Eine vitalstoffreiche Suppe mit dem gewissen Extra. Sie ist schnell und einfach zubereitet und ebenso wohltuend wie lecker im Geschmack.
Dieses Curry ist fruchtig durch Limette, cremig durch Erdnussbutte und, knackig durch viel frisches Gemüse.
Wir kochen natürlich nicht immer traditionell nach einer Landesküche sondern lassen uns beim kochen oft von landestypischen Geschmäckern inspirieren.
Chinesischer Salat mit dreierlei Streifen. Es gibt sehr viele Varianten. Heute kochen wir eine davon : süß-sauer Salat mit dreierlei Streifen (Sellerie, Karotte und Glasnudeln).
Asiatisch selber kochen ist gar nicht schwer. Den Beweis gibt es Heute mir das Rezept Hühnerfleisch mit Orangensauce – Asia Style
Pekingenten-Brust mit knusprig-aromatischer Haut einfach zu Hause selbst gemacht mit asiatischem Gemüse.
Ein leckeres Happy Food: Asiatische Nudelsuppe mit Garnelen und knackigem Gemüse – auch Ramen genannt.
Das Rezept für diesen chinesischen Nudelsalat mit Erdnusssoße ist der Favorit auf jeder Party und ganz einfach nachzukochen.
Das Rezept für diese Jiaozi ist absolut authentisch chinesisch, perfekt für die chinesische Neujahrsfeier, köstlich und einfach nachzukochen. Der Teig gelingt jedes Mal perfekt!
Köstlich, spannend gewürzt, authentisch chinesisch und vegetarisch. Das perfekte Rezept für alle Auberginenliebhaber.
Ein super einfaches, schnell zubereitetes und leckeres Gericht, das an einem kalten Wintertag von innen wärmt und einen an einem heißen Tag (fast) in ein anderes Land versetzt.
Dieses chinesische kurzgebratene Rindfleischgericht mit Quietschebohnen ist köstlich, authentisch und schnell gekocht.
Dieses Maispüree mit Miso ist eine Umamibombe, total einfach nachzukochen und schmeckt auch alleine fabulös.
Rezept für eine super leckere 30 Minuten Erdnuss-Nudel-Suppe mit Pak Choi und Limette; schnell gemacht, gesund und sooo lecker !
Eine Red Curry Ramen Suppe als "Lunch im Glas" lässt sich einfach vorbereiten, ist kostengünstig und sieht dazu auch noch hübsch aus. Im Büro giesst man nur noch 5dl kochendes Wasser dazu - fertig!
Hungover Noodles mit Brokkoli, Zuckerschoten und Chinakohl in einer würzigen, asiatischen Vinaigrette helfen nicht nur, wenn man einen Kater hat...
Nom Nom! Schon beim Titel läuft uns wieder das Wasser im Mund zusammen. Dieser Miso-Geschmack. Diese Salz-Zitronen von Lines Papa. Sesam. Frühlingszwiebeln. Erdnussöl… Kommt, lasst uns kochen.
Die klassische Bolognese habe ich mit asiatischen Kräutern und Saucen etwas aufgepeppt.
Don't you want somebody to love? Als wahres Liebeskind kann man die Liason zwischen französischen Baguette und vietnamesischen Köstlichkeiten bezeichnen. oder kurz: BANH-MI!
Leckerer Salat mit Reisnudeln und einem köstlichen Pesto mit Sesam und Basilikum. Dazu knackige Möhren und Erbsen und cremige Avocado! Yum!
Nasi Uduk ist ein gekochter Reis im Kokosmilch und Gewürze, diese Reis-Spezialitäten aus Indonesien schmeckt herzhaft und duftet so gut. Dieser gewürzte Reis wurde in einem Teller mit vielen Beilagen serviert.
Peking Suppe Rezept von meiner chinesischen Freundin. Die Zubereitung ist sehr einfach und das Geschmack ist eine Kombi aus würzigen frischen süßen Säure leicht Pikant, alle auf einmal in einer Suppe.