2364 Backen Rezepte

Eclairs mit Vanillecreme und Schokoladenglasur

Eclairs mit Vanillecreme und Schokoladenglasur

Klassische Eclairs / Liebesknochen aus Brandteig mit einer Vanillecreme aus selbstgemachten Pudding und Sahne, getoppt mit einer glänzenden Zartbitter-Ganache

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Mandel-Marzipan-Kugeln mit Himbeerdip

Mandel-Marzipan-Kugeln mit Himbeerdip

Leckere Hefe-Mandel-Kugeln mit Marzipankern und Himbeerdip

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Buchweizen-Vollkorn Brötchen

Buchweizen-Vollkorn Brötchen

Buchweizen-Vollkorn Brötchen sind knusprige und rustikale Brötchen zum Frühstück, zur Brotzeit oder als Beilage zu Suppen und Eintöpfen. So startet Ihr gesund und lecker in den Tag.

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Zitronengugelhupf mit Konfetti

Zitronengugelhupf mit Konfetti

Leckerer Zitronenkuchen mit einer Konfetti Dekoration passt das ganze Jahr. Super lecker und super saftig. Eins meiner liebsten Kuchenrezepte.

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Brioche

Brioche

Hefe kann ein Freund oder Feind sein. Bei meinem leckeren Bringe Rezept verrate ich die ein paar Tipps wie deine Hefe immer aufgehen sollte.

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Schokomuffins mit Frischkäsefüllung

Schokomuffins mit Frischkäsefüllung

Extrem fluffiger Schokoteig trifft auf vanillig-cremige Frischkäsefüllung. Ein Hingucker für jede Party und Geburtstagsfest.

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St Patricks Day Cupcakes

St Patricks Day Cupcakes

St Patricks Day Cupcakes mit grünem Sponge und Kleeblatt

vegane und glutenfreie Falafel

vegane und glutenfreie Falafel

vegane und glutenfreie Falafel aus weißen Bohnen, Spinat und Kohlsprossen

Cookiedough-Kuchen mit Keksteig

Cookiedough-Kuchen mit Keksteig

Roher Keksteig ist derzeit in aller Munde - zu Recht! Dieses Rezept kombiniert Keks, Schoko-Brownie und eben rohen Keksteig.

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Ciabatta mit getrockneten Tomaten und Tomatenbutter

Ciabatta mit getrockneten Tomaten und Tomatenbutter

Selbstgebackenes Brot ist immer noch das beste, deswegen musst du dieses Ciabatta ausprobieren.

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Hefeschnecken mit Himbeeren und Schokolade

Hefeschnecken mit Himbeeren und Schokolade

Einfache und köstliche Hefeschnecken gefüllt mit Himbeeren und Schokolade.

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 Kokoskuchen mit Joghurt-Chia-Topping

Kokoskuchen mit Joghurt-Chia-Topping

Saftiger All-in-Teig mit Kokosmilch. Der Kuchen kommt ganz ohne raffinierten Zucker, Butter und Ei aus. Das Topping ist eine Creme aus Joghurt, Chiasamen und Kokosmilch.

Sommerliche Johannisbeer-Torte mit Creme de Cassis

Sommerliche Johannisbeer-Torte mit Creme de Cassis

So schmeckt der Sommer! Luftiger Biskuitteig mit einer Joghurt-Sahne-Creme und ganz vielen Johannisbeeren

Erdbeer-Eierschecke

Erdbeer-Eierschecke

Die erste Schicht bildet eine klassische Käsekuchenmasse. Darauf kommt dann die typische Eierscheckenmasse, bestehend aus Pudding, Eiern und Butter.

Walnuss-Vanillekipferl ohne Ei

Walnuss-Vanillekipferl ohne Ei

Im Gegensatz zu den klassischen Vanillekipferln kommen hier geriebene Walnüsse hinein. Da der Teig ohne Ei auskommt, ist das Rezept vegan.

Spekulatius-Gugelhupf mit Buttermilch

Spekulatius-Gugelhupf mit Buttermilch

Ein saftiger Buttermilch-Gugelhupf mit Spekulatius-Keksen und -aufstrich im Teig.

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Einkorn-Brot mit Dinkel & Leinsaat

Einkorn-Brot mit Dinkel & Leinsaat

Ein Brotrezept mit den Urgetreide Einkorn und Dinkel. Trotz Hefe entfällt die Gehzeit, der fertige Brotteig kann direkt in den Ofen geschoben werden. Schmeckt frisch aus dem Ofen am Besten.

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Key Lime Pie roh und vegan

Key Lime Pie roh und vegan

Dieser frische Key Lime Pie bringt euch den Frühling auf den Teller!

Weintrauben-Couscous-Kuchen

Weintrauben-Couscous-Kuchen

Ein saftiger Quark-Kuchen mit Couscous und frischen Weintrauben.

Zweierlei Brot: Walnuss-Tomaten-Brot und Walnuss-Trüffel-Brot

Zweierlei Brot: Walnuss-Tomaten-Brot und Walnuss-Trüffel-Brot

Es geht doch nichts über frisch gebackenes Brot - und wenn es dann noch selbst gebacken und so lecker ist... Ausprobieren, es ist gar nicht schwer!

Trunkener Schokokuchen mit flüssigem Kern

Trunkener Schokokuchen mit flüssigem Kern

Schokokuchen mit flüssigem Kern, gefüllt mit Eierlikörcreme

Kartoffelwaffeln mit Lauch & Apfelkompott

Kartoffelwaffeln mit Lauch & Apfelkompott

Herzhafter Waffelteig mit geriebenen Kartoffeln, Lauch, Vollkornmehl und Ei. Dazu gibt es selbstgemachtes Apfelkompott.

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Superfood Bars

Superfood Bars

Müsliriegel mit allerlei gesunden Zutaten, die den Hunger stillen und Kraft geben.

Bananen-Käsekuchen mit Nuss Nougat Creme

Bananen-Käsekuchen mit Nuss Nougat Creme

Schokoladiger Mürbeteig, darauf Käsekuchenmasse mit pürierten Bananen und obendrauf Nuss-Nougat-Creme!

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