1491 Backen Rezepte

Himbeerschnecken mit weißer Schokolade

Himbeerschnecken mit weißer Schokolade

Super schnelle Himbeerschnecken aus Quark-Öl-Teig mit weißer Schokolade

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Strawberry Cheesecake - Käsekuchen mit Erdbeer-Topping

Strawberry Cheesecake - Käsekuchen mit Erdbeer-Topping

Nicht zu süß, herrlich cremig und im Sommer besonders lecker mit einem Topping aus frischen Beeren: Amerikanischer Cheesecake mit Frischkäse und Shortbread

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„Aprikosenkuchen mit Mohnbutter!

„Aprikosenkuchen mit Mohnbutter!"

Ein köstliches Sommerträumchen mit Hefeteig und fruchtigen Aprikosen. Die Mohnbutter ist der heimliche Star auf diesem Kuchen;)

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Hefeteigröschen mit Johannisbeerfüllunh

Hefeteigröschen mit Johannisbeerfüllunh

Kleine, sommerliche Hefeteigröschen mit leckerer Johannisbeerfüllung

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Himmelstorte

Himmelstorte

Himmelstorte, Hansen-Jensen-Torte, Schwimmbadtorte oder Johannisbeer-Baisertorte. Egal welcher Name: lecker!

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Stachelbeer-Streusel-Taler

Stachelbeer-Streusel-Taler

Leckere Hefetaler belegt mit Stachelbeeren (und Johannisbeeren) und bedeckt mit einer dicken Schicht Walnuss-Haferflocken-Streuseln.

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Fougasse mit Pistazien

Fougasse mit Pistazien

Gefüllte Fougasse mit Pistazien, Bacon, Aprikosen und Thymian

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Peach Melba Torte

Peach Melba Torte

Ein feines Sommertörtchen mit Pfirsichen und Himbeeren in einer sahnigen Yoghurtcreme

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Fenchel-Pizza mit Ziegenkäse

Fenchel-Pizza mit Ziegenkäse

Knuspriger Pizzateig belegt mit Fenchel, Zucchini und Ziegenkäse.

Mangold-Ricotta-Quiche mit Steinpilzen und Kürbisblüten

Mangold-Ricotta-Quiche mit Steinpilzen und Kürbisblüten

Kleine Miniquiches mit einer Füllung aus Ricotta, Steinpilzen, Mangold und on top Kürbisblüten.

Sauerteig-Pizzette mit Paprika und Erbsen

Sauerteig-Pizzette mit Paprika und Erbsen

Pizzette - die kleineren, fluffigeren Geschwister der Pizza :)

Sommerliche Aprikosen-Galette mit Mandeln

Sommerliche Aprikosen-Galette mit Mandeln

Galette aus leckerem Mürbteig mit Aprikosen und Mandelplättchen

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Oliven-Ciabatta

Oliven-Ciabatta

Ein sehr aufwandsarmes Rezept für die perfekte Beilage zum Grillen oder einfach pur mit etwas Zaziki.

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Mandel Cookies

Mandel Cookies

Knusprige Cookies mit Mandeln

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Kirsch-Vanille-Taschen

Kirsch-Vanille-Taschen

Rezept für knusprige Kirschtaschen aus Blätterteig.

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„Stachelbeer Schokoladen Kuchen!

„Stachelbeer Schokoladen Kuchen!"

Schokolade, Schokolade und nochmal Schokolade. Alle bitte die Augen schließen, die keine Schokolade mögen und gerade auf dem Zuckerfrei – Trip sind. Sorry. Heute gibt es ein kleines Chocolate Death Törtchen. Schokoladenboden meets Schokoladen Baiser.

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Zitronig frische Cheesecake-Ecken mit chrunchy Streuseln

Zitronig frische Cheesecake-Ecken mit chrunchy Streuseln

Lecker knuspriger Boden und Streusel aus einem Teig mit einer zitronigen Cheese-Cake-Füllung

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Johannisbeere & Himbeere Hefeschnecken

Johannisbeere & Himbeere Hefeschnecken

Sommerliche Hefeschnecken. Luftig, fluffiger Hefeteig, lecker fruchtig gefüllt. Die schmecken sogar schon zum Frühstück.

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Pfirsich-Brombeer-Crumble [glutenfrei]

Pfirsich-Brombeer-Crumble [glutenfrei]

Dieser Crumble schmeckt glutenfrei wirklich klasse, aber wer die passenden Mehle nicht daheim hat und sich nicht glutenfrei ernähren muss, der greift einfach auf normales Weizenmehl zurück, das funktioniert genauso.

Glutenfreie Kichererbsenbrownies mit Erdbeeren

Glutenfreie Kichererbsenbrownies mit Erdbeeren

Super saftige Kichererbsenbrownies mit Erdbeeren obendrauf, easy gemacht im Blender statt im Mixer. Und dazu noch glutenfrei!

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Bananenkuchen mit Rumfrosting

Bananenkuchen mit Rumfrosting

Bananenkuchen wie ihn jeder liebt, locker, saftig und das Frosting gibt den gewissen Kick!

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Naked Cake mit Beeren

Naked Cake mit Beeren

Torte im Sommer? Aber klar. Allerdings mit so wenig Schnick Schnack wie möglich. Wenn man die ganze Verkleidung einfach mal weglässt kommt ein Naked Cake mit frischen Beeren und Mascarpone-Creme-Füllung raus. Der schmeckt wirklich richtig frisch & lecker! Das Rezept zum "nackten Kuchen" findet ihr jetzt auf dem Blog.

Zucchini-Bananen-Kuchen mit Pekannüssen

Zucchini-Bananen-Kuchen mit Pekannüssen

Zucchinischwemme bekämpfen und Resteverwertung zugleich, das ist dieser Kuchen, der dabei superlecker und saftig daherkommt.

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