Sommersalat. Ein Rezept für einen kalorienarmen und erfrischenden Sommersalat, der zu so ziemlich allen Gerichten passt.

5
Sommer Nudelsalat mit Mais und Tomate

Sommer Nudelsalat mit Mais und Tomate

Wer noch einen Sommer Nudelsalat für den nächsten Grillabend braucht sollte dieses Rezept versuchen. Schnell gemacht und super lecker.

Capellini mit Burrata und Kirschtomaten

Capellini mit Burrata und Kirschtomaten

Ein einfaches aber super leckeres Pastagericht mit cremigem Burrata und süßen Kirschtomaten

2
Ziegenkäsetörtchen

Ziegenkäsetörtchen

Na seid ihr noch auf der Suche nach einem schnellen Sommerrezept? Dann ist dieses Ziegenkäsetörtchen mit einem fruchtigen Pfirsich-Tomatensalat genau das Richtige für euch.

Mediterraner Nudelsalat - Low Carb

Mediterraner Nudelsalat - Low Carb

Wer sagt denn das Nudelsalat nicht Low Carb geht? Mit rote Linsen Nudeln, Oliven, Mozzarella und getrockneten und frischen Tomaten ist dieser Salat perfekt for alle Low Cabler und nicht Low Carbler ebenso!

Falafelburger

Falafelburger

Veganer Burger mit Falafelpattys, Rucola, Tomaten und Hummus.

Quinoa-Pizza – Fast Food in gesund!

Quinoa-Pizza – Fast Food in gesund!

Ein leckerer, knuspriger und gesunder Genuss: Quinoa-Pizza. Sie lässt sich perfekt vorbereiten, so dass ich mittags, wenn ich für meine Kids koche, die Pizza parallel in den Ofen schieben kann.

Gefüllte Auberginen-Röllchen in Tomaten-Paprika-Sauce

Gefüllte Auberginen-Röllchen in Tomaten-Paprika-Sauce

Mein Rezept für gefüllte Auberginen-Röllchen in Tomaten-Paprika-Sauce ist ein mediterraner Traum und katapultiert Euch – dank toller Aromen – direkt in die Sonne des Südens.

Herzhafte Muffins mit getrockneten Tomaten & Basilikum

Herzhafte Muffins mit getrockneten Tomaten & Basilikum

Meine herzhaften Muffins mit getrockneten Tomaten & Basilikum passen in jede Brotbox und sind zudem gern gesehene Gäste beim nächsten Picknick oder der Grillparty.

Aubergine al forno mit Hirse

Aubergine al forno mit Hirse

Aubergine al forno mit Hirse ist ein herzhafter vegetarischer Auflauf mit mediterraner Note.

Tomaten und Eier aus Nordwestchina

Tomaten und Eier aus Nordwestchina

Karamellisierte Tomaten und Eier aus China auf Jasminreis

1
Pesto Rosso

Pesto Rosso

Selbst gemachtes Pesto Rosso mit getrockneten Tomaten und Kräutern.

1
One Pot Pasta griechischer Art

One Pot Pasta griechischer Art

Hier kommt alles in einen Topf: Nudeln, Gemüse, Gewürze und Brühe. Zum Schluss wird nur noch Feta untergehoben und fertig ist diese One Pot Pasta, die nach dem letzten Griechenland-Urlaub schmeckt.

1