1479 Backen Rezepte

Pfirsich-Brombeer-Crumble [glutenfrei]

Pfirsich-Brombeer-Crumble [glutenfrei]

Dieser Crumble schmeckt glutenfrei wirklich klasse, aber wer die passenden Mehle nicht daheim hat und sich nicht glutenfrei ernähren muss, der greift einfach auf normales Weizenmehl zurück, das funktioniert genauso.

Glutenfreie Kichererbsenbrownies mit Erdbeeren

Glutenfreie Kichererbsenbrownies mit Erdbeeren

Super saftige Kichererbsenbrownies mit Erdbeeren obendrauf, easy gemacht im Blender statt im Mixer. Und dazu noch glutenfrei!

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Bananenkuchen mit Rumfrosting

Bananenkuchen mit Rumfrosting

Bananenkuchen wie ihn jeder liebt, locker, saftig und das Frosting gibt den gewissen Kick!

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Naked Cake mit Beeren

Naked Cake mit Beeren

Torte im Sommer? Aber klar. Allerdings mit so wenig Schnick Schnack wie möglich. Wenn man die ganze Verkleidung einfach mal weglässt kommt ein Naked Cake mit frischen Beeren und Mascarpone-Creme-Füllung raus. Der schmeckt wirklich richtig frisch & lecker! Das Rezept zum "nackten Kuchen" findet ihr jetzt auf dem Blog.

Zucchini-Bananen-Kuchen mit Pekannüssen

Zucchini-Bananen-Kuchen mit Pekannüssen

Zucchinischwemme bekämpfen und Resteverwertung zugleich, das ist dieser Kuchen, der dabei superlecker und saftig daherkommt.

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Cheesecake mit Aprikosensauce

Cheesecake mit Aprikosensauce

Ein cremiger Cheesecake mit Kekskrümelboden im American Style, dazu eine süße sommerlich frische Aprikosensoße.

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Mini Erdbeer Torteletts

Mini Erdbeer Torteletts

Hier kommen kleine süße Köstlichkeiten die fantastisch schmecken. Mit selbstgekochter Erdbeer-Marmelade gefüllt. Egal ob zum Kaffee oder einfach nur so Zwischendurch.

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Erdbeertarte (glutenfrei, vegan)

Erdbeertarte (glutenfrei, vegan)

Ein knuspriger Tarteboden mit einer dünnen Schokoschicht, darauf süße Erdbeeren.

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Joghurt-Kirsch-Torte

Joghurt-Kirsch-Torte

Der Kuchen ist leicht zubereitet und schmeckt unheimlich lecker. Gerade, wenn er frisch aus dem Kühlschrank kommt, ist er im Sommer eine wunderbare Erfrischung.

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Pfirsich Melba Clafoutis

Pfirsich Melba Clafoutis

Pfirsiche und Himbeeren gebacken in einem Teig aus Mandeln und brauner Butter, mit Vanille und einem Hauch Rosenwasser.

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Blueberry Cheesecake

Blueberry Cheesecake

Auf die Beerenwoche habe ich mich unendlich gefreut, denn ich liebe Beeren in allen erdenklichen Formen und Farben. Ich konnte mich kaum entscheiden welches Rezepte ich euch als erstes zeige, denn ich hatte sooooo viele im Kopf.

Rustikale Brötchen

Rustikale Brötchen

Diese rustikalen Brötchen sind gehaltvoll und trotzdem locker. Total einfach mit einer Übernachtgare im Kühlschrank.

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Oreo Heidelbeer Torte mit Topfencreme

Oreo Heidelbeer Torte mit Topfencreme

Brownieteig mit Blaubeeren und zerbröselten Oreo-Keksen - mit frischer Quarkcreme, getoppt mit Blaubeeren und Oreo-Keksen

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Kleine Mangold-Quiches mit Käse und Apfel

Kleine Mangold-Quiches mit Käse und Apfel

Die vegetarischen Mini-Quiches mit Mangold und Apfel schmeck mit dem Guss aus Kokosmilch herrlich!

NY Apfelmuskuchen mit Streußeln

NY Apfelmuskuchen mit Streußeln

Aus New York auf euren Kaffeetisch

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Sandwichbrot mit Roggenmehl, Kümmel und Gewürzgurken

Sandwichbrot mit Roggenmehl, Kümmel und Gewürzgurken

Ein lockeres, saftiges Sandwichbrot - schmeckt zart würzig und passt perfekt zu Schinken, Käse und/oder salzigen Aufstrichen

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Cherry Pie

Cherry Pie

Luftig zarter Pie Teig mit frischen Lieblings Kirschen und Teig-Blümchen. Ein Traum. Wer Kirschen mag, wird diesen Pie garantiert lieben. Mein erster Pie, aber ganz gewiss nicht mein letzter.

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Johanniabeerkuchen mit Baiserhäubchen!

Johanniabeerkuchen mit Baiserhäubchen!

„Ein fruchtiger Sommerkuchen mit köstlichen Johannisbeeren aus dem Garten"

Rote Bete-Quiche mit Feta und Rote Bete-Grün

Rote Bete-Quiche mit Feta und Rote Bete-Grün

Der besondere Boden aus Mandeln, Reismhl und Kokosöl macht diese Quiche besonders knusprig. Die Füllung besteht aus Rote Bete, deren Blätter, die superlecker sind, Feta und Walnüssen.

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Donauwelle

Donauwelle

Der Klassiker. Hier mit Pudding und Butterkeksen, statt Buttercreme.

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Mandarinen-Käsekuchen

Mandarinen-Käsekuchen

Ein klassischer Käsekuchen mit Mandarinen und Mürbeteigboden vom Blech.

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Puddingkuchen

Puddingkuchen

Leckerer Pudding mit Streuseln

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Schokotraum

Schokotraum

Schokoladenkuchen Deluxe.

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