110 Brotaufstrich Rezepte

Gehackte Kalbsleber

Gehackte Kalbsleber

wunderbarer, grober Leberaufstrich

Karotten-Curry-Linsen-Aufstrich

Karotten-Curry-Linsen-Aufstrich

Ein köstlicher veganer Austrich für Frühstück, (Oster-)jause, Snack oder Abendbrot.

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Bärlauch-Feta-Aufstrich

Bärlauch-Feta-Aufstrich

Die Bärlauchsaison ist kurz und dieser Bärlauch-Fetaaufstrich ruckzuck gemacht!

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Bärlauch in drei Varianten

Bärlauch in drei Varianten

Bärlauch mir Rote Bete, Ricotta und Kartoffeln, - als Brotaufstrich oder Salatbeilage

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Brotaufstrich mit Cashews und Mais

Brotaufstrich mit Cashews und Mais

Ich teste derzeit sehr gerne Alternativen zu Wurst & Käse auf dem Brot und seit dem ich einen Thermomix® mein Eigentum nenne, verwerte ich alles was mir in die Hände fällt zu Brotaufstrichen & Dips. So kommt es

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Würziger Blumenkohl-

Würziger Blumenkohl-"Reis" mit Linsen

Blumenkohl wird hier fein zerschreddert, sodass er die Konsistenz von Reis erhält. Nach dem Blanchieren wird der low Carb Reis mit gekochten, roten Linsen und allerlei Gewürzen wie Curry und Chilli abgeschmeckt

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Brotaufstrich mit roter Bete und Ziegenfrischkäse

Brotaufstrich mit roter Bete und Ziegenfrischkäse

Zu einem guten Brot gehört einfach auch ein leckerer Aufstrich. Der Brotaufstrich mit roter Bete ist schnell gemacht, optisch ein Knaller und sehr köstlich!

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Kräuter-Ei-Aufstrich

Kräuter-Ei-Aufstrich

Brotaufstrich mit 7 Kräutern für "Grüne Soße"

4 auf einen Streich ~ Alles in Butter

4 auf einen Streich ~ Alles in Butter

Tomatenbutter, Portweinbutter, Kerbelbutter und Knoblauch-Pfeffer-Butter

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Zuckerrübensirup Brioche mit Honigcreme

Zuckerrübensirup Brioche mit Honigcreme

Ein zauberhaftes süßes Frühstück! Der Honig wird aufgeschlagen, bis er schaumig und fast weiß ist. Lecker!

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Bärlauchbutter

Bärlauchbutter

Die Bärlauchbutter ist schnell zubereitet, schmeckt köstlich und wenn man sie einfriert, hat man sogar das ganze Jahr was davon.

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Gemüsepaste

Gemüsepaste

Rote Bete - Karotten Creme für's Brot, zum Dippen oder den kleinen Finger

Pesto Rosso

Pesto Rosso

Rotes Pesto aus sonnengereiften getrockneten Tomaten. Schnell gemacht und vielseitig einsetzbar.

Spaghetti mit Speck-Pesto

Spaghetti mit Speck-Pesto

Würziges und vielseitig einsetzbares Speck-Pesto aus der Emilia Romagna. Schnell gemacht und sooo lecker.

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Walnuss-Ricotta-Pesto

Walnuss-Ricotta-Pesto

Pesto mit Walnüssen und italienischem Frischkäse

Hausgemachter Wurstsalat

Hausgemachter Wurstsalat

Wurstsalat ist einfacher und schneller selbstgemacht als gedacht

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Pflanzlicher Brotaufstrich mit Sonnenblumenkernen, Sellerie und grünem Pfeffer

Pflanzlicher Brotaufstrich mit Sonnenblumenkernen, Sellerie und grünem Pfeffer

Ein feurig-frischer Brotaufstrich ,der auf geröstetem Brot am besten schmeckt. Auch für Veganer.

Mandarinenmarmelade

Mandarinenmarmelade

Leckere Mandarinenmarmelade - ganz einfach und leicht nachzumachen.

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Rote Bete Meerrettich Brotaufstrich

Rote Bete Meerrettich Brotaufstrich

Magenta auf Schinkensandwich! Mega lecker und ganz einfach zu machen!

Aromatisches Guacamole-Gewürz – hübsch verpackt, ein netter Weihnachtsgruß für alle Avocado-Liebhaber!

Aromatisches Guacamole-Gewürz – hübsch verpackt, ein netter Weihnachtsgruß für alle Avocado-Liebhaber!

Geschenk-Tipp aus der Küche: ein köstliches Guacamole-Gewürz! Im Mörser etwas zermahlen, um die Aromen noch etwas mehr aus der Gewürzmischung zu kitzeln und dann nur unter eine zerdrückte Avocado rühren.

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Bratapfelmarmelade

Bratapfelmarmelade

Eine köstliche Marmelade, die nicht nur an Weihnachten erinnert sondern auch perfekt als Weihnachtsgeschenk geeignet ist.

verschneiter Tannenbaum mit wachsweichem Ei

verschneiter Tannenbaum mit wachsweichem Ei

Schnell gemacht, aber irgendwie faszinierend für alle Gäste! Spinat-Feta-Brotaufstrich gestapelt mit gekochtem Ei!

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Apfelbutter. Und ein Grundrezept für süße Buchteln.

Apfelbutter. Und ein Grundrezept für süße Buchteln.

Wine meiner liebsten Neuentdeckungen: Apfelbutter. Apfelbutter ist es ein stark eingekochtes, würziges Apfelmus, ein Apfelaufstrich. Dazu passen süße, fluffige Buchteln.

Weihnachtliche Frischkäsebällchen

Weihnachtliche Frischkäsebällchen

Ruckzuck gemachte Frischkäsebällchen im Weihnachtsgewand

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