17395 Beliebte Rezepte

Grüner Spargelsalat

Grüner Spargelsalat

Fitness-Variante von weißem Spargel mit Hollandaise in Grün: Spargel, roher Schinken und Eier an einem aromatischen grünen Kräuter-Dressing mit Parmesan.

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Gegrillter Spargel mit Kräutermayonnaise

Gegrillter Spargel mit Kräutermayonnaise

Spargel vom Grill schmeckt als Vorspeise oder als Beilage zum Steak. Dazu passt eine selbstgemachte Kräutermayonnaise.

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Spargel im knusprigen Tempura-Mantel

Spargel im knusprigen Tempura-Mantel

Spargel frittiert auf japanische Art mit einem Dip aus Sojasoße, Reisessig und Sesamöl. Genial!

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Himbeer Sahne Likör

Himbeer Sahne Likör

selbstgemachte Sahnelikör mit Himbeeren...ganz schnell gezaubert und sehr lecker

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Bärlauch-Hefezopf mit Dinkelmehl

Bärlauch-Hefezopf mit Dinkelmehl

Hefezöpfe müssen nicht immer süß sein: Herzhaft sind sie super lecker und der absolute Hingucker auf jeder Party und auf deinem Esstisch!

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Wraps mit Couscous und Gemüse

Wraps mit Couscous und Gemüse

Wraps sind einfach so vielseitig und können mit allem gefüllt werden, wonach der Bauch gerade ruft.

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Focaccia dolce con le mandorle

Focaccia dolce con le mandorle

Dieses Hefegebäck mit einer Kruste aus karamellisierten Mandeln schmeckt nicht nur zu Ostern.

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Lammkrone auf Granatapfel-Couscous

Lammkrone auf Granatapfel-Couscous

Der Hauptgang meines Ostermenüs: Die Lammkrone ist viel schneller und leichter gemacht, als gedacht.

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SPARGELSALAT MIT ERDBEER VINAIGRETTE

SPARGELSALAT MIT ERDBEER VINAIGRETTE

Gebratener warmer Spargelsalat an einem cremigen Erdbeer Vinaigrette – ein gesunder und schnell zubereiteter veganer Frühlingssalat für alle Spargelfans.

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VEGANE CREMIGE SPARGEL PASTA ALFREDO STYLE

VEGANE CREMIGE SPARGEL PASTA ALFREDO STYLE

Cremige Pasta mit grünem Spargel an einer einfachen veganen Alfredo Sauce. Ein schnelles und einfaches Nudelrezept mit Geschmack.

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SPARGELTARTE

SPARGELTARTE

Spargeltarte mit grünem Spargel, Käse, und einer Ei-Rahm Sauce gebacken auf Blätterteig – das perfekte Tart Rezept für den Frühling und alle Spargelfans.

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Spiegelei auf Spinat im Glas für den Osterbrunch

Spiegelei auf Spinat im Glas für den Osterbrunch

Ein feines Schicht-Gläschen, nicht nur für den Osterbrunch

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selbstgemachter, schneller Schokopudding

selbstgemachter, schneller Schokopudding

schon mal Pudding ganz ohne Päckchen zubereitet? Total simpel und schmeckt irgendwie vieeeeeeeeeeeeeeeeeel besser. Ausprobieren! Unbedingt!

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saftiger Brokkolistrunk-Salat

saftiger Brokkolistrunk-Salat

Schon mal den übrig gebliebenen Brokkolistrunk verwendet? Er schmeckt super und dieser Salat ist megayummie!

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Dugh - Persisches Nationalgetränk mit selbst gemachtem Joghurt

Dugh - Persisches Nationalgetränk mit selbst gemachtem Joghurt

Joghurt, Minze, Damaszener Rosenblütenblätter, Wasser, Salz und fertig ist Dugh! Es schmeckt lecker und ist dem türkischen Ayran oder dem indischen Lassi sehr ähnlich.

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Fereni - Persische Reiscreme mit Himbeerpüree und Pashmak

Fereni - Persische Reiscreme mit Himbeerpüree und Pashmak

Fereni ist eine cremige glutenfreie persische Nachspeise und Soulfood vom Feinsten. Ich serviere es als Schicht-Dessert mit einem fruchtigem Himbeerpüree und Pashmak, eine persische Zuckerwatte.

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Morgh-e Shekam por - Persisches gefülltes Brathuhn aus dem Ofen

Morgh-e Shekam por - Persisches gefülltes Brathuhn aus dem Ofen

Es ist unfassbar lecker, leicht süß-sauer, außen knusprig und innen richtig schön saftig. Ich fülle das Brathuhn mit einer Trockenfrüchte-Nuss-Füllung und lege es auf buntes Gemüse in eine Form.

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Gosh-e Fil - Knusprige Elefantenohren für Nowrooz oder Fasching

Gosh-e Fil - Knusprige Elefantenohren für Nowrooz oder Fasching

Fettgebackenes gehört an Nowrooz – das persische Neujahr – genauso dazu wie weltweit an närrischen Tagen, Fasching, Karneval oder Fastnacht.

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Eierlikör-Käsekuchen

Eierlikör-Käsekuchen

Er gehört zu Ostern wie die Schokoeier und der Hase: Eierlikör. Diesem einfachen Käsekuchen verpasst der Eierlikör einen echten Oster-Kick.

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Mohnkuchen mit Streuseln

Mohnkuchen mit Streuseln

Der Mohnkuchen mit Hefeteig und Streuseln ist sicherlich einer der Klassiker unter den Hefekuchen. Ein lockerer Hefeteig, darauf eine saftige und aromatische Mohnfüllung und oben drauf knusprige Streusel.

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Mezzi Rigatoni con burro e salvia

Mezzi Rigatoni con burro e salvia

Nudeln mit Butter und Salbei. Sicherlich der schnellste Weg Pasta zu kleiden!

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Spargel-Filo-Röllchen

Spargel-Filo-Röllchen

Grüner Spargel, mit Serranoschinken und etwas Ziegekäse, eingerollt in Filoteig - im Ofen knusprig gebacken.

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Fränkischer Sauerbraten

Fränkischer Sauerbraten

Ein leckeres Rezept aus meiner Heimat - das perfekte Sonntagsessen!

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Thunfisch Auflauf ala naturell

Thunfisch Auflauf ala naturell

Ein ganz natürlicher Nudel-Auflauf mit Thunfisch

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