2030 Backen Rezepte

Muffins mit Datteltee und Himbeerfrosting

Muffins mit Datteltee und Himbeerfrosting

Ein einfacher Muffinteig mit Schokoladenstückchen, der nach dem Backen mit Dateltee und Rum getränkt wird und eine fruchtig frische Haube aus Himbeerfrosting bekommt.

Pflaumen-Nektarinen-Tarte

Pflaumen-Nektarinen-Tarte

Knuspriger Mürbeteigboden, ein feines Marzipanherz und fruchtiger Belag bestehend aus Pflaumen und Nektarinen... man könnte dazu auch noch einen Klecks Schlagsahne nehmen und einen guten Kaffee...

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Herzhaftes Baguette mit Kräuterquarkfüllung

Herzhaftes Baguette mit Kräuterquarkfüllung

Grillen ohne Beilage - das geht einfach nicht. Warum nicht einfach mal das Baguette mit Kräuterquarkfüllung selbst machen? Einfach und lecker!

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Scheiterhaufen mit Quark und Äpfeln

Scheiterhaufen mit Quark und Äpfeln

Warme Süßspeise mit Semmeln, Quark und Früchten.

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Gesunde Frühstücks-Cookies mit Blaubeeren

Gesunde Frühstücks-Cookies mit Blaubeeren

Sehr leckere Cookies komplett ohne Zucker und mit Kokosöl gebacken

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Focaccia mit Paprika

Focaccia mit Paprika

Der italienische Klassiker mit leichter Frischkäsehaube.

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Bananenbrot mit Zucchini

Bananenbrot mit Zucchini

Das Bananenbrot wird nicht in der Rührschüssel, sondern im Mixer zubereitet. Noch dazu ist es vegan und frei von raffiniertem Zucker!

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Stromboli - die Pizza, die als heißes Päckchen daherkommt

Stromboli - die Pizza, die als heißes Päckchen daherkommt

Appetit auf eine besondere Pizza?! Dann ist Stromboli genau richtig... Die würzige Füllung in einer speziell gefalteten Hefeteighülle macht den Stromboli zu einem nicht alltäglichen Gericht ♥

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Spanische Klopse

Spanische Klopse

Königsberger Klopse mit einem spanischen Touch

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Cake-Pops, mit Vanillepudding und Kirschen

Cake-Pops, mit Vanillepudding und Kirschen

Früher hieß es: "Erst die Suppe, dann der Nachtisch!" Nur gut, dass wir jetzt selbst erwachsen sind und die Regeln machen: Erst der Nachtisch! Kuchen am Stiel, bitte!

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Brennnessel-Brötchenkranz

Brennnessel-Brötchenkranz

Luftige Brötchen aus Dinkelmehl mit einer ganz besonderen Zutat: Brennnesseln aus dem eigenen Garten.

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Himbeer-Blondies mit weißer Schokolade

Himbeer-Blondies mit weißer Schokolade

Schnell & sommerlich: Himbeer-Blondies mit weißer Schokolade

Brombeerkuchen mit Streuseln

Brombeerkuchen mit Streuseln

Dieses Rührteigrezept ist vielseitig und gelingsicher! Diesmal habe ich aus meinem Standardrezept einen saftigen Brombeerkuchen mit Streuseln gezaubert.

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Browniemuffin mit Eierlikör

Browniemuffin mit Eierlikör

Schokoladiger Muffin mit Käsekuchentopping aus Eierlikör

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Himbeer Kokos Streuseltorte

Himbeer Kokos Streuseltorte

Mürbteigboden gefüllt mit Kokos-Pudding und Himbeeren - getoppt mit Streuseln! Perfekt für den Nachmittagskaffee mit den Mädls!

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Parmesan-Tarte mit Tomaten-Salat

Parmesan-Tarte mit Tomaten-Salat

Eine Tarte, die nicht nur nach Sommer aussieht, sondern auch so schmeckt :)

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Pfirsich-Crumble mit Thymian & Orange

Pfirsich-Crumble mit Thymian & Orange

Wunderbar saftige Pfirsiche, die am Besten lauwarm aus dem Ofen serviert werden. Mit knusprigen Butterstreuseln, Thymian & Orange.

Pfirsich-Schmand-Pie mit Pekan-Streuseln

Pfirsich-Schmand-Pie mit Pekan-Streuseln

Sehr leckerer Pie mit Pfirsichen, einer Schmandcreme und dicken Streuseln

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Kirsch-Streusel-Kuchen

Kirsch-Streusel-Kuchen

Leckerer Kirschkuchen mit Streuselteig aus der kleinen Backform.

Blaubeermacarons

Blaubeermacarons

Pastellige Köstlichkeiten, die völlig ohne künstliche Farbstoffe auskommen und lediglich von dem Saft der Blaubeeren eingefärbt sind.

Sandwichbrot mit Kokosmilch

Sandwichbrot mit Kokosmilch

Zart, locker, weich und köstlich: Dieses Sandwichbrot mit Kokosmilch eignet sich perfekt für süße und salzige Beläge.

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Ribisel-Marscarpone Brownies

Ribisel-Marscarpone Brownies

Fudgy Brownieteig mit Ribiseln und weißer Schokolade getoppt mit einer Mascarpone-Topfen Creme und frischen Ribiseln

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Puddingbrezel

Puddingbrezel

Puddingbrezel (Vegan)

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Cleane Bananen-Johannisbeeren Cupcakes

Cleane Bananen-Johannisbeeren Cupcakes

Diese leckeren Bananen-Johannisbeeren Cupcakes enthalten keinen raffinierten Zucker, keineLaktose und kein Gluten. Sie passen deshalb perfekt ins Clean Eating Konzept.