144 Blumenkohl Rezepte

Blumenkohl-Kokos Tikka Masala

Blumenkohl-Kokos Tikka Masala

Vegetarische Variante des Klassikers Tikka Masala mit Blumenkohl und Kokos. Einfaches Rezept für den Feierabend auf Isa's Kitchen.

Gebackener Blumenkohl

Gebackener Blumenkohl

Low Carb Rezept, gebackener Blumenkohl mit leckeren Gewürzen und einem Joghurt-Dip

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Israelischer Blumenkohlsalat mit Granatapfel

Israelischer Blumenkohlsalat mit Granatapfel

Knackiger Blumenkohl mit Spinat, Granatapfel und cremigem Tahin-Zitronen-Dressing

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 Blumenkohlpüree mit Balsamico-Schalotten, Kikokhähnchen und Karotten

Blumenkohlpüree mit Balsamico-Schalotten, Kikokhähnchen und Karotten

Low carb und sooo lecker ist dieses Blumenkohlpüree mit Balsamico-Schalotten. Dazu habe ich Kikokhähnchen und Karotten gereicht,

Schweinegeschnetzeltes mit Blumenkohl-Reis

Schweinegeschnetzeltes mit Blumenkohl-Reis

Ein Klassiker unter der Kombination Fleisch, Sahne und Pilze: Geschnetzeltes! Viele kennen es mit Reis, Tagliatelle oder wir Schwaben mit Spätzle. Doch hast du jemals an eine Low-Carb-Variante gedacht?

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Pasta mit leichter Blumenkohlsauce

Pasta mit leichter Blumenkohlsauce

Meine Pasta mit leichter Blumenkohlsauce ist eine spannende Geschmackskombination, die mit Knoblauch und ganz viel cremiger Konsistenz aufwartet. Ein weiteres großes Plus: Diese Pastasauce hat kaum Kalorien!

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Filetsteak mit Karfiolpüree & Blattspinat

Filetsteak mit Karfiolpüree & Blattspinat

Rosa gebratenes Rinderfilet trifft Karfiolpüree (Blumenkohl), cremiges Karfiolpüree (Blumenkohl), wunderbaren Blattspinat und eine herzhafte Pfeffersauce. Ein Gedicht.

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Ganzer gebackener Blumenkohl aus dem Ofen mit Kräutersauce

Ganzer gebackener Blumenkohl aus dem Ofen mit Kräutersauce

Ganzer gebackener Blumenkohl aus dem Ofen mit Kräutersauce

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Kalbsbries mit Austern, geröstetem Blumenkohl und Ananassalsa

Kalbsbries mit Austern, geröstetem Blumenkohl und Ananassalsa

Kalbsbries mit Austern, geröstetem Blumenkohl und Ananassalsa

Chicken Thai Curry - Low Carb

Chicken Thai Curry - Low Carb

Zum original Thai-Curry muss nicht immer Reis. Auch Blumenkohlreis oder Zucchini-Nudeln passen super zum scharfen Nationalgericht.

Blumenkohl-Auflauf

Blumenkohl-Auflauf

Ein schnelles, aber sehr leckeres Essen, perfekt für den Herbst.

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Blumenkohl-Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Dill und Avocadodressing

Blumenkohl-Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Dill und Avocadodressing

Sommersalat mit Blumenkohl aus dem Ofen: Gerösteter-Blumenkohl-Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Dill und Avocadodressing

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Blumenkohl-Reis

Blumenkohl-Reis

Wusstet ihr, dass man aus Blumenkohl Reis kochen kann? Ok, nicht Reis, aber ein Reis-ähnliches Gericht. Wie das geht verrate ich euch hier.

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Blumenkohl Brokkoli Curry

Blumenkohl Brokkoli Curry

So kräftig intensiv und trotzdem super leicht. Hier haben auch Fleischliebhaber nichts zu meckern. Das wird hier nämlich niemand vermissen.

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Blumenkohl Auster Buchweizen

Blumenkohl Auster Buchweizen

Austern als Hauptgericht: cremiges Blumenkohl-Püree, nussiger Buchweizen und nach Meer duftende rohe Austern machen es zu etwas besonderem. Traut Euch Austern zu probieren!

Gerösteter Blumenkohl mit Miso und Tahin

Gerösteter Blumenkohl mit Miso und Tahin

Irgendwie schlicht, irgendwie üppig, auf jeden Fall aber mit ordentlich Wumms. Die Kombination mediterraner (Oregano), nahöstlicher (Tahin) und japanischer (Miso) Gewürzklassiker funktioniert bestens!

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Blumenkohl - Steaks mit  Rucola - Pesto

Blumenkohl - Steaks mit Rucola - Pesto

Köstlicher Blumenkohl im Backofen oder auf dem Grill gebacken. Dazu eine würzige Rucola - Pesto.

Blumenkohlsuppe mit gerösteten Blumenkohlcroûtons und Bärlauchöl

Blumenkohlsuppe mit gerösteten Blumenkohlcroûtons und Bärlauchöl

Blumenkohlsuppe mit gerösteten Blumenkohlcroûtons und Bärlauchöl

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Blumenkohl-Chowder mit Mais und Koriander

Blumenkohl-Chowder mit Mais und Koriander

Ein rauchiger, veganer Chowder mit Mais, Blumenkohl und Koriander.

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https://ellerepublic.de/geroestete-blumenkohlsuppe-mit-marokkanischen-gewuerzen/

https://ellerepublic.de/geroestete-blumenkohlsuppe-mit-marokkanischen-gewuerzen/

Ein veganes Rezept für eine cremige geröstete Blumenkohlsuppe, die nicht nur gesund sondern auch voller leckerer Aromen ist. Die Suppe ist nicht nur vegan sondern auch glutenfrei.

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Aromatisch gerösteter Blumenkohlsalat

Aromatisch gerösteter Blumenkohlsalat

Aromatisch gerösteter Blumenkohl Salat. Schnell, einfach und lecker. Vegan und passend zum BBQ, Fisch oder Fleisch. Oder als Lunch in der Arbeit.

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Jamies Blumenkohl mal ganz anders – scharf und knusprig!

Jamies Blumenkohl mal ganz anders – scharf und knusprig!

Blumenkohl in knusprigem, scharfen Gewand schmeckt himmlisch! Mit den exotischen Gewürzen und den Granatapfelkernen ist er eine außergewöhnliche Kreation von Jamie Oliver.

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Blumenkohlrisotto

Blumenkohlrisotto

Schönes weißes Risotto mit zartem Blumenkohl