977 Brot Rezepte

Brotsalat Rezept Paprika, Tomate & Frühlingszwiebel

Brotsalat Rezept Paprika, Tomate & Frühlingszwiebel

Ein leckerer Salat für die nächste Grillfeier.

2
Selbstgebackenes Toastbrot mit Buttermilch

Selbstgebackenes Toastbrot mit Buttermilch

Mein selbstgebackenes Toastbrot nicht nur am Frühstückstisch heißbegehrt, sondern erfreut auch zum Abendbrot so manchen Freund einer bodenständigen Stulle.

1
Roggen-Dinkel Brot mit selbst gemachter veganer Butter

Roggen-Dinkel Brot mit selbst gemachter veganer Butter

Die Butter ist relativ einfach gemacht, nur eines möchte ich euch dazu unbedingt empfehlen und das ist Lecithin! Lecithin ist wichtig um die verschiedenen Öle, aus denen die Butter besteht, perfekt miteinander

Bayrische Hotdogs

Bayrische Hotdogs

Mit Leberkäse, Röstzwiebeln, einer frischen Apfel-Schnittlauch-Remoulade und als Deluxe-Topping Chili-Senf-Mayo – unverschämt zünftig und gut.

1
Hauptgerichte Pide mit Spinat, Pilzen, weißen Bohnen und Basilikum Pesto

Hauptgerichte Pide mit Spinat, Pilzen, weißen Bohnen und Basilikum Pesto

Ein super Alternative zur Pizza sind diese türkisch inspirierten Pide mit einer Füllung aus Spinat, weißen Bohnen und Pilzen. Dazu gibt es ein schnelles Basilikum Pesto.

1
Milwaukee-Brot

Milwaukee-Brot

Perfekt für Buffet oder Party! Das Milwaukee-Brot eignet sich als Beilage zu Salaten, Suppen, Fleischgerichten oder einfach so als Snack. Die Füllung kann natürlich nach eigenem Geschmack variiert werden.

Vinschgauer Paarl (Roggenmischbrot)

Vinschgauer Paarl (Roggenmischbrot)

Bei den Vinschgauer Paarl handelt es sich um saftige Roggenfladenbrote, die traditionell aus dem südtiroler Vinschgau stammen. Wie häufig in der alpenländischen Bäckerei mit verschiedenen Gewürzen.

Weizen-Dinkel-Brötchen

Weizen-Dinkel-Brötchen

Statt Topfbrot mal Topfbrötchen - außen super knusprig und innen schön fluffig.

Weizen-Waldstauden-Zungen

Weizen-Waldstauden-Zungen

Rustikale und saftige kleine Brotstangen mit dem unvergleichlichem Aroma des Waldstaudenroggens. Die längere Teigführung, sowie der Vor-, als auch der Urroggen-Sauerteig sorgen für diese enorme Aromenvielfalt,

1
Focaccia

Focaccia

Dieses Rezept für leckeres Focaccia ist eher aus der Not geboren worden. Sicherlich kennt jeder die Situation das noch spontan irgendwelches Fleisch auf den Grill gehauen werden soll, aber kein Brot ist im Haus

1
Mirabellen-Bruschetta mit gratiniertem Ziegenkäse

Mirabellen-Bruschetta mit gratiniertem Ziegenkäse

Brotzeit: Einfaches Rezept für Mirabellen – / Kirschpflaumen-Bruschetta mit gratiniertem Ziegenkäse – Perfekt als Vorspeise, Party-Food oder als Snack zwischendurch.

Zucchinibrötchen

Zucchinibrötchen

Saftige Brötchen zum Frühstück oder zum Abendessen gefällig?

2
Butterbrote mal anders

Butterbrote mal anders

Herrlichste Himbeerbutter, köstlichste Pistazienbutter - Sommer auf dem Teller und das in Windeseile. Die neuen Butter-Sorten sind der Hingucker auf jeder Frühstückstafel.

Restebrot - Brotbacken für Anfänger

Restebrot - Brotbacken für Anfänger

Einfaches Rezept, dass leicht an den eigenen Geschmack angepasst werden kann.

2
Aprikosen-Brot

Aprikosen-Brot

Ein feiner, fruchtiger, knuspriger Nachtisch: Etwas besseres kann altem Weißbrot gar nicht passieren .... Probiert ihn aus und genießt die Mischung aus Ziegenfrischkäse, gebackenen Aprikosen und röstigem Brot!

Pull Apart Bread mit (Garten)Kräuterbutter

Pull Apart Bread mit (Garten)Kräuterbutter

Mit ofenfrischem, selbstgebackenem Brot wird so ein Grillabend doch gleich noch schöner. Dieses leckere Pull Apart Bread gefüllt mit Kräuterbutter passt perfekt als Grillbeilage.

1
Fougasse mit mediterranen Kräutern und Camembert

Fougasse mit mediterranen Kräutern und Camembert

Ein traditionelles französisches Brot, das Ähnlichkeiten mit einer Focaccia hat. Dick belegt mit Camembert und mediterranen Kräutern - lecker!

1
Smörrebröd mit Räucherlachs

Smörrebröd mit Räucherlachs

Smörrebröd mit Räucherlachs, Tomaten, Frischkäse, Kapern und Dill

Dänisches Mohnbrot

Dänisches Mohnbrot

Traditionelles Dänisches Weißbrot mit Mohn, das genau wie im Urlaub schmeckt

1
Tramezzini-Torte

Tramezzini-Torte

Eine herzhafte Torte aus leckeren italienischen Köstlichkeiten. Der ideale Sommer-Snack auf die Hand, wenn die Küche wieder mal kalt bleiben darf.

4
Kürbiskern-Hummus // Lunch-Brot

Kürbiskern-Hummus // Lunch-Brot

ein frisch gebackenes Brot mit einem cremigen Kürbiskern-Hummus und knackiges Gemüse

1
Einfaches Focaccia Brot: 3 köstliche Varianten [Knoblauch & Rosmarin / Tomaten & Pinienkerne / Oliven]

Einfaches Focaccia Brot: 3 köstliche Varianten [Knoblauch & Rosmarin / Tomaten & Pinienkerne / Oliven]

Heute habe ich ein einfaches und schnell zubereitetes Focaccia Brot Rezept für Euch im Gepäck. Es macht sich perfekt auf einem Grillabend, als Beilage zu Antipasti oder als kleine Zwischenmahlzeit. Ihr könnt da

2
Mediterranes Oliven-Parmesan-Brot für gesellige Grillabende & Partyeinladungen

Mediterranes Oliven-Parmesan-Brot für gesellige Grillabende & Partyeinladungen

Keine Lust mehr auf langweiliges Baguette zum Grillen? Ich auch nicht! Deswegen gibt es heute ein mediterran angehauchtes Rezept für ein locker leichtes Oliven-Parmesan-Brot.

Double Chocolate Brownie Bread (Vegan)

Double Chocolate Brownie Bread (Vegan)

Achtung Fans von Schoko-Brownies. Es gibt jetzt auch das Chocolate Brownie Bread. Sehr gesund und geschmacklich ganz weit vorn.

1