16990 Beliebte Rezepte

Oliebollen - niederländische Krapfen

Oliebollen - niederländische Krapfen

Resteverwertung für das Fritierfett: Leckere, lockere Krapfen mit Rosinen aus den Niederlanden, nicht zu süß

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Blaubeer-Pancakes mit Quarkcreme

Blaubeer-Pancakes mit Quarkcreme

Fluffige Pancakes mit frischen Blaubeeren und einem Quarkhäubchen

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Fenchel-Roquefort-Tarte

Fenchel-Roquefort-Tarte

sehr aromatische Fencheltarte

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Rehfilet im Würzmantel mit Kirsch-Sabayon

Rehfilet im Würzmantel mit Kirsch-Sabayon

Ein Klasse Rehfiletrezept mit einer hervorragenden, wenn auch arbeitsaufwendigen Sauce.

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Entenbrust mit Honig

Entenbrust mit Honig

Eine französische Variante einer gebratenen Entenbrust.

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Pizza-Bollerbrot

Pizza-Bollerbrot

Ein sehr leckeres und absolut wandlungsfähiges Partybrot

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Roher und gekochter Radieschensalat

Roher und gekochter Radieschensalat

Gekochte Radieschen...ein völlig neues Geschmackserlebnis!

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Taralli

Taralli

italienische Knabberkringel

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Schokoladentorte mit Erdnussbuttercreme

Schokoladentorte mit Erdnussbuttercreme

Schokoladig. Cremig. Üppig. Kalorien in ihrer schönsten Form. :-)

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Überbackener Spinat

Überbackener Spinat

Spinat mit Schalotte, Knoblauch und Butter angebraten und mit einem kräftigen Käse überbacken - so schnell geht das.

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Schokoküchlein mit flüssigem Kern

Schokoküchlein mit flüssigem Kern

Unglaublich leckere Schokoküchlein mit flüssigem Kern und einem Häubchen aus Eis

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Lafer's Mozartknödel

Lafer's Mozartknödel

Ein köstliches Dessert nach Johann Lafer.

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Gebratene Entenbrust mit Kaffeesauce

Gebratene Entenbrust mit Kaffeesauce

Entenbrust mit Kaffeesauce und Rosenkohl.

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Linguine mit Ingwer und Kokosmilch

Linguine mit Ingwer und Kokosmilch

Thailändisch-italienische Koproduktion. Leicht und köstlich.

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Toskanische Wildschweinragout

Toskanische Wildschweinragout

Tolles Ragout, das Bettina Böttinger mal bei Biolek gekocht hat. Die Sauce enthält Kakao.

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Würziges Hirschragout mit Aprikosenpüree

Würziges Hirschragout mit Aprikosenpüree

Überarbeitung und Erweiterung eines Rezeptes von Alfons Schuhbeck

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Steinbutt auf Senfrisotto mit karamellisiertem Wirsing

Steinbutt auf Senfrisotto mit karamellisiertem Wirsing

Abwandlung eines Rezeptes von Herbert Hintner

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Tigerwels mit Karottenrisotto und Ingwersauce

Tigerwels mit Karottenrisotto und Ingwersauce

Auf der Haut gebratener Tigerwels mit Karottenrisotto und Ingwersauce

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Champignons-Tartelettes

Champignons-Tartelettes

Törtchen aus Strudelteig, gefüllt mit Champignons an Creme fraîche

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Tiramisù all’arancia

Tiramisù all’arancia

Tiramisù mit Orangen, mein Lieblingsdessert

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Rote Bete mit Büffelmozarella und Kürbiskernöl

Rote Bete mit Büffelmozarella und Kürbiskernöl

eine raffinierte winterliche Variante zu Tomaten und Mozarella

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Crêpes

Crêpes

hier eine Variante mit Bananen und Nuss-Nougat-Creme

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Far Breton mit getrockneten Aprikosen und Heidelbeeren

Far Breton mit getrockneten Aprikosen und Heidelbeeren

französisches Dessert mit Trockenfrüchten

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