65 Bulgur Rezepte

Rotkohlsalat mit Bulgur und Tahin-Zitronen-Dressing gegen Wintergrau

Rotkohlsalat mit Bulgur und Tahin-Zitronen-Dressing gegen Wintergrau

Nicht nur eine Vitaminbombe und eine Aromabombe, vor allem ist er eine Farbbombe. Lila bis rotviolett mit roten Granatapfelkernen und grünen Winterportulakblättchen umgeben, strahlt er vom Teller zu uns empor.

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Bulgur-Salat mit Halloumi und Zitronen-Kapern-Dressing

Bulgur-Salat mit Halloumi und Zitronen-Kapern-Dressing

Dieses vegetarische Salat-Rezept für einen leckeren Bulgur-Salat mit Halloumi und Zitronen-Kapern-Dressing ist voller frischer Aromen, die Ihr das ganze Jahr über genießen könnt.

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Kumpir mit Kisir und Rotkraut

Kumpir mit Kisir und Rotkraut

Große Ofenkartoffel mit Bulgursalat und Rotkohl

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Tabouleh mit Süßkartoffel, Feta und Kürbiskernen

Tabouleh mit Süßkartoffel, Feta und Kürbiskernen

Dieses Tabouleh mit Süßkartoffel, Feta und Kürbiskernen Rezept lässt den Sommer noch einmal aufleben.

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Bulgur-Salat mit frischen Kräutern und Zitrone

Bulgur-Salat mit frischen Kräutern und Zitrone

Dieser leckere Bulgur-Salat ist genau das Richtige für heiße Temperaturen. Ich habe ihn sogar bei Rock im Park dabei gehabt.

Spinatsalat mit gerösteter Rote Bete und Kichererbsen

Spinatsalat mit gerösteter Rote Bete und Kichererbsen

In diesem Rezept für Spinatsalat trifft mein Lieblingsgericht auf mein Lieblingsgemüse. Das Ergebnis ist oberlecker!

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Grünkohl Bulgur Salat mit Lamm

Grünkohl Bulgur Salat mit Lamm

Grünkohl Bulgur Salat mit Lamm eine orientalische Köstlichkeit! Wir kosten die Grünkohlzeit in vollen Zügen aus.

Marokkanisches Ofengemüse mit Kichererbsen und Bulgur

Marokkanisches Ofengemüse mit Kichererbsen und Bulgur

6 Top-Gewürze in einem Gericht mit Ofengemüse. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Und es schmeckt unglaublich gut.

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Sweet Potato Kumpir mit Bulgursalat, mariniertem Gemüse & Joghurt-Minz Sauce

Sweet Potato Kumpir mit Bulgursalat, mariniertem Gemüse & Joghurt-Minz Sauce

Gebackene Süßkartoffel mit Bulgur Salat, Gurke, Paprika, Möhre und Zwiebeln und cremiger Joghurt Minz Sauce, yummy. Das klingt nicht nur lecker, das ist es auch!

Orientalischer Bulgur-Salat mit gerösteten Tomaten und Kichererbsen

Orientalischer Bulgur-Salat mit gerösteten Tomaten und Kichererbsen

Kleine Reise in den Orient gefällig? Mit diesem einfachen Rezept für einen Bulgur-Salat mit gerösteten Tomaten und Kichererbsen wacht Ihr in 1001 Nacht wieder auf.

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Bulgursalat mit getrockneten Tomaten

Bulgursalat mit getrockneten Tomaten

Frischer Salat zum Grillen oder so als Beilage mit Stangensellerie, Bulgur und getrockneten Tomaten

Sommersalat mit Bulgur und Minze

Sommersalat mit Bulgur und Minze

Lecker und erfrischend - Genau das richtige Rezept für einen heißen Sommertag. Dieser Sommersalat mit Bulgur, Gurke und Minze passt auch super zu Gegrilltem.

(Nicht ganz klassisches) Taboulé

(Nicht ganz klassisches) Taboulé

Das perfekte Picknick-Rezept für heiße Sommertage - erfrischend und super lecker!

Veganer Bulgur Salat

Veganer Bulgur Salat

Wenn es mal herzhaft sein soll, dann ist dieser vegane Bulgur Salat mit Räuchertofu und Hummus genau das richtige! Sehr würzig durch viele Gewürze!

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Bulgur mit Gemüse

Bulgur mit Gemüse

locker, leicht & bunt... Tolle Abwechslung zu Pasta, Reis und Kartoffeln...

Paprika-Bulgur mit Zucchini

Paprika-Bulgur mit Zucchini

Ein schnelles, sommerliches und vegetarisches Gericht mit viel Gemüse

Winter-Taboulé

Winter-Taboulé

Taboulé ist ein Klassiker – besonders im Sommer. Aber kennst du schon Winter-Taboulé?

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Potpourri von dreierlei Kohl mit Bulgur

Potpourri von dreierlei Kohl mit Bulgur

Es ist Kohlzeit und von meiner SoLawi gibt es Spitzkohl, Grünkohl, und Kohlrabi frisch vom Feld. Hier ein einfaches Rezept mit Bulgur und Minze.

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Gefüllter, überbackener Hokkaido-Kürbis

Gefüllter, überbackener Hokkaido-Kürbis

Heute gibt es ihn mit orientalischem Bulgur gefüllt - aber das Rezept ist so vielfältig, den Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

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Kürbis gefüllt mit Spinat und Kichererbsen

Kürbis gefüllt mit Spinat und Kichererbsen

Ein köstlicher Spaghetiikürbis, mit einer Spinat - Kichererbsen - Bulgurfüllung

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Zucchini-Sticks mit Bulgur-Salat

Zucchini-Sticks mit Bulgur-Salat

Ihr seid schon länger auf der Suche nach einer leckeren Alternative für fettige Pommes? Hier hätte ich etwas für euch Zucchini-Sticks.

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Taboulé mit roten Trauben

Taboulé mit roten Trauben

Super frischer Bulgur-Petersil-Salat mit roten Trauben.

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Taboulé mit Beeren und Feta

Taboulé mit Beeren und Feta

Fruchtige Taboulé-Variante mit gemischten Beeren der Saison