16797 Beliebte Rezepte

Erdäpfel-Vogerlsalat mit pochiertem Ei

Erdäpfel-Vogerlsalat mit pochiertem Ei

Erdäpfel-Vogerlsalat ist ein beliebtes Rezept aus Österreich. Mit einem pochierten Ei wird die Kombination aus klassischem Kartoffelsalat und würzigem Feldsalat zum Highligt.

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Risotto con Zucchini e Melanzane

Risotto con Zucchini e Melanzane

Ich serviere hier in Asien gerne Risotto als Vorspeise, da die Asiaten diesen cremigen Reis nicht kennen. Sie staunen auch immer, dass er nicht klebrig ist oder total auseinander faellt.

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Kirsch-Cheesecake Schnitten

Kirsch-Cheesecake Schnitten

Cremiger Cheesecake auf Biskuit und Mürbeteigschichten, gefüllt mit Kirschkompott. Ein traumhaftes Törtchen!

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Himbeertorte mit Polka Dots

Himbeertorte mit Polka Dots

Fruchtig-vanillige Torte mit zarter Knusperschicht und tollem Polka dots Effekt

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Traumstücke mit Marzipan

Traumstücke mit Marzipan

Ganz einfache Plätzchen ohne Ausstechen für einen schnellen Genuss.

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Weihnachtliches Birnen-Chutney und Mayonnaise mit Rotwein und Zimt

Weihnachtliches Birnen-Chutney und Mayonnaise mit Rotwein und Zimt

Zwei winterliche und weihnachtliche Dips mit Rotwein, die sich perfekt auf einem Burger, zum Weihnachtsmenü oder als Geschenk aus der Küche eignen.

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Dinkelhinkel nach Lutz Geißler

Dinkelhinkel nach Lutz Geißler

Wer grobe Krumen liebt und Brötchen ohne großen Vorlauf, ist mit Lutz' Dinkelhinkeln bestens versorgt!

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Sellerie-Apfel-Suppe

Sellerie-Apfel-Suppe

Knollensellerie und Äpfel harmonieren nicht nur im Waldorfsalat wunderbar, auch als wärmende Suppe sind die beiden ein großartiges Paar!

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Nougat Sterne (Nougat Taler)

Nougat Sterne (Nougat Taler)

Diese weihnachtlichen Nougat Sterne sind mit Abstand die besten Nougat Taler der Welt mit zartem Haselnussteig und Nuss Nougat Füllung! Ein Klassiker für den Plätzchen Teller!

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Mutzenmandeln aus Ur-Omas Backbuch

Mutzenmandeln aus Ur-Omas Backbuch

Leckere Mutzenmandeln nach altem Familienrezept.

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Schoko-Birnen-Kuchen

Schoko-Birnen-Kuchen

Ich habe mich an Schoko-Birnen-Kuchen versucht, mit ganzen, versunken Birnen. Der Teig ist ein wenig klebrig und sehr schokoladig. Er wird mit Limette verfeinert und in der Kastenform gebacken.

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PIZZASAUCE SELBER MACHEN MIT FRISCHEN BIO-TOMATEN

PIZZASAUCE SELBER MACHEN MIT FRISCHEN BIO-TOMATEN

Leckere Pizzasauce, aus frischen Tomaten und Kräutern, selber kochen. Zur einer guten Pizza, gehört auch immer eine gute Pizzasoße.

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Gebackene Apfelringe

Gebackene Apfelringe

Egal ob sie gebackene Apfelringe, Apfelküchle oder Apfelbeignets heißen, es ist immer ein super leckeres Dessert. Die Apfelringe gehören zu den klassischen Desserts, die eigentlich jeder kennt und gerne mag.

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pikanter Jausn-Gugl

pikanter Jausn-Gugl

Gugelhupf geht auch in pikant. Der pikante Jausn-Gugl ist aussen knusprig und innen herzhaft lecker gefüllt.

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Eierlikoer Zuendhoelzli

Eierlikoer Zuendhoelzli

Es gibt bei diesen Plaetzchen zwei Moeglichkeiten, man kann sie mit etwas Schokolade ueberziehen, dann sehen sie eben aus wie Zuendhoelzer, oder ohne lassen. Die Zuendhoelzli schmecken zart und fein.

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Mohnkekse

Mohnkekse

Wer also Lust auf Kekse hat, und Mohn mag, sollte sich das Rezept merken. Wie immer in der Reihe, wird auch hier der Grundteig mit wenig Aufwand verfeinert.

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Pecannusskekse

Pecannusskekse

Das Rezept für die Rollen mit Pecannüssen, ist eines der nicht so ausgefallenen. Wenn Ihr also eher einfache und nicht ganz so experimentelle Kekse mögt, ist das euer Rezept.

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Gestürzter karamellisierter Apfelkuchen mit Zimt und Muskat

Gestürzter karamellisierter Apfelkuchen mit Zimt und Muskat

Das ist kein gewöhnlicher Apfelkuchen: In diesem Kuchen stecken ganze zwei Kilo Äpfel! Ein Teil karamellisiert mit Zimt und Zucker in der Form. Der Rest wandert in den Teig, der dadurch herrlich saftig wird.

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Champion-Maronen-Cremesuppe

Champion-Maronen-Cremesuppe

Lecker herbstliche Champion-Maronen-Cremesuppe die als Vorspeise oder als Hauptgang gegessen werden kann. Passt perefkt zu grauen Herbst- und Wintertagen

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Gefüllte Kürbisse mit Belugalinsen und Cranberries

Gefüllte Kürbisse mit Belugalinsen und Cranberries

Der pefekte vegetarische Hauptgang für euer Weihnachtsmenü! Gefüllte Butternut-Kürbisse mit Belugalinsen, Haselnüssen und Cranberries.

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Glutenfreie Vanillekipfel

Glutenfreie Vanillekipfel

Glutenfreie Vanillekipfel die einfach auf jede Weihnachtstafel gehören!

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Schokoladensterne vegan und glutenfrei

Schokoladensterne vegan und glutenfrei

Gesunde Plätzchenalternative ohne Mehl und tierische Produkte. Lecker Schokoladig und super gesund!

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saftiger Vanillerührkuchen

saftiger Vanillerührkuchen

In diesem Kuchen verbirgt sich ein Weihnachtsmotiv ein echter Hingucker auf dem Teller.

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Rinderrouladen, eingeweckt

Rinderrouladen, eingeweckt

Anleitung zum Einkochen von Rinderrouladen

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