153 Birne Rezepte

EIN HERBSTLICHES REZEPT - MASALA BIRNEN AUF VEGANEM SCHOKOEIS

EIN HERBSTLICHES REZEPT - MASALA BIRNEN AUF VEGANEM SCHOKOEIS

Jedes Jahr sind Zutaten wie Obst und Gemüse sehr unterschiedlich in ihrer Konsistenz. Dieses Jahr würde ich sagen, ist ein perfektes Jahr für Birnen.

Sellerie-Birnen-Suppe

Sellerie-Birnen-Suppe

Cremige Sellerie-Birnen-Suppe - einfach vorzubereiten und wenige Zutaten. Perfekte Vorspeise für dein vegetarische oder veganes Weihnachtsmenü

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Weihnachtliches Birnen-Chutney und Mayonnaise mit Rotwein und Zimt

Weihnachtliches Birnen-Chutney und Mayonnaise mit Rotwein und Zimt

Zwei winterliche und weihnachtliche Dips mit Rotwein, die sich perfekt auf einem Burger, zum Weihnachtsmenü oder als Geschenk aus der Küche eignen.

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Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola

Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola

Herbstlicher Flammkuchen mit Birne, Bacon und Gorgonzola & als Deluxe-Topping gibts frischen Feldsalat und bartschmelzende Crème fraîche.

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Bulgogi

Bulgogi

Koreanisches BBQ- Soulfood schlechthin. Zart marinierte Hochrippe mit ein wenig Kimchi in ein Salatblatt wickeln und genießen!

Apfel-Birnen-Strudel

Apfel-Birnen-Strudel

Apfel-Birnen-Strudel mit ausgezogenem Strudelteig

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Pasta mit Birne, Walnuss und Bergkäse

Pasta mit Birne, Walnuss und Bergkäse

Für uns gehören Birne, Walnüsse und würziger Käse zusammen. Egal ob als leckerer Gorgonzola-Birnen-Flammkuchen mit karamellisierten Walnüssen oder zusammen mit Pasta.

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Salat mit Radicchio, Rote Bete und Birne

Salat mit Radicchio, Rote Bete und Birne

Ein leckerer gemischter Salat mit fruchtiger Note.

Hirsch-Burger

Hirsch-Burger

mit gegrillter Birne, Camembert und Cranberry-Zwiebeln

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Tomaten-Birnen-Chutney selber machen

Tomaten-Birnen-Chutney selber machen

Eine spannende Kombi und perfekt geeignet als kleines Geschenk aus der Küche.

Der weltbeste, grüne Smoothie

Der weltbeste, grüne Smoothie

Grüne Smoothies sind die einfachste Methode, möglichst viele gesundheitsfördernde Nahrungsmittel in möglichst gut verdaulicher Form aufzunehmen. Gewusst wie, schmecken sie tatsächlich auch super lecker!

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Kaiserschmarrn mit Birnen-Tonka-Kompott

Kaiserschmarrn mit Birnen-Tonka-Kompott

Eine klassisch, österreichische Mehlspeise - ein traumhaft fluffiger Kaiserschmarrn mit Birnenkompott, verfeinert mit Tonkabohne.

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Herzhafte Birne aus dem Rotwein-Gewürzsud im Quinoamantel

Herzhafte Birne aus dem Rotwein-Gewürzsud im Quinoamantel

Pochierte Birne gibts nicht nur süß, sondern auch mal als herzhafte Vorspeise! Mit einem knusprigen Quinoamantel wird sie zum Hingucker!

Weiße Torte mit Vanille und Birne

Weiße Torte mit Vanille und Birne

Winterliche Torte, die innen mit einer Füllung aus Quark, Vanille und Birnen ebenfalls ganz in Weiß gehalten ist :)

Radicchio in der Vorspeise - Das Spiel mit der Geschmacksrichtung Bitter

Radicchio in der Vorspeise - Das Spiel mit der Geschmacksrichtung Bitter

„Im Umami Sud geschmorten Radicchio mit Sauerampfer Pesto, säuerlich marinierter Sellerie & Birne, karamellisiertes Pumpernickel & Joghurt“

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Gebackener Rosenkohl mit Ingwer und Birne

Gebackener Rosenkohl mit Ingwer und Birne

Im Ofen gebackener Rosenkohl, verfeinert mit Ingwer und Birne.

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Gratinierter Pistazien-Ziegenkäse mit Gewürzbirne

Gratinierter Pistazien-Ziegenkäse mit Gewürzbirne

Ziegenkäse mit Pistazienbelag und Gewürzbirne

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Schokoladen-Milchreis mit Birnen und Mandeln

Schokoladen-Milchreis mit Birnen und Mandeln

Der Klassiker im neuen Gewand! Der gute alte Milchreis kommt heute mal super schokoladig daher. Getoppt wird der Schokomilchreis mit Birnen und Mandeln

Wintersalat  mit Birne, Granatapfel & Camembert

Wintersalat mit Birne, Granatapfel & Camembert

Festlicher Salat für Weihnachten mit Birne, Granatapfel & Camembert

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Gebackenes Frühstücksmüsli mit Banane und Birne

Gebackenes Frühstücksmüsli mit Banane und Birne

Gebackenes Müsli mit fruchtigen Birnen, Banane und knusprigen Mandeln

Rote Bete Suppe mit Ingwer und Birne

Rote Bete Suppe mit Ingwer und Birne

Tolle Vorspeise für Weihnachten. Kann schon am Vortag gekocht werden.

LAVENDEL POCHIERTE BIRNEN MIT STREUSEL

LAVENDEL POCHIERTE BIRNEN MIT STREUSEL

Lavendel Felder haben dieses Rezept inspiriert. Es gibt nichts Schöneres, aber einfacheres zu tun, als Birnen zu pochieren.

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Crostini mit Birne und Parmesan

Crostini mit Birne und Parmesan

Knusprige Crostini mit gegrillter Birne, Parmesan und Rosmarinhonig

Rotweinbirne im Blätterteigmantel

Rotweinbirne im Blätterteigmantel

Wenn Obst auf Wein trifft, kann das ja nur was Gutes werden, oder? Für die kalten Weihnachtstage habe ich euch leckere Rotweinbirne im Blätterteigmantel mitgebracht - ist auch schneller als Plätzchen backen ;-)

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