2004 Backen Rezepte

Bäckerbrötchen selbst gemacht

Bäckerbrötchen selbst gemacht

Klassische Frühstücksbrötchen, deren Kruste krachend splittert und ein luftig lockeres Inneres enthüllt. Aus dem "Brotbackbuch Nr. 1" von Lutz Geißler

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Blaubeer-Joghurt Muffins mit Nussstreuseln

Blaubeer-Joghurt Muffins mit Nussstreuseln

Sommerleichte Muffins - ein guter Klacks cremige, frische Joghurt im Teig und 2 Handvoll Blaubeeren.

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Sommerliche Key Lime Cupcakes

Sommerliche Key Lime Cupcakes

Leckerer sommerliche Key Lime Cupcakes für den noch nicht vorhandenen Sommer.

Blaubeer Dutch Baby

Blaubeer Dutch Baby

Dutch Baby (Riesenpfannkuchen) mit frischen Blaubeeren

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Torta al cioccolato - Schokokuchen mit Pinienkernen

Torta al cioccolato - Schokokuchen mit Pinienkernen

Schnee im Juli? Jaaa! Ein wahres Schneegestöber erstreckt sich über diesen oberleckeren, soft-zarten italienischen Schokokuchen. Und eine wunderbare Besonderheit macht ihn zu etwas ganz Besonderem!

Himbeer Friands

Himbeer Friands

Saftige kleine Küchlein mit Himbeeren und Mandeln

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Rustikales Zwiebelbaguette

Rustikales Zwiebelbaguette

Rustikales Zwiebelbaguette oder das einfachste und leckerste Radieschen-Tomatenbrot der Welt.

Brombeer Crumble mit Feige und Pistazien (V + Gf)

Brombeer Crumble mit Feige und Pistazien (V + Gf)

Ein Crumble mit Eis ist doch eine schöne Sache im Sommer. Vor allem wenn man es ohne schlechtes Gewissen essen kann :-)

Marillen Topfen Germtaschen - Aprikosen Quark Hefetaschen

Marillen Topfen Germtaschen - Aprikosen Quark Hefetaschen

Ein schneller Germteig - der nicht gehen muss - gefüllt mit einer saftigen Topfencreme und süßen Marillen! Ratzfatz gemacht und soooooo lecker!!

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Erdbeer-Grießkuchen

Erdbeer-Grießkuchen

Ein saftiger Kuchen mit Grieß und Erdbeeren, bedeckt mit Mandelblättchen. Schnell und einfach herzustellen.

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Sour Cream Coffee Cake

Sour Cream Coffee Cake

Dieser Kuchen passt nicht nur zu einer Tasse Kaffee oder Tee, sondern zur jeder Gelegenheit und in jede Jahreszeit. Saftig durch saure Sahne und mit dem gewissen Etwas durch Zimt und Walnüsse.

Bananen Creme Torte

Bananen Creme Torte

Die Bananentorte passt in jede Jahreszeit. Biskuitboden mit einer leichten Buttercreme und belegt mit Bananen. Mit Schokoladenguss übergossen.

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Heidelbeer-Mohntorte

Heidelbeer-Mohntorte

Eine saftige Torte aus Mohnbiskuit und Heidelbeer-Skyr-Creme, die gut vorzubereiten ist, jedoch etwas Zeit braucht.

Johannisbeer-Cheesecake mit Mandel-Streuseln

Johannisbeer-Cheesecake mit Mandel-Streuseln

Leckerer Cheesecake mit sauren Johannisbeeren und knusprigen Streuseln

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Aprikosen-Lavendel-Kuchen mit Walnüssen

Aprikosen-Lavendel-Kuchen mit Walnüssen

Bereit für den Sommer: Aprikosen-Lavendel-Kuchen mit Walnüssen nach Ottolenghi

Italienisches Ricottatörtchen

Italienisches Ricottatörtchen

Knuspriger Mürbteig und cremiger Ricotta. Ein erfrischendes Sommertörtchen, dass lauwarm wie kühlschrankkalt schmeckt und durch einen guten Schuss Rum im Teig nach Urlaub schmeckt.

Schwedische Himbeer-Mousse-Tarte mit Marzipanboden

Schwedische Himbeer-Mousse-Tarte mit Marzipanboden

Herrlich erfrischende Himbeertarte - diese Tarte kommt ganz ohne Mehl aus, denn der Boden besteht überwiegend aus Marzipan.

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Basilikumwaffeln mit Tomate und Mozzarella

Basilikumwaffeln mit Tomate und Mozzarella

Die Basilikumwaffeln mit Tomate und Mozzarella sind eine leckere und herzhafte Alternative.

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Brownie mit Kokossahne und Erdbeeren

Brownie mit Kokossahne und Erdbeeren

Saftiger Brownie mit exotischer Kokossahne und sonnengeküssten Erdbeeren. Mehr Worte braucht es wohl nicht

Zimt Donuts

Zimt Donuts

Donuts ganz leicht und schnell gemacht

Calzone-Waffeln

Calzone-Waffeln

Eine Vereinigung zwischen Pzza und Waffeln :D

PFIRSICH-ZIMT BLÄTTERTEIG TASCHEN MIT PFIRSICH GUSS

PFIRSICH-ZIMT BLÄTTERTEIG TASCHEN MIT PFIRSICH GUSS

Ratz Fatz, zu super schnellen super leckeren Pfirsich Blätterteig Taschen mit einem Hauch Zimt der genial zu Pfirsich passt. Pfirsiche sind für mich der Inbegriff einer Sommer Frucht.

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Schokolade - Marillen - Streuselkuchen

Schokolade - Marillen - Streuselkuchen

Schokoladiger Streuselkuchen mit Topfen-Creme und Marillen .. Schnell gemacht und superlecker!

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