16514 Beliebte Rezepte

Madeleines au citron

Madeleines au citron

knusprig saftige Zitronen-Madeleines

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Tomaten-Zucchini-Tartelettes

Tomaten-Zucchini-Tartelettes

Tomaten, Zucchini und Oliven sind der Belag auf den schnell hergerichteten Blätterteigkissen.

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Bayrischcreme

Bayrischcreme

Eine kulinarische Weltreise: Stopp in Deutschland

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Pasta mit Walnussöl nach toskanischer Art

Pasta mit Walnussöl nach toskanischer Art

Vorzügliches Pastagericht aus der damaligen Armenküche der Italiener.

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Lammcarrée mit Pfirsich-Zwiebel-Ragout und Rosmarinpolenta

Lammcarrée mit Pfirsich-Zwiebel-Ragout und Rosmarinpolenta

Ein fruchtiges Fleischgericht aus dem Kochbuch der Mannheimer Kochschule.

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Honolulu Spareribs

Honolulu Spareribs

Im Sommer oder auch im Winter

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Cacik – kalte Joghurtsuppe

Cacik – kalte Joghurtsuppe

Vegetarische Suppe aus dem östlichen Mittelmeer

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Tagliatelle mit Lamm

Tagliatelle mit Lamm

Die Beste Resteverwertung eines Lammbratens

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Marillenknödel

Marillenknödel

Wachauer Marillenknödel mit Mandelbrösel

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Himbeersorbet Rothschild

Himbeersorbet Rothschild

Ganzjahressorbet mit eingebautem Frostschutz (Rotwein, Cognac und Grand Marnier)

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Gebackene Zucchinikeulen

Gebackene Zucchinikeulen

Wie man aus geschmacklosen Riesenkeulen etwas Gutes zubereitet.

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Marinierter Oktopus auf Gurken & Melonensalat

Marinierter Oktopus auf Gurken & Melonensalat

Mediterraner Salt mit Meeresfrüchten

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Fougasse

Fougasse

Fougasse

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Kartoffelchips selber machen

Kartoffelchips selber machen

Die Tüte bleibt zu: Mit etwas Geduld kommen die nächsten Chips aus dem eigenen Ofen.

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Cannelés à la lavande

Cannelés à la lavande

Cannelés à la lavande

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Maultaschen aus Idrija

Maultaschen aus Idrija

Speziell geformte, mit Kartoffeln, Speck und Majoran gefüllte Ravioli.

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Pfannen-Fladenbrot

Pfannen-Fladenbrot

Auch ideal für den Kontaktgrill!

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Mozzarella mit Fave-Vinaigrette

Mozzarella mit Fave-Vinaigrette

Eine sehr schmackhafte variante des Insalata Caprese

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Italienischer Nudelsalat

Italienischer Nudelsalat

Würziger Nudelsalat mit Mozzarella, Kapern, Oliven und Tomaten.

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Eier Kagiana

Eier Kagiana

Eier mit Persischem Namen

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