114 Brotaufstrich Rezepte

Ein schnell gemachter leichter Eiersalat, der sogar Diättauglich ist.

Cremiger Brotaufstrich aus aromatischen Frühlingskräutern.

Die Rhabarbersaison ist in vollem Gange und das heißt für mich: Rhabarber Curd! Ich liebe das Zeug! Nicht nur als Brotaufstrich, sondern vor allem als Kuchenfüllung.

Rezept für ein ein wunderbares Bärlauch-Tomaten-Pesto. Aus diesem Pesto habe ich gleich noch einen leckeren Dip/ Aufstrich gezaubert!

wunderbarer, grober Leberaufstrich

Ein köstlicher veganer Austrich für Frühstück, (Oster-)jause, Snack oder Abendbrot.

Die Bärlauchsaison ist kurz und dieser Bärlauch-Fetaaufstrich ruckzuck gemacht!

Bärlauch mir Rote Bete, Ricotta und Kartoffeln, - als Brotaufstrich oder Salatbeilage

Ich teste derzeit sehr gerne Alternativen zu Wurst & Käse auf dem Brot und seit dem ich einen Thermomix® mein Eigentum nenne, verwerte ich alles was mir in die Hände fällt zu Brotaufstrichen & Dips. So kommt es

Blumenkohl wird hier fein zerschreddert, sodass er die Konsistenz von Reis erhält. Nach dem Blanchieren wird der low Carb Reis mit gekochten, roten Linsen und allerlei Gewürzen wie Curry und Chilli abgeschmeckt

Zu einem guten Brot gehört einfach auch ein leckerer Aufstrich. Der Brotaufstrich mit roter Bete ist schnell gemacht, optisch ein Knaller und sehr köstlich!

Brotaufstrich mit 7 Kräutern für "Grüne Soße"

Tomatenbutter, Portweinbutter, Kerbelbutter und Knoblauch-Pfeffer-Butter

Ein zauberhaftes süßes Frühstück! Der Honig wird aufgeschlagen, bis er schaumig und fast weiß ist. Lecker!

Die Bärlauchbutter ist schnell zubereitet, schmeckt köstlich und wenn man sie einfriert, hat man sogar das ganze Jahr was davon.

Rote Bete - Karotten Creme für's Brot, zum Dippen oder den kleinen Finger

Rotes Pesto aus sonnengereiften getrockneten Tomaten. Schnell gemacht und vielseitig einsetzbar.

Würziges und vielseitig einsetzbares Speck-Pesto aus der Emilia Romagna. Schnell gemacht und sooo lecker.

Pesto mit Walnüssen und italienischem Frischkäse

Wurstsalat ist einfacher und schneller selbstgemacht als gedacht

Ein feurig-frischer Brotaufstrich ,der auf geröstetem Brot am besten schmeckt. Auch für Veganer.

Leckere Mandarinenmarmelade - ganz einfach und leicht nachzumachen.

Magenta auf Schinkensandwich! Mega lecker und ganz einfach zu machen!

Geschenk-Tipp aus der Küche: ein köstliches Guacamole-Gewürz! Im Mörser etwas zermahlen, um die Aromen noch etwas mehr aus der Gewürzmischung zu kitzeln und dann nur unter eine zerdrückte Avocado rühren.