256 Brunch Rezepte

Schokocreme mit Macadamia und Haselnüssen

Schokocreme mit Macadamia und Haselnüssen

Zwei leckere Schokoladen-Nuss-Cremes mit Vollmilch und Zartbitter Schokolade, Bio-Kokosöl und vielen Nüssen.

Laugenbrötchen mit Haselnüssen und Bärlauch-Camembert

Laugenbrötchen mit Haselnüssen und Bärlauch-Camembert

Lauwarme Brötchen mit schmelzendem Bärlauch-Camembert...hach :)

1
Herzhafte und süße Oster-Canapés für den Osterbrunch

Herzhafte und süße Oster-Canapés für den Osterbrunch

Die perfekte Vorspeise für den Osterbrunch, die nicht nur Kinderherzen höher schlagen lässt: Herzhafte und süße Oster-Canapés in frühlingshaften Motiven.

Bärlauch-Spinat-Frittata mit Feta

Bärlauch-Spinat-Frittata mit Feta

Leckere Frittata mit Bärlauch, Spinat und Feta - perfekt zu Frühstück oder Brunch

1
Allerbester one and only Eiersalat meiner Mama

Allerbester one and only Eiersalat meiner Mama

Selbstgemachter Eiersalat mit frischem Schnittlauch und Schinken

1
Häschen-Pancakes mit Ostereiern

Häschen-Pancakes mit Ostereiern

DER Geheimtipp für das beste Ostereierversteck ;-)

Eier und Speck Semmeln knusprig überbacken

Eier und Speck Semmeln knusprig überbacken

Krosse Semmeln, knuspriger Speck. Dazu noch ein leckeres Frühstücksei. Eier und Speck Semmeln knusprig überbacken. Perfekt für das Frühstück oder zum Brunch.

2
Einfache Shrimp-Mini-Quiches

Einfache Shrimp-Mini-Quiches

Shrimp Quiches im Miniformat: mit luftigem Strudelteig, Gruyère, Shrimps und Frühlingszwiebeln. Super einfach zu machen und köstlich im Geschmack. Perfekt für Partybuffets oder den nächsten Sonntagsbrunch.

1
Parmaschinkenröllchen

Parmaschinkenröllchen

Parmaschinkenröllchen gefüllt mit Ricotta, Parmesan, Pinienkernen, Schnittlauch und Rucola. Eine leckere (und hübsche!) Idee für den Oster-Brunch.

Schnelle Dinkel-Brötchen

Schnelle Dinkel-Brötchen

Schnelle Dinkel-Brötchen, ohne dass der Teig gehen muss. Kann man schnell zum Frühstück oder Abendessen machen.

7
Spaghetti-Nester

Spaghetti-Nester

Pasta mit Spinat, Käse und Eiern

1
Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

Englische Osterbrötchen mit Gewürzen und Rosinen (oder Schokotropfen)

1
Roger Rabbit

Roger Rabbit

Smoothie aus Orangensaft, Möhren, Apfel und Ingwer

Mini-Omelette-Muffins mit Spinat, Feta und getrockneten Tomaten

Mini-Omelette-Muffins mit Spinat, Feta und getrockneten Tomaten

Tolle kleine herzhafte Omelettes mit einer würzigen Füllung aus Spinat Feta und getrockneten Tomaten. Lecker zum Frühstück und perfekt zu Ostern.

2
Kartoffelnester mit Grüne-Soße-Kräutern

Kartoffelnester mit Grüne-Soße-Kräutern

Für den Osterbrunch: Kartoffelnester mit Grüne-Soße-Kräutern

1
Käsepralinen

Käsepralinen

Frischkäse, Ricotta und Gouda bzw. Parmesan umhüllt von fein gehackten Pistazien bzw. Walnüssen. Ein leckerer Brotaufstrich, der auch noch sehr hübsch aussieht.

Buttermilch Pancakes

Buttermilch Pancakes

Buttermilch Pancakes in Herzform - perfekt für das Frühstück und den Brunch zum Valentinstag und Muttertag

Toastburger

Toastburger

Toastburger in Herzform, ideal um seine/n Liebste/n zu überraschen.

Zweierlei Einback

Zweierlei Einback

Hefegebäck in zwei Versionen

1
Herzzopf flechten

Herzzopf flechten

Warum ein Hefezopf immer normal flechten wenn man ihn auf viele Arten schön formen kann. Der Herzzopf past nicht nur zum Valentinstag, sondern auf jeden Frühstückstisch.

Buttermilch-Hörnchen mit Dulce-de-leche-Schoko-Creme

Buttermilch-Hörnchen mit Dulce-de-leche-Schoko-Creme

Duftende Buttermilch-Hörnchen zum Frühstück sind schon ziemlich perfekt! Kombiniert man sie noch mit einer Dulce-de-leche-Schoko-Creme, dann werden sie einfach unschlagbar!!!

1
Zimtschnecken mit Äpfeln, Kardamom und Sauerteig

Zimtschnecken mit Äpfeln, Kardamom und Sauerteig

Während klassische Zimtschnecken normalerweise mit Hefeteig zubereitet werden, setzt dieses Rezept ganz auf Sauerteig. Mit der Füllung aus geschmorten Äpfeln, Zimt und Kardamom schmecken sie besonders saftig.

2
Lachs-Häppchen mit Pumpernickel und Meerrettich

Lachs-Häppchen mit Pumpernickel und Meerrettich

Köstliche Lachs-Häppchen - ein schnell gemachter Hingucker für die nächste Party