198 Avocado Rezepte

Veganer

Veganer "Fisch"-Burger mit Zitronen-Guacamole

Köstlicher veganer Burger, mit einem Pattie, das durch die Zugabe von Algenflocken geschmacklich an Fisch erinnert. Die erfrischend zitronige Guacamole passt perfekt dazu.

Avocadobrot mit Granatapfelsalsa

Avocadobrot mit Granatapfelsalsa

Auf das Campagnolo Brot kommen Avocado, Granatapfel, rote Zwiebel, Frühlingszwiebeln, Koriander,Minze,Zitrone und Olivenöl. Erfahre in meinem Blog was die Superfoods Avocado und Granatapfel Gutes für dich tun.

Ofenkartoffel mit Avocado-Tomaten-Salsa

Ofenkartoffel mit Avocado-Tomaten-Salsa

Fluffige Ofenkartoffel mit einer cremigen Avocado-Tomaten-Salsa. Ein einfaches, leckeres und veganes Rezept.

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Schnelles Hühnchen in Erdnuss-Sauce

Schnelles Hühnchen in Erdnuss-Sauce

Schnelle Feierabend-Küche vom Feinsten: Hühnchen in cremiger Avocado-Sauce. Das Gericht ist schnell gemach und wird erst perfekt durch eine Geheim-Zutat...

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Portobello Cheeseburger

Portobello Cheeseburger

Ein deftiger Veggie-Burger, der Shake Shack Konkurrenz machen könnte.

Aromatisches Guacamole-Gewürz – hübsch verpackt, ein netter Weihnachtsgruß für alle Avocado-Liebhaber!

Aromatisches Guacamole-Gewürz – hübsch verpackt, ein netter Weihnachtsgruß für alle Avocado-Liebhaber!

Geschenk-Tipp aus der Küche: ein köstliches Guacamole-Gewürz! Im Mörser etwas zermahlen, um die Aromen noch etwas mehr aus der Gewürzmischung zu kitzeln und dann nur unter eine zerdrückte Avocado rühren.

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Avocado-Spaghetti mit Kapern, Zitrone und frischen Kräutern

Avocado-Spaghetti mit Kapern, Zitrone und frischen Kräutern

Spaghetti und cremige Avocado mit würzigen Kapern, frischer Zitrone und ganz vielen Kräutern

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Grüner Smoothie mit Avocado und Spinat

Grüner Smoothie mit Avocado und Spinat

Leckerer, cremiger und auch noch super gesunder grüner Smoothie.

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Lila Reissalat

Lila Reissalat

Ein einfacher, schnell gemachter und veganer Reissalat, der sich auch perfekt zum Mitnehmen in Büro oder Uni eignet.

vietnamesischer Hähnchensalat

vietnamesischer Hähnchensalat

Nach der Völlerei zu den Festtagen darf es ruhig mal ein wenig figurbewusster sein, oder? Dieser Hähnchensalat ist leicht, lecker und bringt dich obendrein in Urlaubsstimmung! Was will man mehr?

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Roggenmischbrot mit Oregano

Roggenmischbrot mit Oregano

Ein saftiges lockereres Brot belegt mit Joghurtweichkäse, Avocado, Radieschen und Schwarzkümmel oder in der Wurstversion mit Schwarzwälder Schinken und gelben Cocktailtomaten

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Avoziki - die Tzatziki Alternative

Avoziki - die Tzatziki Alternative

Avoziki - für den klassischen Tzatziki-Liebhaber und den Avocado-Fan! Passt zu Fleisch, zu Gemüsesticks und Brot.

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Pfannen Pita Brot, gefüllt mit Veggie Frikadellen, Avocadohummus, Harissajoghurt, Gurken und Granatapfel

Pfannen Pita Brot, gefüllt mit Veggie Frikadellen, Avocadohummus, Harissajoghurt, Gurken und Granatapfel

Pita Brot kann man ganz toll in der Pfanne backen und nach Belieben füllen! Bei mir gibt es eine orientalische und vegetarische Variante, besonders aromatisch durch frisches Hummus und einen scharfen Dip.

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Avocado Prosciutto Crostinis

Avocado Prosciutto Crostinis

Partyfood mal anders: Knusprige Crostinis mit einer frischen Avocado-Creme und würzigem Prosciutto – getoppt mit Grana Padano Splitter.

Avocado-Creme mit Kokosmilch und Mango

Avocado-Creme mit Kokosmilch und Mango

Avocados sind nicht nur für Guacamole geeignet. Unsere Dessertcreme mit reifer Mango und Kokos ist der beste Beweis dafür.

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Avocado trifft… Kakao

Avocado trifft… Kakao

Eine cremige Schokomousse, gerührt aus Avocado und Kakao.

Avocado-Speck-Toast

Avocado-Speck-Toast

Ein toller Snack - egal ob zu Frühstück oder zwischendrin. :)

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Pork Burger

Pork Burger

Köstlicher Pork Burger mit Avocado und Cranberry Chutney

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Möhrencarpaccio mit gerösteten Nüssen

Möhrencarpaccio mit gerösteten Nüssen

Diesem Möhrencarpaccio mit gerösteten Nüssen kann kein Nussliebhaber wiederstehen. Dazu eine feine Avocadocreme und das Abendessen ist gerettet.

Avocado-Schokoladenmousse mit Brownies und Feigen

Avocado-Schokoladenmousse mit Brownies und Feigen

Ein tolles Dessert für Schokoliebhaber.Die Schokoladencreme ist sogar vegan und schmeckt super lecker.

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Mexikanischer Burger mit DIY Chips

Mexikanischer Burger mit DIY Chips

Ein bisschen scharf, ein bisschen cremig, ein bisschen rauchig und zu 100% lecker. Dazu noch selbstgemachte Kartoffelchips und Sour Cream und fertig ist das beste Soul Food!

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No Bake: Avocado-Limetten-Torte

No Bake: Avocado-Limetten-Torte

Eine leckere Torte ganz ohne Backen: Unsere Avocado-Limetten-Torte, die ausschließlich den Kühlschrank benötigt – auch No Bake genannt.

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