60 Backofen Rezepte

Forelle aus dem Backofen

Forelle aus dem Backofen

Ganze Forelle im Backofen gegart, mit mediterranen Aromen von Zitrone, Kräutern und Knoblauch. Und dazu ein schnelles Ofengemüse mit Fenchel und Kartoffeln.

Morgh-e Shekam por - Persisches gefülltes Brathuhn aus dem Ofen

Morgh-e Shekam por - Persisches gefülltes Brathuhn aus dem Ofen

Es ist unfassbar lecker, leicht süß-sauer, außen knusprig und innen richtig schön saftig. Ich fülle das Brathuhn mit einer Trockenfrüchte-Nuss-Füllung und lege es auf buntes Gemüse in eine Form.

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Ofengemüse vom Blech: Brokkoli mit Kichererbsen und Zitronendip

Ofengemüse vom Blech: Brokkoli mit Kichererbsen und Zitronendip

Schauen wir entspannt dem Alltag entgegen. Das Gemüse bruzzelt gemütlich im Ofen. Der Dip ist in fünf Minuten fix und fertig zubereitet. Geschirr entsteht kaum für den Abwasch.

Gebackene Möhren mit Feta und Speck

Gebackene Möhren mit Feta und Speck

Drei verschiedene Varianten gebackene Möhren vom Blech. Ein alltagstaugliches, unkompliziertes und gesundes Gericht. Für Fleischesser, Vegetarier und Veganer geeignet!

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Churros mit Schoko-Chili-Dip

Churros mit Schoko-Chili-Dip

Diese Churros wurden nicht frittiert, sondern kommen aus dem Backofen. Der Schoko-Chili-Dip gibt ihnen den mexikanischen Twist.

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Kartoffelrosen

Kartoffelrosen

Knusprige Kartoffelrosen aus lediglich 3 Zutaten

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Kokos Donuts aus dem Backofen

Kokos Donuts aus dem Backofen

Diese Kokos Donuts bringen das volle Sommerfeeling auf den Teller.

Süßkartoffel Hackfleisch Auflauf

Süßkartoffel Hackfleisch Auflauf

Unwiderstehlich lecker - Süßkartoffel Hackfleisch Auflauf mit Feta überbacken

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Überbackener Ziegenkäse mit Granatapfel

Überbackener Ziegenkäse mit Granatapfel

Besondere Vorspeise für Gäste. Gut vozubereiten.

MEDITERRANER LOW CARB GEMÜSEAUFLAUF

MEDITERRANER LOW CARB GEMÜSEAUFLAUF

Dieser schnelle Low Carb Gemüseauflauf benötigt weniger als 20 Minuten Aufwand in der Küche – den Rest erledigt der Backofen für euch! Es ist zudem gesund, leicht und Bikinifigur-freundlich ;)

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Griechische Meze - Patates sto fourno

Griechische Meze - Patates sto fourno

Ofenkartoffeln in Tomatensud (Patates sto fourno) & Tomatensalat mit Ricotta und Minze

Knuspriger Schweinebauch aus dem Backofen

Knuspriger Schweinebauch aus dem Backofen

Knusprig, zarter, saftiger Schweinebauch - sowohl im Backofen als auch im Grill gut zuzubereiten.

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ONE TRAY – POULETSCHENKEL UND GEMÜSE AUS DEM OFEN

ONE TRAY – POULETSCHENKEL UND GEMÜSE AUS DEM OFEN

Dieses One Tray Rezept macht es möglich, ein schnelles und gesundes Ofengericht zu zaubern - und das alles auf nur einem Blech!

Apfel-Quark-Brötchen aus dem Backofen

Apfel-Quark-Brötchen aus dem Backofen

In nur 30 Minuten stehen diese leckeren Apfel-Quark-Brötchen ofenfrisch duftend auf dem Tisch.

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Winterliches Ofengemüse mit Dressing

Winterliches Ofengemüse mit Dressing

Einfach zubereitetes, leckeres, leichtes Soulfood, das sich von Gemüsepfannen deutlich abhebt.

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FALAFEL – GANZ OHNE FETT ODER FRITTIEREN, EINFACH, KNUSPRIG UND LECKER AUS DEM BACKOFEN

FALAFEL – GANZ OHNE FETT ODER FRITTIEREN, EINFACH, KNUSPRIG UND LECKER AUS DEM BACKOFEN

Falafel ganz einfach zum selbst machen, ohne Fett oder frittieren, lecker, schnell und knusprig auf gesunde Weise im Backofen zubereitet.

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Hähnchenbrust in Tomatensoße aus dem Backofen

Hähnchenbrust in Tomatensoße aus dem Backofen

Ein Hauch von Italien kommt mit dieser Hähnchenbrust in Tomatensoße und Basilikum in die heimische Küche geweht.

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Ofengebackener Blumenkohl mt würzigen Zitronen-Kräuter-Bröseln

Ofengebackener Blumenkohl mt würzigen Zitronen-Kräuter-Bröseln

Schnabulöser im Ofen gebackener Blumenkohl mit erfrischenden Zitronen-Kräuter-Bröseln. Ein kostengünstiges und einfaches Gericht, dass ihr unbedingt ausprobieren solltet.

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Überbackene Süßkartoffel mediterran mit Tomaten und Mozzarella

Überbackene Süßkartoffel mediterran mit Tomaten und Mozzarella

Fluffige Süßkartoffel aus dem Ofen trifft Mozzarella und Tomate. Lecker? Lecker!

Fächerkartoffeln aus dem Backofen / vom Grill

Fächerkartoffeln aus dem Backofen / vom Grill

Einfach zu machen, ein Hingucker hoch Drei und dabei einfach lecker.

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Lachs aus dem Backofen auf einem Brokkoli-Kartoffel-Bett ~ mit frischen Gartenkräutern

Lachs aus dem Backofen auf einem Brokkoli-Kartoffel-Bett ~ mit frischen Gartenkräutern

Lachs aus dem Backofen auf einem Brokkoli-Kartoffel-Bett ~ mit frischen Gartenkräutern. So lecker und in den Sommermonaten genau das Richtige!

knusprige Kartoffelspalten

knusprige Kartoffelspalten

außen knusprig und innen schön cremig... wir verraten wie es mit dem besonderen Etwas klappt...

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Das beste Ratatouille aller Zeiten

Das beste Ratatouille aller Zeiten

Dieses einfache, ofengegarte Ratatouille mit goldbraun gerösteten Gemüsestücken und frischem Mozzarella schmeckt knackig statt zu verkochen und zaubert unmittelbar einen Hauch Südfrankreich in die Küche.

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Überbackene Kräuter Süßkartoffeln

Überbackene Kräuter Süßkartoffeln

Leckere überbackene Süßkartoffelscheiben mit feinen Kräutern ist ein gesunder und leckerer Snack oder ein leckeres Extra zum Salat oder gegrilltem Gemüse!

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